Avokado - kaapin tyhjennys

Avokado - kaapin tyhjennys

Avokado sisältää runsaasti hyvää rasvaa, joka edistää sydämen ja verenkiertoelimistön toimintaa.

Avokado on myös hyvä folaatin lähde. Jos folaattia saa suositusten mukaisen määrän, se pienentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Avokado sisältää myös kaliumia, magnesiumia ja mangaania.

Kuitu lisää kylläisyyden tunnetta, vähentää kolesterolin ja huonon LDL-kolesterolin määrää veressä ja laskee lisäksi verenpainetta.

Viime vuosina runsaasti huomiota saaneen tulehdusta hillitsevän ruokavalion sisältämien probioottien, antioksidanttien ja terveellisten rasvahappojen on osoitettu lievittävän kipuja ja ärtynyttä suolta sekä alentavan sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Avokado sisältää runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvahappoja, joten jos haluat syödä tulehdusta hillitsevästi, ota ihmeessä avokado osaksi ruokavaliotasi.

Kananmuna:
Ravintoaine Tavoite
Energia kcal 82,9 kcal 4 %
Energia kJ 347,1 kJ
Rasva 6,0 g 8 %
Tyydyttynyt 1,2 g 5 %
Monityydyttymätön 0,7 g 4 %
Hiilihydraatti 0,2 g 0 %
Sokeri 0,2 g 0 %
Proteiini 7,2 g 7 %
Suola 0,2 g 3 %

Vitamiini Tavoite
A-vitamiini (RAE) 155,5 µg 22 %
Tiamiini (B1) 0,1 mg 6 %
Riboflaviini (B2) 0,2 mg 18 %
B6-vitamiini 0,1 mg 7 %
B12-vitamiini 1,5 µg 73 %
C-vitamiini 0,0 mg 0 %
D-vitamiini 1,3 µg 13 %
E-vitamiini 1,1 mg 14 %
Folaatti (B9-vitamiini) 33,8 µg 11 %

Kivennäis- tai hivenaine Tavoite
Fosfori (P) 121,8 mg 20 %
Jodi (I) 24,5 µg 16 %
Kalium (K) 75,4 mg 2 %
Kalsium (Ca) 32,5 mg 4 %
Magnesium (Mg) 7,5 mg 3 %
Natrium (Na) 64,0 mg
Rauta (Fe) 1,0 mg 7 %
Seleeni (Se) 19,1 µg 38 %
Sinkki (Zn) 0,8 mg 12 %