Munakupit

Munakupit:
Rypsiöljy, mustapippuri, persilja, suola
Kananmuna, tomaatti

Mikrouuni

Kananmuna:
Ravintoaine Tavoite
Energia kcal 82,9 kcal 4 %
Energia kJ 347,1 kJ
Rasva 6,0 g 8 %
Tyydyttynyt 1,2 g 5 %
Monityydyttymätön 0,7 g 4 %
Hiilihydraatti 0,2 g 0 %
Sokeri 0,2 g 0 %
Proteiini 7,2 g 7 %
Suola 0,2 g 3 %

Vitamiini Tavoite
A-vitamiini (RAE) 155,5 µg 22 %
Tiamiini (B1) 0,1 mg 6 %
Riboflaviini (B2) 0,2 mg 18 %
B6-vitamiini 0,1 mg 7 %
B12-vitamiini 1,5 µg 73 %
C-vitamiini 0,0 mg 0 %
D-vitamiini 1,3 µg 13 %
E-vitamiini 1,1 mg 14 %
Folaatti (B9-vitamiini) 33,8 µg 11 %

Kivennäis- tai hivenaine Tavoite
Fosfori (P) 121,8 mg 20 %
Jodi (I) 24,5 µg 16 %
Kalium (K) 75,4 mg 2 %
Kalsium (Ca) 32,5 mg 4 %
Magnesium (Mg) 7,5 mg 3 %
Natrium (Na) 64,0 mg
Rauta (Fe) 1,0 mg 7 %
Seleeni (Se) 19,1 µg 38 %
Sinkki (Zn) 0,8 mg 12 %