Kivennäis- ja hivenaineet - tehtävät elimistössä
Etusivu > Kivennäis- ja hivenaineet - tehtävät elimistössä
Tarve yli 100 mg päivässä. Kivennäis- ja hivenaineet osallistuvat mm. luuston, hermoston, lihasten ja nestetasapainon säätelyyn.
Ca Kalsium - Luuston ja hampaiden rakenne, lihasten supistuminen, hermoston toiminta, veren hyytyminen
P Fosfori - Luuston ja hampaiden rakenne, energia-aineenvaihdunta (ATP), solukalvojen rakenne
K Kalium - Nestetasapaino, hermoimpulssit, lihasten toiminta, sydämen rytmi
Na Natrium - Nestetasapaino, hermoston toiminta, lihasten supistuminen
Mg Magnesium - Lihasten ja hermoston toiminta, energia-aineenvaihdunta, luuston terveys
S Rikki - Proteiinien ja aminohappojen rakenneosa, entsyymien toiminta
Cl Kloridi - Nestetasapaino, suolahapon muodostus vatsassa
Juurekset ja kasviksetSalaatit ja kasvispainotteisetHivenaineet - tehtävät elimistössäSuoliston terveyteen vaikuttavat aineetPuhdista maksasi punajuurella
Kuullota oliiviöljyssä keltasipuli- ja punasipulilohkot, mustapippuria ja yrttimausteita, lisää paprikaa ja tomaattia lohkoina, lisää oliiveja, pilko...
Valkokaali on vähäkalorinen ja ravinteikas vihannes, joka on hyvä C- ja K-vitamiinin lähde. Se sisältää myös g rasvaa, 5 g hiilihydraatteja ja...
Sipuli on ravintorikas kasvis, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia, B-vitamiineja, kaliumia ja mangaania. Lisäksi...
Valkosipuli sisältää monia tärkeitä ravintoaineita, kuten:
- C-vitamiinia, joka tukee...
- C-vitamiinia, joka tukee...
Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita...
Tomaatin ravintoaineet (100 g raaka tomatti):
Kalorit 18 kcal - kevyt ja vähäenerginen
Vesi...
Kalorit 18 kcal - kevyt ja vähäenerginen
Vesi...
Extra neitsytoliiviöljy, italialainen makulisä, persilja
Salaatti, tomaatti, punasipuli, mustaherukka...
Salaatti, tomaatti, punasipuli, mustaherukka...
Extra neitsytoliiviöljy Punaviinietikka Basilika Mustapippuri Punasipuli Tomaatti...
Vihreä papu, eli haricot vert, on hernekasvien heimon tarhapapuihin kuuluva kasvi, joka korjataan varhain. Vihreät pavut ovat oikeastaan kypsymättömiä palkoja, joita...
Keitto valmistettu uunissa Kuullota oliiviöljyssä ainekset kypsymisjärjestyksessä - sipuli, vihreä papu, pinaatti, mustapippuri, rosmariini, suola...
Parsakaali tarjoaa suuren määrän erilaisia ravinteita, muun muassa C-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia...
Parsa- ja kukkakaali Parsakaali tarjoaa suuren määrän erilaisia ravinteita, muun muassa C-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia...
Pilkotut parsakaalit
Kiehauta vedessä mausteet - mustapippuri, rosmariini, sinapinsiemet .... Asettele purkin...
Kiehauta vedessä mausteet - mustapippuri, rosmariini, sinapinsiemet .... Asettele purkin...
Juuriselleri sosekeiton runsaana ainesosana:
Rypsiöljy, keltasipuli, chili, juuriselleri, palsternakka, porkkanalastut, omena, kaneli-sokeri, rosmariini, mustapippuri, perunat, suola.
Sitruunaa...
Rypsiöljy, keltasipuli, chili, juuriselleri, palsternakka, porkkanalastut, omena, kaneli-sokeri, rosmariini, mustapippuri, perunat, suola.
Sitruunaa...
Ainekset:
Munakoiso, suola, maustepippuri, chili, tomaatti, timjami, juustoraaste Uuni 180 astetta...
Munakoiso, suola, maustepippuri, chili, tomaatti, timjami, juustoraaste Uuni 180 astetta...
Hikisen liikunnan jälkeen niin ihana kurkku. Leikkaa kurkusta ainakin kymmenen senttiä ja haukkaa.
Riittävä määrä vettä on tärkeää koko elimistön toiminnan kannalta.
Vesi pitää aineenvaihdunnan...
Vesi pitää aineenvaihdunnan...
Uunikasvikset - parsa:
Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, tilli, suola Purista valmiiseen annokseen hieman sitruunaa.
Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, tilli, suola Purista valmiiseen annokseen hieman sitruunaa.
Parsakeiton ainekset:
- rypsiöljy, vihreää tuoretta parsaa, omena, vesi, suola, sokeri, mustapippuri, sipuli, valkosipuli...
- rypsiöljy, vihreää tuoretta parsaa, omena, vesi, suola, sokeri, mustapippuri, sipuli, valkosipuli...
Parsapannun ainekset:
- Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola, tilli, keltasipuli, parsakaali, kukkakaali, parsa...
- Extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola, tilli, keltasipuli, parsakaali, kukkakaali, parsa...
Valkosipuliperunat
Ainekset:
Valkosipuli, sipuli, mustapippuri, suola, tilli, juustoraaste, "Siri-kerma"= rasvaton...
Ainekset:
Valkosipuli, sipuli, mustapippuri, suola, tilli, juustoraaste, "Siri-kerma"= rasvaton...
Halkaistun perunan päällä Extra neitsytoliiviöljyä, mustapippuria, rosmariinia ja suolaa.
Uuni 180 astetta...
Uuni 180 astetta...
Herkullinen juurespata, proteiinina vähärasvainen naudanpaistiliha:
Kuullota rypsiöljyssä miedolla...
Kuullota rypsiöljyssä miedolla...
Kattilaan:
Rypsiöljy, keltasipuli ja punasipuli pilkottuna, mustapippuri, aiemmin keitetyt...
Rypsiöljy, keltasipuli ja punasipuli pilkottuna, mustapippuri, aiemmin keitetyt...
Punajuuri on tunnettu monipuolisista terveysvaikutuksistaan. Se on täynnä ravintoaineita, jotka tukevat muun muassa maksan sekä ruoansulatuksen toimintaa.
Punajuuren ravintoaineet
Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka...
Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka...
Munakas:
Kuullota rypsiöljyssä sipulia ja selleriä, mausta mustapippurilla ja...
Kuullota rypsiöljyssä sipulia ja selleriä, mausta mustapippurilla ja...
Värikäs herkkupaistos:
Ainekset - Kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, bataatti, punapaprika, varsiselleri...
Ainekset - Kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, bataatti, punapaprika, varsiselleri...
Retiisi - Raphanus sativus var. sativus
- Retiisin väri kertoo siitä, että siinä on...
- Retiisin väri kertoo siitä, että siinä on...
Rypsiöljy, mustapippuri, basilika, persilja, suola
Keltasipuli, valkosipuli, palsternakka, porkkana, bataatti, peruna Kuullota juureksia...
Keltasipuli, valkosipuli, palsternakka, porkkana, bataatti, peruna Kuullota juureksia...
Miten käyttää rypsiöljyä piirakkapohjassa?
Voit tehdä pohjan esimerkiksi näin:
- 1...
Voit tehdä pohjan esimerkiksi näin:
- 1...
B-vitamiini: Juures sisältää B1-, B2- ja B6-vitamiinia, jotka edistävät ravinnon hyödyntämistä energiaksi elimistössä. B-vitamiini folaatti...
Kerrotaan, että jo antiikin Kreikan urheilijat joivat sellerimehua parantaakseen suorituskykyään. Mukulaselleri sisältää tärkeitä ravintokuituja, jotka...
Vihreä paprika on ravinteikas vihannes, joka tarjoaa paljon terveyshyötyjä, kuten runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja kuitua. Se...
Paprikan terveysvaikutukset:
- C-vitamiini
Keltaisessa paprikassa...
- C-vitamiini
Keltaisessa paprikassa...
Yhdessä keskikokoisessa paprikassa on vain noin 30 kaloria, joten se on erittäin ruokavalioystävällinen ruoka.
Paprikat...
Paprikat...
Paprikan terveysvaikutukset ovat moninaiset ja merkittävät:
Rikkaat ravintoaineet: Paprika sisältää runsaasti vitamiineja, kuten...
Rikkaat ravintoaineet: Paprika sisältää runsaasti vitamiineja, kuten...
Kukkakaali on erittäin ravitseva kasvis. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia ja muita vitamiineja, kuten B-vitamiineja. Lisäksi se...
Timjami (Thymus vulgaris) on erinomainen ravintoaine, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja aromeja.
Kalorit: 100 g timjami sisältää noin...
Kalorit: 100 g timjami sisältää noin...
Rosmariini on erinomainen yrtti, jolla on lukuisia terveyttä edistäviä ominaisuuksia niin ruoansulatuksen, verenkierron...
Tuore tilli sisältää noin 30 kcal, 4 g proteiinia, 1 g rasvaa ja 1 g hiilihydraattia 100 grammaa kohden.
Korianteri on on stimuloiva, kouristuksia vähentävä, nesteitä poistava, bakteereja torjuva ja maustava...
Nokkonen eli isonokkonen (Urtica dioica) on polttavalehtinen monivuotinen ruohokasvi. Nokkosen lehtiä voidaan käyttää ruokana pinaatin...
Lehtivihannekset
Kasvikset, tuoreet Salaatit tarjoavat monia terveyshyötyjä, kuten...
Kasvikset, tuoreet Salaatit tarjoavat monia terveyshyötyjä, kuten...
Salaatti Rosemary:
Jos sekoitat muutaman rosmariininlehden ja muita yrttejä öljyyn, saat herkullisen ja luonnollisen kastikkeen, jota...
Jos sekoitat muutaman rosmariininlehden ja muita yrttejä öljyyn, saat herkullisen ja luonnollisen kastikkeen, jota...
Jos olet allerginen joillekin ravinnossa ja kosmetiikassa olville ainesosille, esimerkiksi väreille tai säilöntäaineille, voit käyttää erilaisia alkoholeja lisää maittavuutta...
Punainen!
Salaattiainekset:
Extra neitsytoliiviöljy, Campari, basilika, persilja, mustapippuri, (valkosipuli)
Salaatti, kurkku, paprika, tomaatti...
Salaattiainekset:
Extra neitsytoliiviöljy, Campari, basilika, persilja, mustapippuri, (valkosipuli)
Salaatti, kurkku, paprika, tomaatti...
Extra neitsytoliiviöljy, valkoviinietikka, tilli, mustapippuri
Salaatti, kurkku, avokado...
Salaatti, kurkku, avokado...
