Kiivin ravintokoostumus
Useat lähteet kuvaavat kiiviä erittäin ravintotiheäksi hedelmäksi. Se sisältää runsaasti:
• C-vitamiinia — jopa enemmän kuin appelsiini per 100 g
• Kuitua — sekä liukoista että liukenematonta, mikä tukee suoliston toimintaa
• Kaliumia, E-vitamiinia ja folaattia
• Antioksidantteja — kuten polyfenoleja ja karotenoideja
• Actinidin-entsyymiä, joka auttaa proteiinien pilkkomisessa ja ruoansulatuksessa
Medical News Today listaa 100 g kuoritun kiivin ravintosisällön, jossa korostuvat erityisesti C-vitamiini, kuitu ja kalium.
Vaikutukset elimistöön
1. Immuunijärjestelmän tuki
Kiivin korkea C-vitamiinipitoisuus vahvistaa immuunipuolustusta ja voi vähentää infektioiden voimakkuutta ja kestoa.
2. Ruoansulatuksen parantuminen
- Kuitu edistää suolen toimintaa ja ehkäisee ummetusta.
- Actinidin-entsyymi tehostaa proteiinien pilkkoutumista ja voi helpottaa vatsan toimintaa.
Tutkimuksissa kahden kiivin päivittäinen käyttö neljän viikon ajan paransi suolen toimintaa ummetuksesta kärsivillä.
3. Sydän- ja verisuoniterveys
Kiivin antioksidantit ja kuitu voivat vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten oksidatiivista stressiä ja kolesterolia.
4. Verensokerin hallinta
Kiivillä on matala glykeeminen indeksi, mikä auttaa pitämään verensokerin tasaisempana.
5. Mahdollinen vaikutus unen laatuun
Joidenkin tutkimusten mukaan kiivi voi parantaa unen laatua, mahdollisesti antioksidanttien ja serotoniinin vuoksi.
6. Ihon ja kudosten hyvinvointi
C-vitamiini edistää kollageenin muodostusta ja haavojen paranemista.
Kenelle kiivi ei välttämättä sovi?
- Kiiviallergia tai ristiallergia siitepölyjen kanssa
- Munuaissairaus tai taipumus munuaiskiviin, koska kiivi sisältää oksalaatteja
Väittämät sivustolla eivät ole ruokaviraston tarkistamia eivätkä tuotteet ole tarkoitettu minkään sairauden diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai estämiseen.
Uusi-Seelanti - kiivit, omenat
