Hemköket SiriSiri
Frukt och bär
Rotfrukter och grönsaker
Sallader och vegetariskt inriktade rätter
Oljor och örter
Fisk och skaldjur
Kött
Ägg och mejeriprodukter
Växtprotein
Spannmålsprodukter
Vad betyder det?
Startsidan > Vad betyder det?
Flavonoider är polyfenoliska föreningar som finns i växter och fungerar som växternas färgämnen, skydd mot UV-strålning och sjukdomsframkallande organismer...
Antioxidanter är föreningar som skyddar celler från oxidation, alltså oxidativ stress. De neutraliserar fria...
Olejinsyra (oljesyra) är en enkelomättad omega-9-fettsyra som finns rikligt i både växt- och djurfetter. Den...
Oleokantal (eng. oleocanthal) är en naturlig polyfenolförening som förekommer nästan uteslutande i extra jungfruolivolja. Den...
Polyfenoler är naturliga föreningar som finns i växter och som har flera fenolgrupper i sin struktur. I växter fungerar de bland...
Folat är den naturliga formen av vitamin B9, som finns i mat och som kroppen särskilt behöver för celldelning, bildning av blodceller och för nervsystemets normala...
Folsyra är den syntetiska formen av vitamin B9 som används i kosttillskott för att säkerställa intaget av folat. Den är särskilt viktig för celldelning, DNA-tillverkning...
E968 Erytritol sockeralkohol Ett vanligt sötningsmedel kan försvaga hjärnans skyddsmekanism och öka risken för stroke Tillsatsen är...
Puriner är naturliga föreningar som finns i kroppens celler och som bland annat är involverade i bildandet av DNA och RNA samt energiförmedling. De puriner...
Vitamin K är ett fettlösligt vitamin som är nödvändigt för att blodets koagulationsfaktorer ska bildas. K1-formen får man från...









