Fenkolikeitto maustettu valkoviinillä

Sosekeitto - fenkoli, sipuli, valkosipuli, purjo, peruna, valkoviini, mustapippuri, suola, sitruuna, basilika

Fenkolilla uskotaan olevan paljon hyviä vaikutuksia kehoon.

Fenkoli - ruoansulatusjärjestelmä, silmäterveys, immuunijärjestelmä, ihonhoito, maksa ja munuaiset, aivoterveys, stressi ja ahdistus, osteoporoosi, verenpaine, sydänterveys, libido

Tutkimukset keramideista tukevat mieltymystämme välimerelliseen ruokavalioon, oliiviöljyn ja pähkinöiden suosimiseen.

Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat alkoholeja keittiöissään.
Erilaiset alkoholit toimivat mainioina mausteaineina erilaisiin ruokiin.
Alkoholi toimii hyvänä säilöntäaineena esimerkiksi pakasteesta otetuille marjoille.

Tuore fenkoli 100 g:
Energiaa 72 kJ (17 kcal)
Sokeria 1,7 g
Rasvaa 0,2 g Tyydyttynyt rasva 0
Suolaa 28 mg