COSME.FI

cosme.fi SiriSiri

Spannmålsprodukter och frukost

Startsidan > Hemköket SiriSiri > Spannmålsprodukter och frukost

Spannmålsprodukter är viktiga källor till energi, kolhydrater och protein. Fullkornsprodukter, särskilt rågbröd och fullkornsvälling, är utmärkta källor till fiber och innehåller rikligt med B-vitaminer samt mineraler. Fullkorn bör intas i 90 gram per dag i torrvikt.

Inkludera i din kost fullkornsbröd med lite salt, särskilt rågbröd, eller andra spannmålsprodukter, såsom välling eller müsli.

Energi & näringsämnen

Energi (kJ)Kalorier (kcal)

Kolhydrater

Kolhydrater Organska syror

Socker

Socker Galaktos 32 Glukos (druvsocker) 70 Sackaros (rörsocker) 100 Fruktos (fruktsocker) 140–175 Tärkkelys Fiber Polysackarid, vattenlöslig

Protein

Protein Aminosyror Lysiini Metionin Treonin Isoleucin Leucin Metionin Fenylalanin Lecitin

Fett

Fett Fettsyror Enkelomättad fett Fleromättat fett Omega-3 fettsyror Omega-6-fettsyror Oleysyra Oleokantal Fettsyra - linolsyra Fettsyra - alfa-linolensyra Steroler Mättat fett Kolesterol (GC)

Fibrer

Fibrer Tarmhälsa De nyttiga bakterierna i tarmen Prebiotika Betaglukan Pektin

Vitaminer och antioxidanter

Fettlösliga vitaminer Vitamin A Retinol, β-karoten Karotenoidit Betakaroten (förstadium till vitamin A)Vitamin D D₂ (ergokalciferol), D₃ (kolekalciferol)E-vitamin Tocopheroler, tokotrienoler Alfatokoferol Vitamin K K₁ (fyllokinon), K₂ (menakinon)Vattenlösliga vitaminer (B-gruppen + C)B-vitamin B1 Tiamin B2 Riboflavin Niasiiniekvivalentti NE B3 Niacin (nikotinamid, nikotinsyra)B5 Pantotensyra B6 Pyridoxin B9 Folat, folsyra B12 Kobalamin C-vitamin Askorbinsyra

Spårämnen

Spårämnen Fe Järn Cu Koppar ZN Zink ( I) Jod Se Selen Mn Mangan

Mineral- eller spårämne

Mineraler Ca Kalcium P Fosfor Mineraler

Fysiologiska föreningar

Na Natrium K Kalium Mg Magnesium Polyfenoler Fenoliyhdisteet

Antioxidanter och bioaktiva föreningar

Antioksidantit Avenantramider Antocyaniner Flavonoider Karotenoider Betakaroten (förstadium till vitamin A)Lutein Zeaxantin Lykopen Fytokemikalier Fytoöstrogen Lignanen

Typpiyhdisteet

Tryptofan

Salt

Salt - Natriumklorid

Effekter på kroppen

Stöd för immunsystemet Immunfösvar Stöd för hemoglobinnivån Främjar järnupptag Kolesterolkontroll Lipidsänkande Förändring av kolesterol-, glukos- och insulinnivåer Sänkning av triglycerider Öka HDL-kolesterol Minska LDL-kolesterolet Inflammationshämmande Minskar blodets kolesterolets oxidation Energi - extra energi Högt kolhydratinnehåll Hjärtoch kärlhälsa Hjärnhälsa Minskar risken för stroke och hjärtsjukdomar Stärker blodkärlens inre slemhinna Anti-inflammatoriska effekter Minska kronisk inflammation Risk för åderförkalkning Förbättrad matsmältning Remineraliserande Ca Kalcium Benstomme och tandernas struktur och välbefinnande P Fosfor Energiomsättning, skelett K Kalium Vätskebalans, nervsystemets funktion Sodium-nivåbalans, muskelfunktion Mg Magnesium Muskel- och nervfunktion Blodtryck Kroppens motståndskraft mot inflammationer Blodsockerreglering Diabetes Hypoglykemisk Blodsocker och insulinkänslighet Lågkalorisk Viktkontroll Metaboliskt syndrom Socker- och fettomsättning Metabolism Hormoner Lihakset Hermosto Ihon terveys Rika på antioxidanter - celler, hud, hår, alla organ Saktar ner cellernas åldrande Skydda cellerna mot oxidativ stress Bildning av muskelceller Hudens och slemhinnornas skick Slemhinnornas hälsa Hudens kollagenproduktion Collagen - Hud Bindväv Leder Senor Muskler Skelett Hud- och vävnadshälsa Hudens ytliga blodcirkulation Ger huden en frisk färg Förbättrad prestationsförmåga Ögonhälsa Synförmåga Skydda ögats celler från oxidativ stress (E-vitamin)Stöder ögats bindväv och fungerar som antioxidant Torrhet i ögonen och ljuskänslighet Lutein, skyddsämne för ögonbotten Ledhälsa Minskar inflammation och oxidativ stress Lever Leverrensning Njurar Urineringsbesvär Möjlig cancerförebyggande effekt Antibakteriella egenskaper E466 - Natriumkarboximetylcellulosa E466 - Natriumkarboximetylcellulosa, cellulosa gummi Konserveringsmedel E200 - Sorbinsyra

Inhemsk matproduktion

Finland

Import av livsmedel

Europa (särskilt EU & EFTA)Asien Sydamerika Sydafrika Afrika

Sorting

Title ascending Title descending Original

Havrebröd - sallad, avokado, päron, citron

Snacks som man kan nappa på stöder tandhälsan.
Mängd och...

Havrebröd - ost, avokado, citron

Havrebröd, extra jungfruolivolja, ost, sallad, avokado, citron...

Avokado

Avokado innehåller mycket nyttigt fett som främjar hjärta och blodcirkulationens funktion. Avokado är också en bra källa till folat. Om man får rekommenderad mängd...

Päron

Päron är nyttigt och sött samt en bra källa till kostfiber och vitamin A – och dessutom kalorifattigt.

Rädisa

Rädisa - Raphanus sativus var. sativus
- Färgen på rädisor indikerar att de är rika på flavonoider. Den...

Havrebröd

Fullkornsbröd Extra jungfruolivolja...

Röd paprika

En medelstor paprika innehåller bara cirka 30 kalorier, vilket gör den till ett mycket dietvänligt livsmedel.
Paprika...

Tomatens näringsämnen

Tomatens näringsinnehåll (100 g rå tomat)
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18...

När du märker

När du märker att det är lite mer salt i dina frukostmackor än din kropp behöver, välj rikligt med färgglada pålägg och njut!

Hemlagade låg-salta bröd

Vetegrodd: Grodden är den del av fröet som gror. Den lilla inre delen av säden ger upphov till en ny växt. Grodden är mycket näringsrik mat.

God morgon hjärtligt!

God morgon, hjärtligt! Två teskedar olja på ditt frukostbröd, ditt hjärta kommer att tacka dig.

Morgongröt och jordgubbar

Ämnen som påverkar tarmhälsan stödjer tarmens mikrobiota, matsmältningen och tarmens funktion. Fiber är tarmens mikrobiotas viktigaste "bränsle". Fiber...

Jordgubb

Varför ska du äta jordgubbar? Jordgubbar är rika på antioxidanter. När de äts varje dag skyddar jordgubbar hjärnan och korttidsminnet. Dessutom förbättrar jordgubbar...

Mango på rostat bröd

Den perfekta smakupplevelsen av mango till frukost får man om man väljer ett så mildsmakat bröd som...

Mango

Färsk mosad mango...