Vispipuolukkapuuro

Vispipuolukkapuuro: Puolukat, vesi, sokeri, suola, mannasuurimot

100 grammaa puolukoita sisältää 55,8 kcal (233,7 kJ) energiaa, rasvaa 0,7 g, josta monityydyttymättömiä 0,3 g, hiilihydraatteja 8,9 g, sokereita 8,2 g, proteiinia 0,5 g, kuitua 2,6 g ja orgaanisia happoja 2,2 g.

Vitamiineista A-vitamiinia on 0,8 µg, tiamiinia 0,1 mg, C-vitamiinia 10,7 mg, E-vitamiinia 1,5 mg, folaattia 19,6 µg ja niasiinia 0,5 mg.

Kivennäis- ja hivenaineista fosforia on 17,0 mg, jodia 1,0 µg, kaliumia 80,0 mg, kalsiumia 22,0 mg, kuparia 0,1 mg, magnesiumia 9,0 mg, natriumia 2,0 mg, rautaa 0,4 mg, seleeniä 0,1 µg ja sinkkiä 0,2 mg.

Prosenttiosuudet vaihtelevat ravintoainekohtaisesti.