Munakoiso

Munakoiso vähentää riskiä sairastua sydäntauteihin:
- Runsaasti kaliumia
- Flavonoideja (stimuloivat hyvän kolesterolin lisääntymistä)

Parantaa aivojen toimintaa:
- Fytoravinteet (hyödykdi kognitiiviselle järjestelmälle ja mielenterveydelle)

Auttaa pudottamaan painoa:
- Runsaasti liukenevaa kuitua (tasapainottaa ruoansulatusjärjestelmää)
- Sisältää vähän kaloreita

Auttaa estämään anemiaa:
- Rauta (veren punasoljen muodostus
- Proteiinien käsittely aineenvaihdunnassa

Näkökyky
- Antosyaani (keskushermosto)

Luiden terveys:
- Fenoliyhdisteet
- Rauta ja kalsium

Hiukset:
- B3-vitamiini
- A-vitamiini

Nesteenpoistaja:
- liiallisen nesteen kertyminen

Palovammat:
- Munakoisotahna rauhoittaa ihoa

Munakoiso 100 g:
Ravintoaine Tavoite
Energia kcal 22,4 kcal 1 %
Energia kJ 93,6 kJ
Rasva 0,2 g 0 %
Monityydyttymätön 0,1 g 0 %
Hiilihydraatti 3,1 g 1 %
Sokeri 2,9 g 6 %
Proteiini 0,5 g 1 %
Kuitu 2,5 g 10 %
Orgaaniset hapot 0,4 g

Vitamiini Tavoite
A-vitamiini (RAE) 2,6 µg 0 %
B6-vitamiini 0,1 mg 8 %
C-vitamiini 5,0 mg 7 %
E-vitamiini 0,1 mg 1 %
Folaatti (B9-vitamiini) 18,0 µg 6 %
Niasiini (B3-vitamiini) 0,6 mg 4 %

Kivennäis- tai hivenaine Tavoite
Fosfori (P) 22,0 mg 4 %
Kalium (K) 217,0 mg 7 %
Kalsium (Ca) 7,0 mg 1 %
Magnesium (Mg) 14,0 mg 5 %
Natrium (Na) 2,0 mg
Rauta (Fe) 0,3 mg 2 %