Kotikeittiö SiriSiri
Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri
Haaste: Maistuva ja terveellinen ruoka
Kotikeittiö SiriSiri kutsuu sinut nauttimaan ruoasta, joka hellii sekä makunystyröitä että kehoa. Meidän reseptimme syntyvät puhtaista raaka-aineista, ja jokainen annos on suunniteltu tukemaan terveyttäsi — erityisesti sydäntäsi.
Rasvojen viisaus
Tyydyttyneet rasvat kuten voi, kerma, kookosrasva ja kookosöljy jäävät meillä sivuun. Korvaamme ne yksinkertaisesti ja tehokkaasti tyydyttymättömillä ja monityydyttymättömillä öljyillä, kuten neitsytoliiviöljyllä ja rypsiöljyllä. Tavoitteena on pitää LDL-kolesteroli mahdollisimman alhaisena — sydän kiittää.
Välimerellinen vivahde
Keramiditutkimukset tukevat mieltymystämme välimerelliseen ruokavalioon. Siksi suosimme oliiviöljyä, pähkinöitä ja tuoreita yrttejä. Maustamme ruoat harkiten: pippurilla, yrttimausteilla, etikalla ja ripauksella suolaa. Usein lisäämme myös tilkan alkoholia — ei vain maun vuoksi, vaan myös säilöntäominaisuuksien takia.
Ei kompromisseja
Emme käytä valmiita mausteseoksia, liemikuutioita tai pitkälle prosessoituja tuotteita. Ultraprosessoidut ruoat ja juomat eivät kuulu keittiöömme. Näin vältämme ruoka-aineallergioita ja säilytämme ruoan luonnollisuuden.
Sokerit ja hiilihydraatit
SiriSiri kannustaa tutustumaan hiilihydraattien laatuun ja vaikutuksiin verensokeriin. Tavoitteena ei ole laihdutus, vaan kokonaisvaltainen hyvinvointi — kehon ja mielen tasapaino.
Itsenäisesti ja aidosti
cosme.fi ei ole kaupallinen sivusto. Emme käytä tuotemainontaa emmekä ota vastaan ulkopuolista rahoitusta. Olemme täysin itsenäisiä — ja juuri siksi voimme keskittyä olennaiseen: hyvään ruokaan ja parempaan oloon.
Hyvää ruokahalua — sydämellä ja ajatuksella!
Pilko...
- Salaattia...
Sipuli, paprika, kesäkurpitsa, peruna, salaatti, parmesaani Mausteet ja munat:
Mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, sitruuna, Cointreau-likööri cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME...
Broileri, peruna
Muna, maitorahka, mustapippuri, suola
Tuoreita yrttejä cosme.fi...
Extra neitsytoliiviöljy, sipuli, punasipuli, valkosipuli, porkkana, tomaatti, paprika, mustapippuri, suola
sitruuna, rosmariini, oregano...
Rypsiöljy, Extra neitsytoliiviöljy, sipuli, punasipuli. chili, paprika, tomaatti, rosmariini, mustapippuri, suola, sipulin varsia, valkoviini
Broileri paloina, rosmariini Uuni...
Kuullotus kattilassa - rypsiöljy, valkosipuli, tuore sipuli, paprika, tomaatti, curry, mustapippuri, suola, gini, vesi
Lisää kattilaan...
Sipuli, extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, basilika, tomaatti, Mozzarella cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure...
Meidän valintamme:
Sokeri on puhtaasti hiilihydraatti, eikä se sisällä lainkaan proteiinia, rasvaa, vitamiineja...
Erilaiset alkoholit...
Feta, pinaatti, kukkakaali, basilika, mustapippuri
3 munaa, Crème fraîche cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure...
Peruna, porkkana, bataatti, palsternakka, purjo Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat...
Kaikkea tätä voi hyödyntää pienimuotoisemmassakin liikunnassa. cosme.fi...
Lisää pilkotut salaatti, sipuli, tomaatti, paprika.
Lisää rosmariini, basilika, karpalot.
Lisää ruskistettu...
tuoresipulitilli-
oliiviöljymaustepisara,
tuore oregano cosme.fi - Home...
Valkosipuli, sipuli, punasipuli
Mustapippuri, suola, yrttimausteita
Neitsytoliiviöljy, siirappi...
Päärynä - mustat...
Kantarellien terveysvaikutukset
Kanttarellit eivät ole pelkästään herkullisia, vaan ne tarjoavat myös...
Kanttarellit omasta pakastimesta ja pilkotut tuoreet sipulinvarret ripotellaan 10 minuuttia uunissa 250...
Laita lihat rautapataan.
Lisää suuriksi pilkotut sipulit ja porkkanat, laakerinlehteä, kokonaisia...
Rypsiöljy, sipuli, chili, paprika, tomaatti, mustapippuri, suola
Jauheliha, munakoiso, mustapippuri, suola...
Summittainen määrä kutakin - kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy, punaiset viinimarjat, Cointreau Uuni 180 astetta Maku oli hyvä. Seuraavalla kerralla lisään...
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, valkoviini
Valkoiset viinimarjat Uuni 180 astetta...
- Extra neitsytoliiviöljy, valkosipuli, sipuli, punasipuli, paprika, mustapippuri, suola, kesäkurpitsanestettä kaiverretusta kesäkurpitsasta, Cointreau...
- Extra neitsytoliiviöljy, valkosipuli, sipuli, punasipuli, paprika, mustapippuri, suola, kesäkurpitsanestettä kaiverretusta...
Pecorino, Mustaleima Emmental
Munamaito...
Lado vuokaan seuraavassa järjestyksessä:
- Ruskistettu jauheliha, suola, mustapippuri
- Raa'at kukkakaalit pilkottuna, mustapippuri...
Lisä sokeria tarvittaessa.
Parasta suoraan uunista. Paitolämpötila 180 astetta...
Pannulle - rypsiöljy, sipuli, paprika, porkkana, eiliset uuniperunat, keitetyt siskonmakkarat, mustapippuri, persilja...
Sekoita haarukalla kolme munaa (+ liraus rypsiöljyä), tomusokeri ja suola, lisää kerma, purista haluamasi määrä sitruunaa.
Lisää seos...
Tuoreet yrtit - tilli, persilja, ruohosipuli, oregano
Creme fraiche
Mustapippuri, suola, sokeri...
- suola, sokeri, tilli, gini cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure...
- neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola
Uuni 180 astetta cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure...
Sekoita mieleisessäsi suhteessa ainesosat - kaurahiutaleet, vehnäjauho, sokeri, pähkinät, pakastetut mustaviinimarjat, rypsiöljy, Cointreau...