HNP26263 Calvados
Etusivu > Hiilihydraatit > Leivonnaiset
Jos olet allerginen elintarvikkeissa ja kosmetiikassa käytetyille väreille, voit käyttää erilaisia alkoholeja mausteina.
Hiilihydraatit ovat kasvikunnan tuotteille ominaisia, energiaa tuottavia aineita. Imeytyvä hiilihydraatti lasketaan sokereiden ja tärkkelyksen summana.
Imeytyvästä hiilihydraatista elimistö saa glukoosia eli veren sokeria, joka tuottaa elimistössä energiaa 17 kJ/g (4 kcal).
Imeytyviä hiilihydraatteja ovat sokerit ja tärkkelys.
Sokereita ovat mono- ja disakkaridit kuten sakkaroosi, glukoosi, fruktoosi, laktoosi ja maltoosi.
