Proteiinit

Etusivu > Ravinnon vaikutus kehoomme > Proteiinit

Proteiinit koostuvat yhteensä 20 eri aminohaposta, joista kymmentä ihmisen elimistö ei pysty itse valmistamaan, vaan ne täytyy saada ruoasta. Aminohapot toimivat rakennusaineina kudos- ja entsyymiproteiineissa sekä monissa hormoneissa ja hermostollisissa välittäjäaineissa. Proteiinissa on energiaa 17 kJ (4 kcal) grammaa kohden.
Proteiinin ylimäärä ei varastoidu, vaan muuttuu elimistössä rasvaksi.

Ravintotekijät
Kivennäis- ja hivenaineetKalsium CaRauta FeJodidi (jodi) (I)Kalium KMagnesium MgFosfori PSeleeni Se hivenaineetSinkki Zn hivenaineetRasvaRasvahapot monityydyttämättömätRasvahapot yksittäistyydyttämätömätRasvahapot tyydyttyneetRasvahapot Omega-3 monityydyttymättömätCLA (rasvatyyppi)Palmitiinihappo (Palmuöljy)SteariinihappoDPA - klupadonihappoProteiiniAminohapotKreatiini (yhdiste, energiaa lihaksille)Tauriini (aminohappo)PeptidiHiilihydraatitSokeritFolaatti B9Niasiini B3 (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Pyridoksiini B6Riboflaviini B2Tiamiini B1A-vitamiiniB12-vitamiini (kobalamiini)D-vitamiiniE-vitamiini alfatokoferoliK2-vitamiini (menakinoni)Koliini (B-ryhmä, vitamiinin kaltainen)HemirautaCu KupariKivennäisaineetEnergiaKalorit (kcal)KuituPrebiootitInuliiniAntioksidantit ja bioaktiiviset yhdisteetKvertsetiiniAntibakteeriset yhdisteetImmuunijärjestelmän tukiImmuunipuolustusHemoglobiinitason tukeminenEdistää raudan imeytymistäKolesterolin hallintaSydän- ja verisuoniterveysValtimonkovettumataudin riskin vähentämienRuoansulatuksen parantuminenCa Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointiP Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luustoK Kalium Nestetasapaino, hermoston toimintaNa Natrium Nestetasapaino, lihasten toimintaMg Magnesium Lihasten ja hermoston toimintaElimistön vastustuskyky tulehduksia vastaanPainonhallintaLihasten hapensaanti liikunnassaLihassolujen muodostuminenIhon ja limakalvojen kuntoIhon ja kudosten hyvinvointiSilmien terveysNäkökykySilmien kuivuus ja valonarkuus (B2-vitamiini)Mahdollinen vaikutus unen laatuunSuomi
Raejuusto
Raejuustossa on proteiinin lisäksi luustolle tarpeellista kalsiumia, B-ryhmän vitamiineja, jodia, fosforia ja seleeniä. 
Merimiespihvit SiriSiri
Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti... 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi