Startsidan > Hemköket SiriSiri > Sallader
Mango on todellinen vitamiinipommi, ja sen ravintokoostumus on vaikuttava!
Mangon ravintosisältö (100 g)
• Energiaa: 67 kcal
• Rasvaa: 0,3 g
• Hiilihydraatteja: 15,3 g
• Proteiinia: 0,5 g
• Kuitua: 1,9 g
• Sokeria: 6,4 g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
• C-vitamiini: 40,1 mg (67 % päivän saantisuosituksesta)
• A-vitamiini: 46,1 RE
• E-vitamiini: 1,1 α-TE
• Folaatti: 71 µg
• B6-vitamiini, kupari, magnesium, kalium
Mango
Folat är viktigt för blodet
Alla behöver folat eftersom det spelar en stor roll för celldelning, särskilt bildandet av röda blodkroppar och därmed energinivåerna.
Vitaminer är viktiga för skelett och syn
A-, E- och C-vitaminer är viktiga för skelett, immunförsvar, muskler, slemhinnor, hud och syn. Mangos vitaminer stödjer hälsan tillsammans med andra vitaminer.
Fiber främjar matsmältningen
Mango innehåller fiber som ger mättnadskänsla och främjar tarmens funktion.
En del av fibern fermenteras i tjocktarmen tack vare tarmbakterier. Det är bara bra, eftersom bakterierna producerar kortkedjiga fettsyror som skyddar mot många sjukdomar, som diabetes och andra livsstilsrelaterade sjukdomar.
Mango innehåller också pektin, som hjälper till att kontrollera kolesterolet, samt järn som stödjer hemoglobinnivåerna i blodet.
Det är alltså ett utmärkt val för sötsuget – gott och näringsrikt!
