Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri > Salaatit
Mango on todellinen vitamiinipommi, ja sen ravintokoostumus on vaikuttava!
Mangon ravintosisältö (100 g)
• Energiaa: 67 kcal
• Rasvaa: 0,3 g
• Hiilihydraatteja: 15,3 g
• Proteiinia: 0,5 g
• Kuitua: 1,9 g
• Sokeria: 6,4 g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
• C-vitamiini: 40,1 mg (67 % päivän saantisuosituksesta)
• A-vitamiini: 46,1 RE
• E-vitamiini: 1,1 α-TE
• Folaatti: 71 µg
• B6-vitamiini, kupari, magnesium, kalium
Mango
Folaatti on verelle tärkeää
Kaikki tarvitsevat folaattia, koska sillä on suuri merkitys solujen jakautumisen, erityisesti punasolujen muodostumisen ja sitä kautta energiatason kannalta.
Vitamiinit tärkeitä luuston ja näön kannalta
A, E- ja C-vitamiinit ovat tärkeitä luuston, vastustuskyvyn, lihasten, limakalvojen, ihon ja näkökyvyn kannalta. Mangon vitamiinit tukevat terveyttä muiden vitamiinien rinnalla.
Kuitu edistää ruuansulatusta
Mango sisältää kuitua, joka pitää yllä kylläisyyden tunnetta ja edistää vatsan toimintaa.
Osa kuidusta fermentoituu paksusuolessa suolistobakteerien toiminnan ansiosta. Se on vain hyväksi, sillä bakteerit tuottavat lyhytketjuisia rasvahappoja, jotka suojaavat monilta sairauksilta, kuten diabetekselta ja muilta elintapasairauksilta.
Mango sisältää myös pektiiniä, joka auttaa kolesterolin hallinnassa, sekä rautaa, joka tukee veren hemoglobiinitasoa.
Se on siis erinomainen valinta makeannälkään – herkullinen ja ravinteikas!
