Hemköket SiriSiri
Startsidan > Hemköket SiriSiri

Frukt och bärRotfrukter och grönsakerSalladerMatoljorFisk och skaldjurKöttÄgg och mejeriprodukterGott, sött och saltFrukostAlkoholer
Grapefruktens fräscha, syrliga smak faller inte alla i smaken, men det är en av naturens mest näringsrika frukter, rik på vitamin C, B och E, kalcium, fosfor och kalium. C-vitamin, eller askorbinsyra, är ett essentiellt vitamin för människor som kroppen inte kan producera själv. C-vitamin...
Italiens underverk: De bästa blodapelsinerna sägs växa på Sicilien, i den vulkaniska jorden från Etna, högt ovanför havsnivån.
Massor av C-vitamin
- Du kan få i dig ditt dagliga C-vitamin från bara två apelsiner – såvida du inte äter en söt Tarocco-blodapelsin. En räcker. Tarocco har ett högre C-vitamininnehåll...
- Du kan få i dig ditt dagliga C-vitamin från bara två apelsiner – såvida du inte äter en söt Tarocco-blodapelsin. En räcker. Tarocco har ett högre C-vitamininnehåll...
Näringsinnehåll i kiwi Flera källor beskriver kiwi som en mycket näringstät frukt. Den innehåller rikligt med:
• C-vitamin – till och med mer än apelsin per 100 g
• Fiber...
• C-vitamin – till och med mer än apelsin per 100 g
• Fiber...
Äpplen innehåller bara lite kalorier, men mycket vitaminer och mineraler. Enkelt uttryckt: Äpplen är hälsosamma. Som de flesta andra frukter innehåller äpplen vitaminer och mineraler. Äpplen innehåller också fibrer, pektin, som hjälper till att binda kroppens kolesterol och fett så att...
När du råkar köpa färska och lite för hårda äpplen kan du göra godsaker med kanel och socker.
Skär äpplena och strö över socker och kanel, mandelmjöl och hela mandlar.
Mikra.
Skär äpplena och strö över socker och kanel, mandelmjöl och hela mandlar.
Mikra.
Mörka druvor är en näringsrik och utsökt frukt som stödjer hjärthälsa, matsmältning och immunsystemet.
De innehåller rikligt med antioxidanter, fiber och vitaminer, vilket...
De innehåller rikligt med antioxidanter, fiber och vitaminer, vilket...
Päron är nyttigt och sött samt en bra källa till kostfiber och vitamin A – och dessutom kalorifattigt.
Personer som är allergiska mot färgämnen och undviker E-koder föredrar alkohol i sina kök.
Olika alkoholer fungerar som utmärkta kryddor för olika rätter.
De fungerar också som...
Olika alkoholer fungerar som utmärkta kryddor för olika rätter.
De fungerar också som...
Om du är allergisk
Den perfekta smakupplevelsen av mango till frukost får man om man väljer ett så mildsmakat bröd som möjligt. Mango Folat är viktigt för blodet
Alla behöver folat...
Alla behöver folat...
Tillsätt färsk mosad mango till lättkvarg.
Lämna lite mos som en solfläck. Mango ger en god smak åt kvargen, inget socker behövs.
I lättkvarg kan man tillsätta mjukt fett, till exempel solrosolja.
Lämna lite mos som en solfläck. Mango ger en god smak åt kvargen, inget socker behövs.
I lättkvarg kan man tillsätta mjukt fett, till exempel solrosolja.
När frukten är mogen är den särskilt söt och innehåller mer socker, vilket syns som bruna fläckar på skalets yta.
Dadeln är en söt och näringsrik frukt som har konsumerats i århundraden, särskilt i Mellanösterns och Nordafrikas matkulturer. Bra energikälla
Dadlar innehåller mycket naturliga...
Dadlar innehåller mycket naturliga...
Honungsmelon är lågkalorisk och på grund av sitt höga vatteninnehåll och näringsämnen en effektiv kroppsvätskare.
Luumu, erityisesti kotimainen lajike Prunus domestica 'Sinikka', ei ole vain herkullinen vaan myös täynnä terveyshyötyjä. Luumun terveysvaikutukset
• Ruoansulatus: Luumut...
• Ruoansulatus: Luumut...
Calvados-honung salladsdressing:
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, honung, salt...
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, honung, salt...
Avokado innehåller mycket nyttigt fett som främjar hjärtats och cirkulationssystemets funktion.
Granatäpplets hälsofördelar
• Rik på antioxidanter
Innehåller polyfenoler såsom ellagitanniner och antocyaniner, som skyddar celler mot oxidativ stress...
• Rik på antioxidanter
Innehåller polyfenoler såsom ellagitanniner och antocyaniner, som skyddar celler mot oxidativ stress...
Lingon är ett superbär från norra naturen, känt för sin syrliga smak och mångsidiga hälsoeffekter. Lingon är särskilt känt för sina effekter på kolesterolkontroll och stöd av immunförsvaret.
Blåbär (odlade) är en riktig hälsobomb, och deras näringsprofil gör dem till ett utmärkt tillskott i kosten.
Näringsinnehåll i...
Näringsinnehåll i...
Svarta vinbär och rödvin passar utmärkt till kötträtter tack vare sitt höga innehåll av flavonoider, särskilt antocyaniner och tanniner, som påverkar smak och...
Svartvinbärssås till kött Ingredienser: • 2 dl svartvinbär (färska eller frysta) • 1 dl rödvin • 1 msk honung eller socker • 1 tsk balsamvinäger • 1 liten schalottenlök, finhackad • Olivolja eller rapsolja • Salt och svartpeppar efter smak Olivolja: Ger en...
De röda vinbären som tas från frysen håller sig i ett par dagar i kylskåpet med hjälp av Campari.
Utmärkta tillbehör till mat och dessert.
Utmärkta tillbehör till mat och dessert.
Om du är allergisk
Likören sötar de syrliga och sura bären.
Inget extra socker behövs.
Likör är ett utmärkt konserveringsmedel. Hela bär som tas från frysen kan...
Inget extra socker behövs.
Likör är ett utmärkt konserveringsmedel. Hela bär som tas från frysen kan...
De bästa kryddorna någonsin: Om du är allergisk mot vissa icke namngivna färgämnen och konserverings-
medel som finns i livs-
medel och även i kosmetika, kommer du att förstå att...
medel som finns i livs-
medel och även i kosmetika, kommer du att förstå att...
Om du är allergisk
Aamulehti 13.10.2025
Sini Kuvaja Heli Laaksonen kirjoitti villin kirjan väreistä "Ovatko suomalaiset värijännittäjiä?" kysyy Heli Laaksonen väreille omistetussa runokirjassa.
Sini Kuvaja Heli Laaksonen kirjoitti villin kirjan väreistä "Ovatko suomalaiset värijännittäjiä?" kysyy Heli Laaksonen väreille omistetussa runokirjassa.
KANAVA BRYGGERI Vääksy Asikkala Finland Finlands bästa öl 2025
MÖRK LAGER Kippari...
MÖRK LAGER Kippari...
Museo kanavan varrella, Vääksy Finland "Sahti on muinaista juhlaolutta."
Punaviini on paljon muutakin kuin pelkkä illallinen kumppani.
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset...
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset...
Noidan flunssankarkotusresepti on herätetty henkiin maalauksen muodossa.
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja taikakirja...
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja taikakirja...
Om du är allergisk mot de färger som används i mat och kosmetika kan du använda olika alkoholer som kryddor.
Om du är allergisk
Rapsolja, svartpeppar, basilika, persilja, salt
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja med de som tar längst tid att tillaga. När de är al dente, häll lite mörk rom i pannan. Smaklig måltid!
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja med de som tar längst tid att tillaga. När de är al dente, häll lite mörk rom i pannan. Smaklig måltid!
B-vitamin: Rotfrukt innehåller B1-, B2- och B6-vitamin som främjar omvandlingen av näring till energi i kroppen. B-vitaminet folat är särskilt viktigt för gravida. Kalium: Kalium är särskilt bra för blodtrycket och behövs också för att reglera vätskebalansen och nervsystemets funktion. Fibrer: Palsternacka...
Det sägs att redan idrottare i det antika Grekland drack sellerijuice för att förbättra sin prestation. Knippselleri innehåller viktiga kostfibrer som förbättrar matsmältningen och ämnesomsättningen. Liksom andra rotfrukter innehåller den spårämnen och mineraler som är viktiga för...
Kanelstång
Honung
Extra jungfruolivolja
Vitvinsvinäger
Calvados eller annan alkohol
Riven morot...
Honung
Extra jungfruolivolja
Vitvinsvinäger
Calvados eller annan alkohol
Riven morot...
Porkkanaraaste Ståhl:
- hienoksi raastettua porkkanaa
- hienoksi raastettua omenaa
- Extra neitsytoliiviöljy, kaneli, tumma...
- hienoksi raastettua porkkanaa
- hienoksi raastettua omenaa
- Extra neitsytoliiviöljy, kaneli, tumma...
Grön paprika är en näringsrik grönsak som erbjuder många hälsofördelar, såsom rikligt med vitaminer, antioxidanter och fibrer. Näringsvärden
C-vitamin:
Grön paprika...
C-vitamin:
Grön paprika...
Paprikans hälsoeffekter:
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper till...
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper till...
Paprikans hälsoeffekter:
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper...
- C-vitamin
Gul paprika kan innehålla upp till fem gånger mer C-vitamin än apelsiner. Detta stärker immunförsvaret, hjälper...
En medelstor paprika innehåller bara cirka 30 kalorier, vilket gör den till ett mycket dietvänligt livsmedel.
Paprika är också en bra källa till vitaminer och mineraler, inklusive...
Paprika är också en bra källa till vitaminer och mineraler, inklusive...
Paprikans hälsoeffekter är mångsidiga och betydande:
Näringsrika ämnen:
Paprika innehåller mycket vitaminer, såsom C-vitamin, A-vitamin och...
Näringsrika ämnen:
Paprika innehåller mycket vitaminer, såsom C-vitamin, A-vitamin och...



























































