Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri > Hedelmät ja marjat
Likööri makeuttaa kirpeät ja happamat marjat.
Lisäsokeria ei tarvita.
Likööri on mainio säilöntäaine. Pakasteesta otetut kokonaiset marjat säilyvät useita päiviä jääkaapissa.
Marjoista saa herkulliset lisukkeet monenlaisiin ruokiin.
Valkoiset viinimarjat valkoviinissä, hyvä lisuke moniin ruoka-annoksiin.
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure
Punaiset viinimarjat (marjojen) ravintoarvot ovat erinomaisia terveyden edistämisessä.
Ne sisältävät:
- Ravintokuitua, joka edistää ruoansulatusta ja auttaa painonhallinnassa.
- Kaliumia, joka edesauttaa sydämen terveyttä ja on tärkeä muille sisäelimille.
- Flavonoideja, jotka ovat sydänterveyttä tukevia ja voivat auttaa vähentämään verenpainetta ja kolesterolitasoa.
- Kivennäis- ja hivenaineita, jotka ovat tärkeitä ravintosisältöön.
- Punaiset viinimarjat ovat monipuolisia lisäkkeitä, jotka voivat parantaa ihon ja verisuonien terveyttä sekä auttaa painonhallinnassa.
100 grammaa punaherukoita sisältää 56,6 kcal (237,1 kJ) energiaa.
Rasvaa on 0,4 g, josta monityydyttymättömiä 0,1 g.
Hiilihydraatteja on 7,5 g, joista sokeria 7,5 g.
Proteiinia löytyy 1,4 g ja kuitua 5,0 g, lisäksi orgaanisia happoja 2,3 g.
Vitamiineista A-vitamiinia on 2,1 µg, tiamiinia 0,1 mg, riboflaviinia 0,1 mg, C-vitamiinia 30,0 mg, E-vitamiinia 0,8 mg, folaattia 12,0 µg ja niasiinia 0,3 mg.
Kivennäis- ja hivenaineista fosforia on 47,0 mg, jodia 1,0 µg, kaliumia 310,0 mg, kalsiumia 40,0 mg, kuparia 0,1 mg, magnesiumia 14,0 mg, natriumia 0,6 mg, rautaa 0,8 mg, seleeniä 0,1 µg ja sinkkiä 0,2 mg.
