Marjapiirakan pohja - Ainesosat
Tarvitset:
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 dl kauraryynejä
• 0.5 dl sokeria
• 0.75 dl rypsiöljyä
• 0.25 tl suolaa
• 1–2 rkl rommia (valinnainen, tuo aromia)
• 0.5 dl rouhittuja pähkinöitä (esim. saksanpähkinä tai pekaani)
Ohje:
1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Lisää öljy ja rommi, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Painele taikina vuokaan.
4. Esipaista 200°C noin 10 min ennen marjojen lisäämistä.
Jos haluaa pohjasta vielä rapsakampaa, voi lisätä 1 rkl fariinisokeria tai korvata osan kauraryyneistä mantelijauheella.
