Merimiespihvit Kotikeittiö
Ainekset:
• Rypsiöljyä
• Keltasipulia
• Punasipulia
• Porkkanaa (lastuina)
• Paprikaa
• Mustapippuria ja/tai kokonaisia maustepippureita
• 2–3 laakerinlehteä
• Suolaa
• Perunoita (viipaloituna)
• Ruskistettuja paistisiivuja
• Hyvää olutta (nestettä)
Valmistusohje:
1. Kuullota rypsiöljyssä keltasipulit, punasipulit ja porkkanalastut.
2. Lisää joukkoon paprika sekä mausteet: mustapippuri ja/tai kokonaiset maustepippurit, laakerinlehdet ja suola maun mukaan.
3. Lado uunivuokaan kerroksittain perunaviipaleita, ruskistettuja paistisiivuja ja kuullotettuja kasviksia. Päällimmäiseksi tulee kerros perunaviipaleita.
4. Kaada vuokaan nesteeksi hyvää olutta niin, että ainekset juuri ja juuri peittyvät.
5. Paista 180-asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia tai kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta kauniin ruskea.
Kreatiini:
- Yhdiste, joka tarjoaa runsaasti energiaa lihaksille
Tauriini:
- Antioksidanttinen aminohappo, joka tukee sydämen ja lihasten toimintaa
CLA:
- rasvatyyppi, joka pystyy tukemaan painonpudotusta, polttamaan rasvaa, parantamaan ihon kiinteyttä
Beef contains 143.1 kcal (598.7 kJ) of energy, of which fat is 8.4 g, saturated fat 3.7 g, monounsaturated fat 3.1 g, and polyunsaturated fat 0.3 g. It contains no carbohydrates or sugars, protein is 16.9 g, salt 0.1 g, and contains no fiber. Among vitamins, it contains 10.0 µg of vitamin A, 0.1 mg of thiamine, 0.1 mg of riboflavin, 0.4 mg of vitamin B6, 1.4 µg of vitamin B12, 0.2 µg of vitamin D, 0.5 mg of vitamin E, 5.0 µg of folate, and 4.9 mg of niacin. There is no vitamin C. Among minerals, it contains 140.0 mg of phosphorus, 3.0 µg of iodine, 250.0 mg of potassium, 9.0 mg of calcium, 0.1 mg of copper, 17.0 mg of magnesium, 56.0 mg of sodium, 2.1 mg of iron, 15.1 µg of selenium, and 3.3 mg of zinc.
