Mineraler och spårämnen - uppgifter i kroppen
Startsidan > Mineraler och spårämnen - uppgifter i kroppen
Behövs mer än 100 mg per dag. De deltar bland annat i regleringen av skelett, nervsystem, muskler och vätskebalans.
Ca Kalcium - Skelettets och tändernas uppbyggnad, muskelkontraktion, nervfunktion, blodets koagulering
P Fosfor - Skelettets och tändernas uppbyggnad, energiomsättning (ATP), cellmembranets struktur
K Kalium - Vätskebalans, nervimpulser, muskelfunktion, hjärtrytm
Na Natrium - Vätskebalans, nervsystemets funktion, muskelkontraktion
Mg Magnesium - Musklernas och nervsystemets funktion, energiomsättning, skelettets hälsa
S Svavel - Beståndsdel i proteiner och aminosyror, enzymers funktion
Cl Klorid - Vätskebalans, saltsyraproduktion i magen
Rotfrukter och grönsakerSallader och vegetariskt inriktade rätterÄmnen som påverkar tarmhälsanPuhdista maksasi punajuurella
Lök är en näringsrik grönsak som innehåller mycket vitaminer och mineraler, såsom C-vitamin, B-vitaminer, kalium och mangan. Dessutom är den en...
Extra jungfruolja, Italiensk smakförstärkare, persilja
Sallad, tomat, rödlök, svarta vinbär...
Sallad, tomat, rödlök, svarta vinbär...
Gröna bönor, alltså haricot vert, är en planta som tillhör trädgårdsbönor inom ärtväxter och skördas tidigt. Gröna bönor är egentligen omogna...
Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor...
Broccoli och blomkål Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor...
Hackad broccoli
Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön .... Lägg broccolin i botten av...
Koka upp kryddorna i vatten - svartpeppar, rosmarin, senapsfrön .... Lägg broccolin i botten av...
Rotselleri som en riklig ingrediens i purjolökssoppa: Rapsolja, gul lök, chili, rotselleri, palsternacka, morotsflarn, äpple, kanel-socker, rosmarin, svartpeppar, potatis, salt. Pressad...
Aubergine
Något speciellt
Ingredienser:
Aubergine, salt, kryddpeppar, chili, tomat, timjan, riven...
Något speciellt
Ingredienser:
Aubergine, salt, kryddpeppar, chili, tomat, timjan, riven...
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se...
Efter svettig träning är gurka så härligt. Skär av minst tio centimeter av gurkan och ta en tugga.
Tillräcklig mängd vatten är viktigt för hela kroppens funktion.
Vatten håller ämnesomsättningen igång...
Vatten håller ämnesomsättningen igång...
Ugnsrostade grönsaker - sparris:
Extra jungfruolja, svartpeppar, dill, salt Pressa lite citron över den färdiga rätten.
Extra jungfruolja, svartpeppar, dill, salt Pressa lite citron över den färdiga rätten.
Ingredienser till sparrissoppa:
- rapsolja, grön färsk sparris, äpple, vatten, salt, socker, svartpeppar, lök, vitlök...
- rapsolja, grön färsk sparris, äpple, vatten, salt, socker, svartpeppar, lök, vitlök...
Ingredienser för sparrispanna:
- Extra jungfruolivolja, svartpeppar, salt, dill, gul lök, broccoli, blomkål, sparris...
- Extra jungfruolivolja, svartpeppar, salt, dill, gul lök, broccoli, blomkål, sparris...
Vitlök innehåller många viktiga näringsämnen, såsom:
- C-vitamin, som stödjer immunsystemet...
- C-vitamin, som stödjer immunsystemet...
Vitlökspotatis med extra virgin olivolja: Skala några vitlöksklyftor och hacka purjolök, potatis, salladsblad och basilika. Blanda buljongen: extra...
Vitlöksgratinerade potatisar
Ingredienser:
Vitlök, lök, svartpeppar, salt, dill, riven ost, "Siri-grädde" = fettsfri...
Ingredienser:
Vitlök, lök, svartpeppar, salt, dill, riven ost, "Siri-grädde" = fettsfri...
Extra jungfruolivolja, svartpeppar, rosmarin och salt ovanpå den halverade potatisen.
Ugn 180 grader...
Ugn 180 grader...
Läckert rotfruktsgryta, med magert nötkött som protein:
Fräs lök och röd lök...
Fräs lök och röd lök...
I kastrullen:
Rapsolja, hackad gul lök och röd lök, svartpeppar, tidigare kokta och...
Rapsolja, hackad gul lök och röd lök, svartpeppar, tidigare kokta och...
Rödbeta är känd för sina mångsidiga hälsofördelar. Den är full av näringsämnen som bland annat stödjer levern och matsmältningens funktion.
Näringsämnen i Rödbeta
Rödbeta innehåller många nyttiga näringsämnen som stöder kroppens...
Rödbeta innehåller många nyttiga näringsämnen som stöder kroppens...
Omelett:
Fräs lök och selleri i rapsolja, krydda med svartpeppar och rosmarin.
Tillsätt...
Fräs lök och selleri i rapsolja, krydda med svartpeppar och rosmarin.
Tillsätt...
Färgglad gratäng:
Ingredienser - Blomkål, broccoli, zucchini, sötpotatis, röd...
Ingredienser - Blomkål, broccoli, zucchini, sötpotatis, röd...
Rädisa - Raphanus sativus var. sativus
- Färgen på rädisor indikerar att de är rika på flavonoider. Den...
- Färgen på rädisor indikerar att de är rika på flavonoider. Den...
Rapsolja, svartpeppar, basilika, persilja, salt
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja...
Gul lök, vitlök, palsternacka, morot, sötpotatis, potatis Fräs rotfrukterna, börja...
B-vitamin: Rotfrukt innehåller B1-, B2- och B6-vitamin som främjar omvandlingen av näring till energi i kroppen. B-vitaminet folat är särskilt viktigt...
Det sägs att redan idrottare i det antika Grekland drack sellerijuice för att förbättra sin prestation. Knippselleri innehåller viktiga kostfibrer som...
Grön paprika är en näringsrik grönsak som erbjuder många hälsofördelar, såsom rikligt med...
En medelstor paprika innehåller bara cirka 30 kalorier, vilket gör den till ett mycket dietvänligt livsmedel.
Paprika...
Paprika...
Paprikans hälsoeffekter är mångsidiga och betydande:
Näringsrika ämnen: Paprika innehåller mycket vitaminer, såsom C-vitamin, A-vitamin...
Näringsrika ämnen: Paprika innehåller mycket vitaminer, såsom C-vitamin, A-vitamin...
Blomkål är en mycket näringsrik grönsak. Den innehåller mycket C-vitamin, K-vitamin och andra vitaminer, som B-vitaminer. Dessutom är den en...
Vitkål är en kalorifattig och näringsrik grönsak som är en bra källa till vitamin C och K. Den innehåller också g fett, 5 g kolhydrater och 1...
Sallad Rosemary:
Om du blandar några rosmarinkblad och andra örter med olja får du en utsökt och naturlig dressing som du kan...
Om du blandar några rosmarinkblad och andra örter med olja får du en utsökt och naturlig dressing som du kan...
Om du är allergisk mot vissa ingredienser i mat och kosmetika, till exempel färgämnen eller konserveringsmedel, kan du använda olika typer av alkohol för...
Röd!
Ingredienser för sallad:
Extra jungfruolivolja, Campari, basilika, persilja, svartpeppar, (vitlök)
Sallad, gurka, paprika, tomat...
Ingredienser för sallad:
Extra jungfruolivolja, Campari, basilika, persilja, svartpeppar, (vitlök)
Sallad, gurka, paprika, tomat...
Persimmon- och paprikasallad:
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, citron
Sallad, paprika, persimmon...
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, citron
Sallad, paprika, persimmon...
Pekannötssallad Extra jungfruolivolja, Campari, svartpeppar, persilja
Sallad, gurka, tomat, paprika
Pekannöt...
Sallad, gurka, tomat, paprika
Pekannöt...
Om du är allergisk
Italienarna har gjort Campari medvetet till en något mystisk dryck. Camparis exakta recept är fortfarande en hemlighet, men lyckligtvis vet vi ändå ganska mycket...
Blåbär (odlade) är en riktig hälsobomb, och deras näringsprofil gör dem till ett utmärkt tillskott...
Lingon är ett superbär från norra naturen, känt för sin syrliga smak och mångsidiga hälsoeffekter. Lingon är särskilt känt för sina effekter på kolesterolkontroll...
Smält den mörka chokladen tills den är rinnig och rulla de (frysta) svarta vinbären i chokladen.
Varför ska du äta jordgubbar? Jordgubbar är rika på antioxidanter. När de äts varje dag skyddar jordgubbar hjärnan och korttidsminnet. Dessutom förbättrar...
