Päron

Päron är nyttigt och sött samt en bra källa till kostfiber och vitamin A – och dessutom kalorifattigt.

Hälsofördelar

• Viktkontroll: Lågkalori och fiberrik, hjälper till att hålla mättnadskänslan längre
• Matsmältning: Fiber stödjer tarmfunktionen och förebygger förstoppning
• Hjärtats hälsa: Kalium hjälper till att reglera blodtrycket och vitamin C stödjer blodkärlens hälsa
• Immunsystem: Vitaminerna C och E stärker motståndskraften
• Antioxidanter: Hjälper till att motverka cellskador och bromsar åldrandet

Päron är utmärkt som mellanmål, i en smoothie eller även ugnsrostade. Dess milda sötma gör det även till ett barnvänligt alternativ.

100 gram vindruvor innehåller 73,5 kcal (307,7 kJ) energi. Det finns 0,4 g fett, varav inga mättade, enkelomättade eller fleromättade fetter. Det finns 15,5 g kolhydrater, varav alla är sockerarter. Det finns 0,6 g protein, inget salt och 1,1 g fibrer. Det finns 0,8 g organiska syror. Vitaminerna inkluderar 2,7 µg vitamin A, 0,1 mg tiamin, 0,0 mg riboflavin och vitamin B6, 4,8 mg vitamin C, 0,6 mg vitamin E, 2,0 µg folat och 0,2 mg niacin, men inga vitamin D och B12. De ingående mineralerna är fosfor 23,9 mg, jod 1,0 µg, kalium 201,8 mg, kalcium 9,6 mg, koppar 0,1 mg, magnesium 7,2 mg, natrium 5,0 mg, järn 1,0 mg, selen 0,5 µg och zink 0,1 mg.

Näringsinnehåll i päron (per 100 g)
• Kalorier: 49–57 kcal
• Kolhydrater: 15 g
• Socker: 10 g
• Fiber: 3 g – utmärkt källa!
• Protein: 0 g
• Fett: 0 g
• Natrium: 1 mg
• Vitaminer: A, B, C, E, folsyra
• Mineraler: Kalium, kalcium, järn, jod