God morgon hjärtligt!

God morgon, hjärtligt!

Två teskedar olja på ditt frukostbröd, ditt hjärta kommer att tacka dig.

Havrebröd 100% havre
Ingredients: whole grain oats (flakes, flour, groats), water, syrup, yeast, iodized salt, thickener (E 466)? and preservative (E 200). ??

Nutritional value 100 g:
Energy 961 kJ / 228 kcal
Fat 4.0 g,
of which saturated 0.7 g
Carbohydrates 38 g,
of which sugars 3.7 g
Dietary fiber 7.0 g
Protein 8.5 g
Salt 1.1 g ??

E200 - Sorbinsyra
Tillsatsgrupp
Konserveringsmedel

Tillverkad kemiskt. Sorbinsyra förekommer även naturligt i rönnbär. Sorbinsyra och dess salter (sorbater) är effektiva mot jäst, mögel och vissa bakterier, särskilt i sura och lätt sura livsmedel. Kan användas i bland annat ostar, drycker, desserter, sylt, juice, torkad frukt, förpackat bröd, grönsaker och fiskprodukter. Maximala gränsvärden.

Acceptabelt dagligt intag (ADI)
För den totala mängden E200 och E202 11 mg/kg/dag
..................................................

E466 - Natriumkarboximetylcellulosa, cellulosagummi
Tillsatsgrupp
Emulgerings-, stabiliserings- och förtjockningsmedel

Cellulosa finns i växters cellväggar. Kemiskt sett är det en polysackarid som består av glukos. Ren cellulosa är en vit, fibrös, mycket absorberande substans. Mikrokristallin cellulosa framställs genom att behandla cellulosa eller bomull med syra. Andra ämnen är cellulosaderivat och framställs från cellulosa genom kemiska processer. Förtjockningsmedel och stabiliseringsmedel. Kan användas i nästan alla livsmedel där tillsatser är tillåtna. Ingen maximal gräns.

Acceptabelt dagligt intag (ADI)

Ej specificerat

Ateroskleroosi = (valtimoiden) rasvakovettumistauti, valtimonrasvoittumistauti, valtimoiden haurauskovettumistauti | sairaus, jossa suurien ja keskisuurien valtimoverisuonien sisäkerrokseen kertyy rasva-ainepaksuuntumia, joihin myöhemmin muodostuu sidekudosta ja jotka mahdollisesti kalkkiutuvat, mistä seuraa suonten ahtautuminen ja niiden seinämien kovettuminen

Kolesteroli = mm. solukalvoissa esiintyvä ihmiselimistön yleisin steroli, joka on mm. sappihappojen ja steroidihormonien synteesin lähtöaine, joka kulkee veressä lipoproteiineihin liittyneenä ja jota ateroskleroosissa saostuu verisuonten seinämiin

HDL-kolesteroli = "hyvä kolesteroli"; (veriplasman, seerumin) HDL:n (high-density lipoprotein) osana oleva kolesteroli, jonka korkea pitoisuus suojaa sepelvaltimotaudilta ja yleensäkin ateroskleroosilta (valtimonrasvoittumistaudilta)

LDL-kolesteroli = "paha kolesteroli"; LDL:n osana oleva kolesteroli, jonka korkea pitoisuus veriseerumissa/veriplasmassa on sepelvaltimotaudin ja yleensäkin ateroskleroosin (valtimonrasvoittumistaudin) yksi kolmesta tärkeimmästä riskitekijästä

Steroli = kasveissa esiintyviä, molekyylirakenteeltaan läheisesti kolesterolia muistuttavia steroleja, jotka eivät imeydy ihmisen suolistosta ja jotka myös estävät kolesterolia imeytymästä

Olivolja:
Näringsämne Målvärde
Energi kcal 884,0 kcal 44 %
Energi kJ 3 700,0 kJ
Fett 100,0 g 141 %
Mättat 14,0 g 63 %
Enkelomättat 68,4 g 205 %
Fleromättat 10,9 g 66 %

Vitamin Målvärde
Vitamin A (RAE) 2,0 µg 0 %
Vitamin E 11,9 mg 149 %