COSME.FI
cosme.fi SiriSiri
Växter som trivs i Finlands klimat
Glädje av växter
Ja, och namn, tack?
Glädje av motion
Hemköket SiriSiri
Näringens påverkan på vår kropp
Aristippos och Descartes
Hemköket SiriSiri
Startsidan > Hemköket SiriSiri
Rotfrukter och grönsakerSallader och vegetariskt inriktade rätterFrukt och bärOljor och örterFisk och skaldjurKöttÄgg och mejeriprodukterSpannmålsprodukterBakningDryckerAnsvarsfriskrivning
Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor...
Broccoli och blomkål Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor...
Hackad broccoli
Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön .... Lägg broccolin i botten av...
Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön .... Lägg broccolin i botten av...
Rotselleri som en riklig ingrediens i purjolökssoppa: Rapsolja, gul lök, chili, rotselleri, palsternacka, morotsflarn, äpple, kanel-socker, rosmarin, svartpeppar, potatis, salt. Pressad...
Gröna bönor, alltså haricot vert, är en planta som tillhör trädgårdsbönor inom ärtväxter och skördas tidigt. Gröna bönor är egentligen omogna baljor...
Aubergine
Något speciellt
Ingredienser:
Aubergine, salt, kryddpeppar, chili, tomat, timjan, riven...
Något speciellt
Ingredienser:
Aubergine, salt, kryddpeppar, chili, tomat, timjan, riven...
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se...
Efter svettig träning är gurka så härligt. Skär av minst tio centimeter av gurkan och ta en tugga.
Tillräcklig mängd vatten är viktigt för hela kroppens funktion.
Vatten håller...
Vatten håller...
Ugnsrostade grönsaker - sparris:
Extra jungfruolja, svartpeppar, dill, salt Pressa lite citron över den färdiga rätten.
Extra jungfruolja, svartpeppar, dill, salt Pressa lite citron över den färdiga rätten.
Ingredienser till sparrissoppa:
- rapsolja, grön färsk sparris, äpple, vatten, salt, socker, svartpeppar, lök, vitlök...
- rapsolja, grön färsk sparris, äpple, vatten, salt, socker, svartpeppar, lök, vitlök...
Ingredienser för sparrispanna:
- Extra jungfruolivolja, svartpeppar, salt, dill, gul lök, broccoli, blomkål, sparris...
- Extra jungfruolivolja, svartpeppar, salt, dill, gul lök, broccoli, blomkål, sparris...
Vitlöksgratinerade potatisar
Ingredienser:
Vitlök, lök, svartpeppar, salt, dill, riven ost, "Siri-grädde" = fettsfri...
Ingredienser:
Vitlök, lök, svartpeppar, salt, dill, riven ost, "Siri-grädde" = fettsfri...
Vitlök innehåller många viktiga näringsämnen, såsom:
- C-vitamin, som stödjer immunsystemet och...
- C-vitamin, som stödjer immunsystemet och...
Extra jungfruolivolja, svartpeppar, rosmarin och salt ovanpå den halverade potatisen.
Ugn 180 grader...
Ugn 180 grader...
Läckert rotfruktsgryta, med magert nötkött som protein:
Fräs lök och röd lök...
Fräs lök och röd lök...
I kastrullen:
Rapsolja, hackad gul lök och röd lök, svartpeppar, tidigare kokta och...
Rapsolja, hackad gul lök och röd lök, svartpeppar, tidigare kokta och...
Rödbeta är känd för sina mångsidiga hälsofördelar. Den är full av näringsämnen som bland annat stödjer levern och matsmältningens funktion.
Omelett:
Fräs lök och selleri i rapsolja, krydda med svartpeppar och rosmarin.
Tillsätt...
Fräs lök och selleri i rapsolja, krydda med svartpeppar och rosmarin.
Tillsätt...
Färgglad gratäng:
Ingredienser - Blomkål, broccoli, zucchini, sötpotatis, röd...
Ingredienser - Blomkål, broccoli, zucchini, sötpotatis, röd...
Extra jungfruolja, Campari, persilja
Sallad, tomat, rödlök, svarta vinbär...
Sallad, tomat, rödlök, svarta vinbär...
Tomatens näringsinnehåll (100 g rå tomat)
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18...
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18...
Rädisa - Raphanus sativus var. sativus
- Färgen på rädisor indikerar att de är rika på flavonoider. Den...
- Färgen på rädisor indikerar att de är rika på flavonoider. Den...
Lök är en näringsrik grönsak som innehåller mycket vitaminer och mineraler, såsom C-vitamin, B-vitaminer, kalium och mangan. Dessutom är den en bra källa till...
Rapsolja, svartpeppar, basilika, persilja, salt
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja...
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja...
B-vitamin: Rotfrukt innehåller B1-, B2- och B6-vitamin som främjar omvandlingen av näring till energi i kroppen. B-vitaminet folat är särskilt viktigt för...
Det sägs att redan idrottare i det antika Grekland drack sellerijuice för att förbättra sin prestation. Knippselleri innehåller viktiga kostfibrer som...
Grön paprika är en näringsrik grönsak som erbjuder många hälsofördelar, såsom rikligt med...
En medelstor paprika innehåller bara cirka 30 kalorier, vilket gör den till ett mycket dietvänligt livsmedel.
Paprika...
Paprika...
Blomkål är en mycket näringsrik grönsak. Den innehåller mycket C-vitamin, K-vitamin och andra vitaminer, som B-vitaminer. Dessutom är...
Vitlökspotatis med extra virgin olivolja: Skala några vitlöksklyftor och hacka purjolök, potatis, salladsblad och basilika. Blanda buljongen: extra...
Sallad Rosemary:
Om du blandar några rosmarinkblad och andra örter med olja får du en utsökt och naturlig dressing som du kan...
Om du blandar några rosmarinkblad och andra örter med olja får du en utsökt och naturlig dressing som du kan...
Om du är allergisk mot vissa ingredienser i mat och kosmetika, till exempel färgämnen eller konserveringsmedel, kan du använda olika typer av alkohol för...
Röd!
Ingredienser för sallad:
Extra jungfruolivolja, Campari, basilika, persilja, svartpeppar, (vitlök)
Sallad, gurka, paprika, tomat...
Ingredienser för sallad:
Extra jungfruolivolja, Campari, basilika, persilja, svartpeppar, (vitlök)
Sallad, gurka, paprika, tomat...
Persimmon- och paprikasallad:
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, citron
Sallad, paprika, persimmon...
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, citron
Sallad, paprika, persimmon...
Pekannötssallad Extra jungfruolivolja, Campari, svartpeppar, persilja
Sallad, gurka, tomat, paprika
Pekannöt...
Sallad, gurka, tomat, paprika
Pekannöt...
Om du är allergisk
Italienarna har gjort Campari medvetet till en något mystisk dryck. Camparis exakta recept är fortfarande en hemlighet, men lyckligtvis vet vi ändå ganska mycket...
Iltalehti 25.5.2026
Terveysuutiset
Varo tätä hedelmää auringossa – Myrkytystietokeskukselta...
Terveysuutiset
Varo tätä hedelmää auringossa – Myrkytystietokeskukselta...
Aprikos Aprikosens hälsofördelar är mångsidiga. Den är en utmärkt källa till antioxidanter, vilket kan hjälpa...
Körsbär är en näringsrik stenfrukt, rik på C-vitamin, kalium, fibrer och antioxidanter, och har ett kaloriinnehåll på cirka 50–56...
Mörka druvor är en näringsrik och utsökt frukt som stödjer hjärthälsa, matsmältning och immunsystemet.
De...
De...
Citrons är särskilt kända för sitt höga innehåll av vitamin C, B-vitaminer, kalcium, järn, magnesium, kalium och fiber.
För hälsan är det viktigt att du tar hand om midjemåttet och gör nödvändiga ändringar...
Blåbär, skogsbär Vaccinium myrtillus Mosad blåbärssoppa:
Blåbär, vatten, socker, salt (minimalt), ekologiskt...
Blåbär, vatten, socker, salt (minimalt), ekologiskt...
Päron är hälsosamt och sött samt en bra lågkalorikälla till kostfiber.
- A-, B-, C- och E-vitaminer, folsyra, kalium, mineraler...
- A-, B-, C- och E-vitaminer, folsyra, kalium, mineraler...



























































