De förkokta, ugnssjudande och frysta strimlorna av röd- och vitkål från höstskörden påskyndar matlagningen.
cosme.fi - Hemmakök i Finland
Mottot för hemmaköket: "Ät för att leva och njut!"
SiriSiri: Hemmaköket fokuserar på smaken på ingredienserna och använder främst extra jungfruolivolja, rapsolja, peppar, örtkryddor, kanske vit- eller rödvinsvinäger och salt för att förbereda rätterna.
Alkohol är ett utmärkt konserveringsmedel, och dess olika varianter är också bra för att krydda mat.
För att undvika matallergier använder vi inte färdiga kryddor eller kryddbuljonger, och vi använder inte heller ultraprocessade livsmedelsprodukter.
Vi ersätter helt enkelt mättade fetter (främst smör och grädde, kokosolja) med omättade och fleromättade oljor.
Målet är att hålla LDL-kolesterolet så lågt som möjligt och HDL-kolesterolet på en bra nivå.
Hemmakök i Finland publicerar vardagsrecept med ditt hjärta i åtanke.
Hemmaköket siktar på bra sockernivåer och rekommenderar att du tittar närmare på kolhydrater.
cosme.fi är inte en sida för viktminskning. Vi tänker på kroppens och sinnets välbefinnande.
Vi är helt oberoende, använder oss inte av produktreklam och tar inte emot extern finansiering.
Smaklig måltid!
