Sallad med en hint av Calvados

Salad
Cucumber
Tomato
Red bell pepper
Sharon Kaki Persimmon
Extra virgin olive oil
White wine vinegar
Calvados
Black pepper
Citron

Tallukka - gör en fast biff av moset och låt den vara i olivolja på låg värme tills ytan är krispig.

Persimoni - Kaki - Sharon - Näringsämne - Mål:
Energi kcal 73,0 kcal 4 %
Energi kJ 305,6 kJ
Fett 0,2 g 0 %
Mättat fett 0,0 g 0 %
Enkelt omättat fett 0,0 g 0 %
Fleromättat fett 0,0 g 0 %
Kolhydrat 16,0 g 7 %
Socker 16,0 g 32 %
Protein 0,6 g 1 %
Salt 0,0 g 0 %
Fibrer 2,0 g 8 %

Vitamin:
Vitamin A (RAE) 107,1 µg 15 %
Tiamin (B1) 0,0 mg 3 %
Riboflavin (B2) 0,0 mg 2 %
Vitamin B6 0,0 mg 2 %
Vitamin B12 0,0 µg 0 %
Vitamin C 8,0 mg 11 %
Vitamin D 0,0 µg 0 %
Vitamin E 0,0 mg 0 %
Folsyra (Vitamin B9) 8,0 µg 3 %
Niacin (Vitamin B3) 0,1 mg 1 %

Mineral- eller spårämne:
Fosfor (P) 17,0 mg 3 %
Jod (I) 0,0 µg 0 %
Kalium (K) 161,0 mg 5 %
Kalcium (Ca) 8,0 mg 1 %
Koppar (Cu) 0,1 mg 13 %
Magnesium (Mg) 9,0 mg 3 %
Natrium (Na) 1,0 mg
Järn (Fe) 0,2 mg 1 %
Selen (Se) 1,0 µg 2 %
Zink (Zn) 0,1 mg 1 %