Oliiviöljy saattaa auttaa estämään halvauksia
- Halvauksen aiheuttaa verenkierron häiriö aivoihin, joko veritulpan tai verenvuodon vuoksi. Kehittyneissä maissa halvaus on toiseksi yleisin kuolinsyy, heti sydänsairausten jälkeen.
Oliiviöljyn ja halvausten välistä yhteyttä on tutkittu laajasti. Laajassa tutkimuskatsauksessa, joka käsitti yli 841 000 kohdetta huomattiin, että oliiviöljy oli ainoa kertatyydyttämättömien rasvojen lähde, joka voitiin yhdistää madaltuneeseen halvaus- ja sydäntautiriskiin.
Oliiviöljy suojaa sydänsairauksia vastaan
- Sydänsairaudet ovat maailman yleisin kuolinsyy. Muutama vuosikymmen sitten tehdyissä havaintotutkimuksissa osoitettiin, että sydänsairaudet olivat harvinaisia Välimeren alueella. Tämä johti laajoihin välimerellisen ruokavalion tutkimuksiin, jonka on sittemmin osoitettu vähentävän sydänsairauksien riskiä merkittävästi.
Ekstraneitsytoliiviöljy on yksi ruokavalion olennaisista osista, ja suojelee hapettumiselta, vahvistaa verisuonten sisäpintaa ja saattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistä.
Oliiviöljy saattaa auttaa vastustamaan Alzheimerin tautia
- Alzheimerin tauti on maailman yleisin neurodegeneratiivinen sairaus. Yksi sen keskeisimmistä piirteistä on plakin kerääntyminen aivosolujen sisälle. Yksi hiirillä tehty tutkimus osoitti, että oliiviöljyn ainesosa voi auttaa poistamaan tätä plakkia aivosoluista. Toinen tutkimus, tällä kertaa ihmisillä tehty, osoitti välimerellisen ruokavalion oliiviöljyllä olevan suotuisia vaikutuksia aivojen toimintaan.
Oliiviöljy saattaa pienentää tyypin 2 diabeteksen riskiä
- Oliiviöljy näyttäisi suojaavan erittäin hyvin diabetekseltä. Useat tutkimukset ovat yhdistäneet oliiviöljyn verensokerin ja insuliiniherkkyyden suotuisiin vaikutuksiin. 418 ei diabetestä sairastavan koehenkilön kliinisessä satunnaiskokeessa vahvistettiin hiljattain öljyn suojaavat vaikutukset.
Tässä tutkimuksessa välimerellinen ruokavalio oliiviöljyllä vähensi yli 40 prosentilla riskiä kehittää tyypin 2 diabetes.
