Leivonnaiset

Etusivu > Leivonnaiset

SiriSiri – Where Simplicity Becomes Style

SiriSiri: "Kotikeittiö on kaukana pullantuoksuisesta emohahmosta.
Koemme, että tavanomaiset leipomukset koostumukseltaan eivät tue kehon hyvinvointia, siispä marjankirpaisevat luomukset jäävät vain harvojen herkuiksi.

Ruotsalainen sanoo välja bort, kun ei halua syödä keholle haitallisia ainesosia, esimerkiksi synteettisiä aromi-, väri- ja säilöntäaineita.

Omissa leipomisissa voi myös halutessaan välja bort."

Ravintotekijät
Kivennäis- ja hivenaineetKalsium CaRauta FeJodidi (jodi) (I)Kalium KMagnesium MgNatrium NaSuola - NatriumkloridiFosfori PSeleeni Se hivenaineetSinkki Zn hivenaineetRasvaRasvahapotRasvahapot monityydyttämättömätRasvahapot yksittäistyydyttämätömätOleiinihappo (cis‑9‑oktadekeenihappo) kertatyydyttämättömät rasvatRasvahapot tyydyttyneetRasvahapot Omega-3 monityydyttymättömätRasvahapot Omega-6 monityydyttymättömätRasvahappo - n-6 linolihappoRasvahappo - n-3 alfalinoleenihappoKolesteroli (GC)SterolitBentsoehappoProteiiniHiilihydraatitOrgaaniset hapotSokeritMonosakkariditDisakkariditGlykeeminen indeksiLaktoosi maitosokeriGalaktoosiMaltoosi mallassokeriGlukoosi rypälesokeriSakkaroosi sokeritFruktoosi hedelmäsokeriTärkkelysKuitu kokonaisKuitu veteen liukenematonLiukoinen kuituPolysakkaridi, vesiliukoinenKsylitoli (koivusokeri) 100Galaktoosi (C6H12O6)Riboosi (C5H10O5)Deoksiriboosi (C5H10O4)Trehaloosi (sienisokeri) (C12H22O11)Sokerikulööriä E150TyppiyhdisteetTryptofaaniFolaatti B9Niasiiniekvivalentti NENiasiini B3 (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Pyridoksiini B6Riboflaviini B2Tiamiini B1B-vitamiiniA-vitamiiniKarotenoiditC-vitamiini (askorbiinihappo)E-vitamiini alfatokoferoliK-vitamiiniK1-vitamiini (fyllokinoni)Pantoteenihappo B5Cu KupariMn MangaaniKivennäisaineetEnergiaKalorit (kcal)KuituSuoliston terveysMikrobiomi, hyödylliset bakteeritProantosyanidiinitAntioksidantitPolyfenolitFlavonoiditAntosyaanitImmuunijärjestelmän tukiKolesterolin hallintaLipidejä alentavaKolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutosTriglyseridien alentaminenHDL-kolesterolin lisääminenLDL-kolesterolin vähentäminenEhkäisee veren kolesterolin hapettumistaEnergiaa - lisäenergiaaKorkea hiilihydraattipitoisuusSydän- ja verisuoniterveysAivojen terveysVahvistaa verisuonten sisäpintaaTulehduksia hillitsevä vaikutusAnti-inflammatoriset vaikutuksetKroonisen tulehduksen vähentäminenSuoliston ja vatsan tukiRuoansulatuksen parantuminenRemineralisoivaCa Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointiP Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luustoK Kalium Nestetasapaino, hermoston toimintaNa Natrium Nestetasapaino, lihasten toimintaMg Magnesium Lihasten ja hermoston toimintaVähemmän suolaaVerenpaineVerisuonten toimintaElimistön vastustuskyky tulehduksia vastaanVerensokerin hallintaDiabetesHypoglysemoivaVerensokeri ja insuliiniherkkyysPainonhallintaLihominen ja sisäelinrasvaRasvamaksaALT-pitoisuusSokeri- ja rasva-aineenvahduntaMatala-asteinen tulehdusAineenvaihduntaLuustoLihaksetHermostoIhon terveysAntioksidantteja runsaasti - solut, iho, hiukset, kaikki elimetHidastaa solujen vanhenemistaSolujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltäSilmien terveysNäkökykyVähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiäMaksan terveysVirtsavaivatMahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutusAntibakteeriset ominaisuudetKenelle ei välttämättä soviMuut lisäaineetStabilointiaineetE410 - JohanneksenleipäpuujauheE412 GuarkumiEmulgointiaineRasvahappojen mono- ja diglyserinitDekstroosiSuomi
Kauramykkelöt - punaiset viinimarjat + Cointreau
Kauramykyt:
Summittainen määrä kutakin - kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy, punaiset viinimarjat, Cointreau Uuni... 
Kauramykkelöt - valkoiset viinimarjat + valkoviini
Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, valkoviini
Valkoiset viinimarjat... 
Kauramykkelöt - vihreät viinimarjat + Cointreau
... kun omatekoiset maistuvat paremmalta kuin .... Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola... 
Mustikkapiirakka Vaccinium myrtillus
Metsämustikkapiirakka Taikina-ainekset:
Kaurahiutale, perunajauho, vehnäjauho, mantelijauho, mantelirouhe, sokeri, suola... 
Mustikkamuro
Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus
Ainekset:
- Kaurahiutale, vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri, pähkinät, mantelirouhe, hasselpähkinärouhe, rypsiöljy... 
Pähkinäpiirakka - mustat viinimarjat + tumma rommi
Pähkinä, cashewpähkinä Anacardium occidentale
Pähkinäpiirakka - mustat... 
Sokeri
Sokerin ja sokeripitoisten tuotteiden käyttöä vähentämällä voi pienentää suurentunutta veren triglyseridipitoisuutta. Myös alkoholi suurentaa veren triglyseridipitoisuutta... 
Valkoherukka-päärynäpiirakka
Ainekset:
- Vehnäjauho, kaurahiutale, mantelijauho, mantelirouhe, pähkinärouhe, Saksanpähkinä, rypsiöljy, sokeri, siirappi, suola, suomalainen... 
Vehnä-kauraleipä - oliivit
Ainekset:
- Vettä, oliiviöljyä, suolaa, sokeria, vehnäjauhoja, kaurajauhoja, kuivahiivaa tai... 
Vehnä-kauraleipä - saksanpähkinät
Saksanpähkinöillä ja oliiviöljyllä höystetty vehnäleipä.

Ainekset:
- Vettä, oliiviöljyä, suolaa, sokeria, vehnäjauhoja, kaurajauhoja, kuivahiivaa... 
Vehnä-kauraleipä - valkosipuli
Ainekset:
- Vettä, oliiviöljyä, suolaa, sokeria, vehnäjauhoja, kaurajauhoja, kuivahiivaa... 
Kotitekoiset vähäsuolaiset leipäset
Vehnänalkio: Alkio on siemenen osa, joka itää. Pieni jyvän sisäinen osa synnyttää uuden kasvin. Alkio on erittäin ravintoainerikasta ruokaa. 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi