Valmiiksi paneroidut porsaan wienerleikkeet
Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri > Liha
SiriSiri: Kun haluat nopeasti valmista ja mureaa. Päästä mies keittiöön ja anna öljypullo käteen.
Lopputulos murea ja maistuva.
Lisukkeena rypsiöljyssä kuullotettua sipulia ja paprikaa höystettynä kevyesti mustapippurilla.
Vinkki! Lisää valmiiseen annokseen Extra neitsytoliiviöljyä sinällään tai itse yrteillä tai valkosipulilla maustamaasi öljyä.
Leikkeen valmistaja:
Paneroidut porsaan wienerleikkeet valmistetaan käsityönä 100 % suomalaisesta, laadukkaasta porsaan ulkofileestä. Miedosti maustetut ja paistovalmiiksi gluteenittomalla leivitysaineella paneroidut wienerleikkeet soveltuvat käytettäväksi pääruoaksi esimerkiksi perinteisien lisukkeiden, kuten perunasalaatin ja sitruunalohkon kera.
Ravintoarvot;
Energia 532 kJ, (127 kcal), rasva 3,8 g, josta tyydyttynyttä 1,3 g, hiilihydraatit 5,7 g, josta sokereita 0,3 g, proteiini 17 g, suola 0,6 g
Laktoosia 0g/100g
Proteiinit koostuvat yhteensä 20 eri aminohaposta, joista kymmentä ihmisen elimistö ei pysty itse valmistamaan, vaan ne täytyy saada ruoasta. Aminohapot toimivat rakennusaineina kudos- ja entsyymiproteiineissa sekä monissa hormoneissa ja hermostollisissa välittäjäaineissa. Proteiinissa on energiaa 17 kJ (4 kcal) grammaa kohden.
Proteiinin ylimäärä ei varastoidu, vaan muuttuu elimistössä rasvaksi.
Ainesosat:
Suomalainen porsaanliha (77 %), vesi, gluteeniton leivitysaine (riisi, kikherne, maissi, dekstroosi), muunneltu maissitärkkelys, suola, mausteet (paprika, cayenne), aromi, hapettumisenestoaine (E301).
Sianliha 100 g:
Ravintoaine Tavoite
Energia kcal 195,1 kcal 10 %
Energia kJ 816,6 kJ
Rasva 13,4 g 19 %
Tyydyttynyt 4,7 g 21 %
Kertatyydyttymätön 6,0 g 18 %
Monityydyttymätön 1,8 g 11 %
Proteiini 18,9 g 19 %
Suola 0,2 g 3 %
Vitamiini Tavoite
A-vitamiini (RAE) 10,0 µg 1 %
Tiamiini (B1) 0,9 mg 81 %
Riboflaviini (B2) 0,3 mg 21 %
B6-vitamiini 0,4 mg 29 %
B12-vitamiini 0,6 µg 31 %
D-vitamiini 0,4 µg 4 %
E-vitamiini 0,4 mg 5 %
Folaatti (B9-vitamiini) 1,6 µg 1 %
Niasiini (B3-vitamiini) 4,9 mg 35 %
Kivennäis- tai hivenaine Tavoite
Fosfori (P) 158,0 mg 26 %
Jodi (I) 3,0 µg 2 %
Kalium (K) 270,0 mg 9 %
Kalsium (Ca) 7,6 mg 1 %
Kupari (Cu) 0,1 mg 9 %
Magnesium (Mg) 18,9 mg 7 %
Natrium (Na) 63,5 mg
Rauta (Fe) 0,8 mg 5 %
Seleeni (Se) 17,5 µg 35 %
Sinkki (Zn) 2,0 mg 29 %



