Päärynä

Päärynä on terveellinen ja makea sekä hyvä ravintokuidun ja A-vitamiinin lähde – ja kaiken kukkuraksi vähäkalorinen.

Terveyshyödyt

• Painonhallinta: Vähäkalorinen ja runsaskuituinen, auttaa pitämään kylläisyyden tunteen pidempään
• Ruoansulatus: Kuitu tukee suoliston toimintaa ja ehkäisee ummetusta
• Sydänterveys: Kalium auttaa verenpaineen säätelyssä ja C-vitamiini tukee verisuonten terveyttä
• Immuunijärjestelmä: C- ja E-vitamiinit vahvistavat vastustuskykyä
• Antioksidantit: Auttaa torjumaan soluvaurioita ja hidastaa ikääntymistä

Päärynä sopii erinomaisesti välipalaksi, smoothien joukkoon tai vaikka uunissa paahdettuna. Sen mieto makeus tekee siitä myös lapsiystävällisen vaihtoehdon.

Chile, Kiina

Päärynän ravintoaineet (per 100 g)
• Kalorit: 49–57 kcal
• Hiilihydraatit: 15 g
• Sokerit: 10 g
• Kuitu: 3 g – erinomainen lähde!
• Proteiini: 0 g
• Rasva: 0 g
• Natrium: 1 mg
• Vitamiinit: A, B, C, E, foolaatti
• Mineraalit: Kalium, kalsium, rauta, jodi