Viljavalmisteet ja aamiainen

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri > Viljavalmisteet ja aamiainen

Viljavalmisteet ja aamiainen

Viljavalmisteet ovat tärkeitä energian, hiilihydraattien ja proteiinin lähteitä. Täysjyväviljavalmisteet, etenkin ruisleipä ja täysjyväpuurot, ovat erinomaisia kuidun lähteitä ja sisältävät runsaasti B-vitamiineja sekä kivennäisaineita. Täysjyväviljaa tulisi saada 90 grammaa päivässä kuivapainosta.

Sisällytä ruokavalioosi vähäsuolaista täysjyväleipää, erityisesti ruisleipää tai muita viljavalmisteita, kuten puuroa tai mysliä.

Riisiä lukuun ottamatta kaikkien viljalajien kasvihuonepäästöt ovat pienet.

Energia & ravintoaineet
Typpiyhdisteet
Vaikutukset elimistöön
Immuunijärjestelmän tukiImmuunipuolustusHemoglobiinitason tukeminenEdistää raudan imeytymistäKolesterolin hallintaLipidejä alentavaKolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutosTriglyseridien alentaminenHDL-kolesterolin lisääminenLDL-kolesterolin vähentäminenTulehdusta vähentäväEhkäisee veren kolesterolin hapettumistaEnergiaa - lisäenergiaaKorkea hiilihydraattipitoisuusSydän- ja verisuoniterveysAivojen terveysMadaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiäVahvistaa verisuonten sisäpintaaAnti-inflammatoriset vaikutuksetKroonisen tulehduksen vähentäminenValtimonkovettumataudin riskin vähentämienRuoansulatuksen parantuminenRemineralisoivaCa Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointiP Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luustoK Kalium Nestetasapaino, hermoston toimintaNa Natrium Nestetasapaino, lihasten toimintaMg Magnesium Lihasten ja hermoston toimintaVerenpaineElimistön vastustuskyky tulehduksia vastaanVerensokerin hallintaDiabetesHypoglysemoivaVerensokeri ja insuliiniherkkyysVähäkalorinenPainonhallintaMetabolinen oireyhtymäSokeri- ja rasva-aineenvahduntaAineenvaihduntaHormonitLihaksetHermostoIhon terveysAntioksidantteja runsaasti - solut, iho, hiukset, kaikki elimetHidastaa solujen vanhenemistaSolujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltäLihassolujen muodostuminenIhon ja limakalvojen kuntoLimakalvojen terveysIhon kollageenituotantoKollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset LuustoIhon ja kudosten hyvinvointiIhon pintaverenkiertoAntaa iholle terveen sävynLihasten hapensaanti liikunnassaSilmien terveysNäkökykySuojaa silmän soluja hapetusstressiltä (E-vitamiini)Tukee silmän sidekudoksia ja toimii antioksidanttina (C-vitamiini)Silmien kuivuus ja valonarkuus (B2-vitamiini)Luteiini, silmänpohjan suoja-aineNivelterveysVähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiäMaksaMaksan puhdistaminenMunuaisetVirtsavaivatMahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutusAntibakteeriset ominaisuudetEmulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineetE466 - Natriumkarboksimetyyliselluloosa, selluloosakumiSäilöntäaineetE200 - Sorbiinihappo
Kotimainen ruokatuotanto
Kauraleipä - salaatti, avokado, päärynä, sitruuna
Purtavat välipalat tukevat suuterveyttä.
Annoksesta myös näkyy ravinnon määrä ja sisältö.
Raikas vesi... 
Kauraleipä - juusto, avocado, sitruuna
Kauraleipä, ekstraneitsytoliiviöljy, juusto, salaatti, avocado, sitruuna

Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta... 
Avokado
Avokado sisältää runsaasti hyvää rasvaa, joka edistää sydämen ja verenkiertoelimistön toimintaa. Avokado on myös hyvä folaatin lähde. Jos folaattia saa suositusten mukaisen määrän, se pienentää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Avokado sisältää myös kaliumia, magnesiumia ja... 
Päärynä
Päärynä on terveellinen ja makea sekä hyvä ravintokuidun ja A-vitamiinin lähde – ja kaiken kukkuraksi vähäkalorinen. 
Retiisi
Retiisi - Raphanus sativus var. sativus
- Retiisin väri kertoo siitä, että siinä on runsaasti flavonoideja. Mausteikas maku on puolestaan muistutus siitä, että retiisi edistää tehokkaasti... 
Aamukahville
Kokojyväleipä Extra neitsytoliiviöljy

Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu on... 
Paprika
Yhdessä keskikokoisessa paprikassa on vain noin 30 kaloria, joten se on erittäin ruokavalioystävällinen ruoka.
Paprikat ovat myös hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan... 
Tomaatin ravintoaineet
Tomaatin ravintoaineet (100 g raaka tomatti):
Kalorit 18 kcal - kevyt ja vähäenerginen
Vesi 95 % - hyvä nesteytys
Proteiini 0,9... 
Kun huomaat
Kun huomat, että aamiaisleivissäsi on suolaa pikkiriikkisen enemmän kuin elimistösi tarvitsee, valikoi runsaasti värillisiä päällisiä ja nauti!   
Kotitekoiset vähäsuolaiset leipäset
Vehnänalkio: Alkio on siemenen osa, joka itää. Pieni jyvän sisäinen osa synnyttää uuden kasvin. Alkio on erittäin ravintoainerikasta ruokaa. 
Hyvää huomenta sydämellisesti!
Hyvää huomenta sydämellisesti! Kaksi teelusikallista öljyä aamiaisleivälle, sydän kiittää. 
Kaurapuuro Mansikka Punaherukka Pähkinät
Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu on suolistomikrobiston tärkein “polttoaine”.
Kuitu ruokkii hyviä bakteereja. 
Mansikka
Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat parantavat immuunipuolustusta, nostavat veriarvoja, poistavat nestettä, torjuvat väsymystä ja stressiä sekä lisäävät seksuaalista... 
Kananmuna Rasvaton raejuusto Mango
Mangon täydellisen makunautinnon aamiaisella saa, kun valitsee mahdollisimman mietomakuisen leivän. Mango Folaatti on verelle tärkeää
Kaikki tarvitsevat folaattia, koska... 
Mango
Tuore mango, soseutettu... 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi