- Silmien hyvinvointi:
Mustikka tunnetaan erityisesti silmien terveydelle hyvällä tavalla vaikuttavista antosyaaneista. Nämä flavonoidit parantavat hämäränäköä ja vahvistavat silmien verisuonia. Mustikka voi auttaa myös vähentämään silmien rasitusta, joka johtuu esimerkiksi ruutuajasta.

- Suoliston ja vatsan tuki:
Runsaskuituinen mustikka edistää ruoansulatusta ja auttaa suoliston hyvinvoinnissa. Se helpottaa vatsavaivoja ja vähentää tulehdusta suolistossa. Sekä tuoreet että kuivatut mustikat ovat hyviä valintoja vatsan tueksi.

- Sydän- ja verisuoniterveys:
Mustikan antioksidantit, kuten C-vitamiini ja antosyaanit, alentavat verenpainetta ja parantaa veren rasva-arvoja. Ne auttavat suojaamaan sydäntä ja verisuonia hapettumisstressiltä.

- Tulehduksia hillitsevä vaikutus:
Mustikan polyfenolit ja muut antioksidantit voivat vaimentaa matala-asteista tulehdusta, joka liittyy moniin kroonisiin sairauksiin, kuten diabetekseen ja sydäntauteihin.

Mustikka on kevyt, mutta ravinteikas marja. Sen ravintoarvot 100 g:

Kalorit: noin 50 kcal
Hiilihydraatit: 9–11 g (pääosin sokereita ja kuitua)
Kuitu: noin 3 g
C-vitamiini: 10 mg (noin 12 % päivätarpeesta)
E-vitamiini ja K-vitamiini: pieniä määriä
Antioksidantit: antosyaanit, flavonoidit ja polyfenolit
Mustikka on erinomainen luonnollinen antioksidanttien lähde, ja se sisältää myös pieniä määriä mineraaleja, kuten mangaania ja rautaa.

Mustikka 100 g:
Ravintoaine Tavoite
Energia kcal 64,7 kcal 3 %
Energia kJ 270,9 kJ
Rasva 1,1 g 1 %
Tyydyttynyt 0,0 g 0 %
Kertatyydyttymätön 0,1 g 0 %
Monityydyttymätön 0,2 g 1 %
Hiilihydraatti 10,2 g 4 %
Sokeri 8,4 g 17 %
Proteiini 0,8 g 1 %
Suola 0,0 g 0 %
Kuitu 3,3 g 13 %
Orgaaniset hapot 1,4 g

Vitamiini Tavoite
A-vitamiini (RAE) 3,9 µg 1 %
Tiamiini (B1) 0,1 mg 12 %
Riboflaviini (B2) 0,0 mg 1 %
B6-vitamiini 0,1 mg 5 %
B12-vitamiini 0,0 µg 0 %
C-vitamiini 7,2 mg 10 %
D-vitamiini 0,0 µg 0 %
E-vitamiini 1,9 mg 23 %
Folaatti (B9-vitamiini) 11,2 µg 4 %
Niasiini (B3-vitamiini) 0,4 mg 3 %

Kivennäis- tai hivenaine Tavoite
Fosfori (P) 20,0 mg 3 %
Jodi (I) 1,0 µg 1 %
Kalium (K) 110,0 mg 4 %
Kalsium (Ca) 19,0 mg 2 %
Kupari (Cu) 0,1 mg 9 %
Magnesium (Mg) 9,0 mg 3 %
Natrium (Na) 2,0 mg
Rauta (Fe) 0,6 mg 4 %
Seleeni (Se) 0,1 µg 0 %
Sinkki (Zn) 0,2 mg 2 %