Fisk - smaksatt med likör

Fisk penslad med likör med tillsats av svarta vinbär och med extra virgin olivolja, svartpeppar, salt.

Paprika - svarta vinbär i likör, emmentaler
Päron - svarta vinbär i likör
Rotfrukter - extra virgin olivolja, svartpeppar, salt

Aromikas timjami tunnetaan tillin ohella kalaruokien ykkösyrttinä