Salaatti + salaatinkastike

Helppo salaatinkastikepohja, johon voi lisätä yrttejä, sitruunaa ja muita aineksia:

3 rkl öljyä (rypsi- tai neitsytoliiviöljy)
1 rkl etikkaa (puna- tai valkoviini)
Sokeria
Suolaa