Kyckling med selleri och bönor
Fräs hackad lök och stjälkselleri i rapsolja tillsammans med ett par vitlöksklyftor, krydda med svartpeppar, rosmarin och basilika.
Tillsätt gröna bönor, hackad grön paprika och päron och låt sjuda på låg värme.
Tillsätt lite vitvinsvinäger och vatten vid behov.
Lägg i kycklingbitar som lätt brynts i rapsolja i kastrullen.
Smaka av med salt.
Servera med potatis och färska grönsaker.
SiriSiri: "Det var förresten välsmakande. Selleri ger en underbar ton åt många slags grytor. Denna gång användes det inte, men citron ger rätten extra kraft och ett tillskott av C-vitamin."
