COSME.FI

cosme.fi SiriSiri

Kotikeittiö SiriSiri

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri

Hedelmät Marjat Alkoholit Kasvikset Juurekset Salaatit Öljyt Salaatinkastikkeet Pähkinät Kala Äyriäiset Kananmuna Kasvikset Juusto Liha Makeaa Suolaista Alkoholit

Rasvaliukoiset vitamiinit

A-vitamiini Retinoli, β-karoteeni Beetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)D-vitamiini D₂ (ergokalsiferoli), D₃ (kolekalsiferoli)E-vitamiini Tokoferolit, tokotrienolit K-vitamiini K₁ (fyllokinoni), K₂ (menakinoni)

Vesiliukoiset vitamiinit (B-ryhmä + C)

B-vitamiini B1 Tiamiini B1 Tiamiini B2 Riboflaviini B3 Niasiini (nikotiiniamidi, nikotiinihappo)B5 Pantoteenihappo Pantoteenihappo B6 Pyridoksiini B9 Folaatti, foolihappo B12 Kobalamiini Koliini (B-ryhmä, vitamiinin kaltainen)C-vitamiini Askorbiinihappo

Hivenaineet

Hivenaineet Fe Rauta Cu Kupari Zn Sinkki (I) Jodi Se Seleeni Cr Kromi Mn Mangaani

Kivennäisaineet

Kivennäisaineita Ca Kalsium P Fosfori Mineraalit Nitraatit Mineraalitiheys

Fysiologiset yhdisteet

Elektrolyytit Na Natrium K Kalium Mg Magnesium Osteokalsiini Homokysteiini Polyfenolit Kvertsetiini

Antioksidantit ja bioaktiiviset yhdisteet

Antioksidantit Karotenoidit Beetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)Luteiini Zeaksantiini Betalaanit Lykopeeni Fytoeeni Resveratroli Antosyaanit Pterostilbene Allisiini (ei kypsennettäessä)Rikkiyhdisteet Antibakteeriset yhdisteet Actinidin-entsyymi

Flavanolit (katekiinit)

Hesperidiini Naringiini

Suoliston terveys

Prebiootit Inuliini Pektiini Kuitu Orgaaniset hapot Hyödylliset bakteerit Laksatiivinen vaikutus

Vaikutukset elimistöön

Immuunijärjestelmän tuki Immuunipuolustus Hemoglobiinitason tukeminen Edistää raudan imeytymistä Sydän- ja verisuoniterveys Valtimonkovettumataudin riskin vähentämien LDL-kolesteroli Triglyseridit HDL-kolesteroli Kolesterolin hallinta Ruoansulatuksen parantuminen Ca Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointi P Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luusto K Kalium Nestetasapaino, hermoston toiminta Na Natrium Nestetasapaino, lihasten toiminta Mg Magnesium Lihasten ja hermoston toiminta Cl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osa Verenpaine Elimistön vastustuskyky tulehduksia vastaan Verensokerin hallinta Diabetes Vähäkalorinen Painonhallinta Kroonisen tulehduksen vähentäminen Hormonit Hidastaa solujen vanhenemista Ihon ja limakalvojen kunto Limakalvojen terveys Ihon kollageenituotanto Kollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset Luusto Solujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltä Ihon ja kudosten hyvinvointi Ihon pintaverenkierto Antaa iholle terveen sävyn Lihasten hapensaanti liikunnassa Vahvistaa UV-suojaa UV-vauriot Aurinko Haavat Aivojen terveys Silmäterveys Näkökyky Hedelmällisyys Maksan puhdistaminen Mahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutus Mahdollinen vaikutus unen laatuun Kenelle ei välttämättä sovi Sulfiitit Aromi Nostatusaineet E450, E500 Kookosöljy - lauriinihappo Palmuöljy - palmitiinihappo

Järjestys

Nimi nouseva Nimi laskeva Oletus

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko: Uunissa muhineet ja pakastetut puna- ja valkokaalit
Valkosipuli, sipuli, punasipuli...

"Lihapullat"

"Lihapullat": Jauheliha, mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, muna, purjo, punasipuli, paprika, juustoraaste, tomaatti, oregano...

Rosmariini-gin marinoidun paistin valmistuaineet

Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna...

Jos olet allerginen

Rosmariini-Gin -marinoitu paisti

Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna...

Jos olet allerginen

Timjamikana - Gin-maustettu

Timjamilla ja ginillä maustetut kanan rintapalat: Rypsiöljy, punasipuli, sipuli, purjo, paprika, valkosipuli, mustapippuri, suola, Gin...

Jos olet allerginen

Timjamikana - maustettu liköörillä

Timjamilla maustaminen on helppoa, sillä se sopii niin liha-, kala-, kuin kasvisruokiin. Yhdistä timjamiin öljyä, valkosipulia, sitruunaa, suolaa, mustapippuria. Timjamikana...

Jos olet allerginen

Munakoiso-jauheliha-juuresvuoka

Huomioi suolan määrä, jos munakoisot on "itketetty".

Pasta-oliiviöljy-sipuli-paprika-tomaatti-jauheliha-juusto

Melkein italialainen

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure...

Näin valmistuu kaali-chorizo-keitto

Ruokaa rakkaudella Mieti, haluatko viettää aamupäivän keittiössä puuhastellen? Kyllä. Hyvä ruoka...

Hiilihydraatteja ennen kovaa liikuntaa

Hiilihydraatteja ennen kovaa liikuntaa Ennen monen tunnin kovaa liikuntasuoritusta kannattaa syödä hiilihydraattipitoisia ruokia. Pastaa...

Paistinpannu kuumana

Jauhelihan käsittely tarvitsee kuuman pannun. Ethän halua harmaata mössöä, jossa lihasneste on pannulla. cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME...

Porkkanakakku + Courriere V.S.O.P Organic Brandy

Lisätiedot

Porkkanakakku

Lisätiedot

Punaiset viinimarjat - Campari

Pakastimesta otetut punaiset viinimarjat säilyvät parisen päivää Camparin avulla jääkaapissa.
Mainiot ruokien ja...

Jos olet allerginen

Mykkelöt mangon kanssa

Mykkelöt mangon kanssa Mangon ravintosisältö (100 g)
• Energiaa: 67 kcal
• Rasvaa: 0,3...

Omena-kaurapiirakka - ohje vain superniuhottajille

Kaura-omenpiirakka maistuu herkulliselta hedelmien kanssa. Valmistus:
Vatkaa...

Pitääkö olla huolissaan? Kauramykkelöt - vihreät viinimarjat + Cointreau

... kun omatekoiset maistuvat paremmalta kuin...

Kauramykkelöt - punaiset viinimarjat + Cointreau

Kauramykyt:
Summittainen määrä kutakin - kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy, punaiset...

Kauramykkelöt - valkoiset viinimarjat + valkoviini

Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, valkoviini...

Pähkinäpiirakka - mustat viinimarjat + tumma rommi

Tällä kerralla mykytaikina levitetään ohuesti kokonaisuudessaan kakkuvuokaan.
Mustaviinimarja-pähkinämykyt...

Mustaviinimarja-pähkinämykyt - Cointreau

Mustaviinimarja-pähkinämykyt - Cointreau:
Sekoita mieleisessäsi suhteessa...

Mustikkamykypaistos

Mustikkamykypaistos
Ainekset:
• Kaurahiutaleita
• Vehnäjauhoja...

Jäätelöä marjojen kanssa

cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure...

Omenapiirakka

Valmis muropohja
Omena, sokeri, kaneli Omenissa on vain vähän kaloreita, mutta runsaasti vitamiineja...

Kantarelli-sipulinvarsipiirakka

Nopea kanttarelli-sipulipiiras: Kanttarellit omasta pakastimesta ja pilkotut tuoreet sipulinvarret ripotellaan 10...

Parsa-parmesaanipiirakka

Parsa-parmesaanipiirakka: Parmesaaniraaste, raejuusto, kypsää perunaa paloina, liotettu parsa paloina
Munamaito - mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, sitruuna, munat, rasvaton...

Piirakkataikina-omena-oliiviöljy-valkosipuli-sipuli-papu-porkkana-valkokaali-punakaali-feta- muna-maito

Punakaalipiirakka

Kuullota valkosipulit, sipulit, kiehautetut pavut, paprika- ja porkkanasuikaleet kevyesti oliiviöljyssä. Puna- ja valkokaalisiivut on haudutettu uunissa...