cosme.fi SiriSiri

COSME for Your Pleasure

Kotikeittiö SiriSiri

cosme.fi SiriSiri

VALOKUVIA ILOKSESI

Suomen ilmastossa viihtyviä kasveja

Kevät
Kesä
Syksy

Matkustelua keväällä

Madeira
Kreeta
Rooma
Hampuri
Lyypekki
Sousse

Matkustelua kesällä

Suomi
Praha
Sardinia

Matkustelua syksyllä

Berliini
Potsdam

Suomi

Minun tieni

Historiaa

Koirat
Kissat

Kotikeittiö SiriSiri

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri

cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland

Motto: "Syö elääksesi ja nauti!"

Kotikeittiö SiriSiri keskittyy maukkaan ruoan valmistamiseen puhtaista raaka-aineista ja ruoan terveysvaikutukseen kehossamme.

Tyydytetyt rasvat - etupäässä voi ja kerma, kookosrasva ja kookosöljy - korvaamme täysin yksinkertaisesti tyydyttämättömilla ja monityydyttämättömillä öljyillä.
Pyrkimyksenä on pitää LDL-kolesteroli mahdollisimman alhaalla.

Kotikeittiö SiriSiri julkistaa arkipäivien reseptit ajatellen sydäntäsi.
Tutkimukset keramideista tukevat mieltymystämme välimerelliseen ruokavalioon, oliiviöljyn ja pähkinöiden suosimiseen.

Käytämme ruokien valmistuksessa apuna lähinnä neitsytoliiviöljyä, rypsiöljyä, pippuria, yrttimausteita, kenties valko- tai punaviinietikkaa ja suolaa, usein myös erilaisia alkoholeja lisäämään makuvivahteita.

Alkoholi on loistava säilöntäaine ja sen eri variaatiot sopivat mainoisti myös ruoan maustamiseen.

Ruoka-aineallergioita välttääksemme emme käytä lainkaan valmiita maustesoituksia emmekä mausteliemiä, välttelemme pitkälle prosessoituja ruokavalmisteita, emme myöskään käytä ultraprosessoituja ruokia ja juomia.

Kotikeittiö SiriSiri tavoittelee hyviä sokeriarvoja ja suosittelee tutustumaan tarkemmin hiilihydraatteihin.

cosme.fi ei ole laihdutussivu. Ajattelemme kehon ja mielen hyvinvointia.

Olemme täysin itsenäisiä, emme käytä tuotemainontaa, emmekä ota vastaan ulkopuolista rahoitusta.

Hyvää ruokahalua!

"Lihapullat"
"Lihapullat": Jauheliha, mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, muna, purjo, punasipuli, paprika, juustoraaste, tomaatti, oregano tai timjami Uuni 180 astetta Sekoita haarukalla neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola.
Pilko... 
Alkupalat
Ainekset:
Sipuli, paprika, kesäkurpitsa, peruna, salaatti, parmesaani Mausteet ja munat:
Mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, sitruuna, Cointreau-likööri... 
Basilikaöljy
Basilikaöljy tuoreesta basilikasta ja neitsytoliiviöljystä 
Cointreau
Parhaat mausteet ikinä: Jos olet allerginen joillekin nimeämättömille väriaineille ja säilöntäaineille, joita on ruoka-aineissa ja myös kosmetiikassa, ymmärrät, että maustevalikoima muodostuu hieman erilaiseksi kuin yleensä ihmisillä on käytössään. 
Fenkolikeitto maustettu valkoviinillä
Sosekeitto - fenkoli, sipuli, valkosipuli, purjo, peruna, valkoviini, mustapippuri, suola, sitruuna, basilika Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat alkoholeja keittiöissään.
Erilaiset alkoholit... 
Helppo ja nopea kalapelti
Kala ja juurekset - neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola, sitruuna
Peruna, porkkana, bataatti, palsternakka, purjo Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat... 
Suomalainen makaronilaatikko
Hiilihydraatteja ennen kovaa liikuntaa Ennen monen tunnin kovaa liikuntasuoritusta kannattaa syödä hiilihydraattipitoisia ruokia. Pastaa tarjotaan esimerkiksi ennen maratonia.
Kaikkea tätä voi hyödyntää pienimuotoisemmassakin liikunnassa. 
Hyvää huomenta rakas!
Kauraleipä:
Extraneitsytoliiviöljy, basilika, kevään uudet sipulit, salaatti, tomaatti, paprika, kinkku, juusto... 
Tuore basilika ja extraneitsytoliiviöljy
Kauraleipä:
Extraneitsytoliiviöljy, basilika, juusto, salaatti, tomaatti, paprika... 
Itsepuristettu greippimehu
cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland... 
Jäätelöä viinimarjojen kanssa
cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland... 
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko: Uunissa muhineet ja pakastetut puna- ja valkokaalit
Valkosipuli, sipuli, punasipuli
Mustapippuri, suola, yrttimausteita
Neitsytoliiviöljy, siirappi... 
Kala - liköörimaustettu
Kala on sivelty liköörillä, johon on lisätty mustat viinimarjat ja neitsytoliiviöljyllä, mustapippuri, suola. Paprika - mustat viinimarjat liköörissä, emmental
Päärynä - mustat... 
Kastike mustaviinimarjoista
Mustaviinimarjakastike:
Mustaviinimarja, pieni määrä vettä, tomusokeria, muutama kokonainen viinimarja... 
Mango, vadelma, mansikka, valkoinen viinimarja
cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland... 
Kookosöljy - miksi en käytä kookosöljyä?
Neitsytkookosöljy maistuu ja tuoksuu kookospähkinältä, ja jalostettu kookosöljy on hajutonta ja mautonta. Toisin kuin useimmat kasviöljyt, kookosöljy koostuu lähes 90-prosenttisesti tyydyttyneistä rasvoista. Se sisältää pääasiassa... 
Kukkakaali-parsakaali-porkkana-perunapaistos
Ginillä ja sitruunalla maustettu kukkakaali ja parsakaalipaistos: Gin, neitsytoliiviöljy, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna
Pecorino, Mustaleima Emmental
Munamaito... 
Kuuma mustikkapiirakka jäätelön päällä
Parasta suoraan uunista - 180 astetta... 
Oliiviöljy-valkosipuli-sipuli-paprika-peruna-kana-muna-maito
Valkosipulit, sipulit, paprikat ja porkkanasuikaleet kuullotetaan kevyesti oliivi- tai rypsiöljyssä, johon lisätään loppuvaiheessa mustapippuria ja suolaa. Munamaito - munat, rypsi- tai oliiviöljyloraus, mausta tarvittaessa, sekoita reippaasti haarukalla, lisää rasvaton maito, sekoita... 
Pasta-oliiviöljy-sipuli-paprika-tomaatti-jauheliha-juusto
cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland... 
Melkein tzatziki
Melkein tzatziki: Kurkku ja kesäkurpitsa raasteena
Tuoreet yrtit - tilli, persilja, ruohosipuli, oregano
Creme fraiche
Mustapippuri, suola, sokeri... 
Mikromunat - tomaatti, basilika
Munat valmistettu mikrossa - tomaatti, basilika... 
Mummon kurkut
Mummon kurkut
- suola, sokeri, tilli, gini... 
Munakoiso-jauheliha-juuresvuoka
Huomioi suolan määrä, jos munakoisot on "itketetty". cosme.fi - Kotikeittiö Suomessa Kotikeittiön motto: "Syö elääksesi ja nauti!" SiriSiri: Kotikeittiö keskittyy raaka-aineiden makuun ja käyttää ruokien... 
Munakoisot
Munakoisot paloiteltuina kypsytetty uunissa.
- neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola
Uuni 180 astetta... 
Näin valmistuu kaali-chorizo-keitto
Ruokaa rakkaudella Mieti, haluatko viettää aamupäivän keittiössä puuhastellen? Kyllä. Hyvä ruoka tehdään rakkaudella ajan kanssa. Laitan You Tubesta päälle – rumba... 
Omenapiirakka
Omenapiirakka:
Makeuttamaton omenasose, omenat lohkottuina-sitruuna, kaneli-sokeri Valmis taikina Uuni 180 astetta... 
Paisti ja valkosipuliperunat
Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita liemi: neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola, maito, juustoraaste Uuni 180 astetta... 
Paistinpannu kuumana
Jauhelihan käsittely tarvitsee kuuman pannun. Ethän halua harmaata mössöä, jossa lihasneste on pannulla. 
Palmuöljy - miksi en käytä palmuöljyä?
Palmuöljy on punertava nestemäinen kasviöljy, jota valmistetaan puristamalla se irti öljypalmun hedelmämallosta tai lämmittämällä maltoa ennen puristusta. Palmuöljyä ei tule sekoittaa palmuydinöljyyn, joka valmistetaan öljypalmun siemenistä. Palmuöljy... 
Parsa-parmesaanipiirakka
Parsa-parmesaanipiirakka: Parmesaaniraaste, raejuusto, kypsää perunaa paloina, liotettu parsa paloina
Munamaito - mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, sitruuna, munat, rasvaton maito Valmis piirakkapohja... 
Parsakaali-kukkakaalipaistos
Parsakaali, kukkakaali, sipuli, purjo, peruna, porkkana
Muna, maito, suola, mustapippuri, extraneitsytoliiviöljy, sitruuna, tuoreita yrttejä 
Parsapiirakka
Parsapiirakka:
Salaatti, parsa, paprika, mustaleima emmental
Munamaito - neitsytoliiviöljy, sitruuna, mustapippuri, suola, hunaja, korkillinen giniä, kolme... 
Piirakkataikina-omena-oliiviöljy-valkosipuli-sipuli-papu-porkkana-valkokaali-punakaali-feta- muna-maito
Kuullota valkosipulit, sipulit, kiehautetut pavut, paprika- ja porkkanasuikaleet kevyesti oliiviöljyssä. Puna- ja valkokaalisiivut on haudutettu uunissa ja pakastettu, ne saa hieman sulaneena leikattua sopivan kokoisiksi paloiksi. Munamaito - lisää munan tai munien päälle loraus oliiviöljyä ja... 
Kuuma puolukkapiirakka ja jäätelö
Lisätiedot 
Päivän tärkein ateria?
cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland... 
Päärynät keitetty vadelmaliköörissä
Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat alkoholeja keittiöissään.
Erilaiset alkoholit toimivat mainioina mausteaineina erilaisiin ruokiin.
Ne myös toimivat hyvinä säilöntäaineina... 
Marjat-omena-veriappelsiini
cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland... 
Rosmariini-Gin -marinoitu paisti
Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna... 
Rosmariini-gin marinoidun paistin valmistuaineet
Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna... 
Vadelmaliköörillä makeutetut mustaviinimarjat maustavat muffinssit
Se parempi iltapäiväkahvi mustaherukkamuffinssin ja liköörin kanssa. SiriSiri - taikina: Munia, sokeria, vehnäjauhoja kutakin sama määrä - pienensin hieman sokerin määrää.
Liraus... 
Timjamikana - maustettu liköörillä
Timjamilla maustaminen on helppoa, sillä se sopii niin liha-, kala-, kuin kasvisruokiin. Yhdistä timjamiin öljyä, valkosipulia, sitruunaa, suolaa, mustapippuria. Timjamikana - maustettu liköörillä Rypsiöljy, valkosipuli, sipulit, timjami, broilerin... 
Timjamiuunimunakas
Timjamilla maustaminen on helppoa, sillä se sopii niin liha-, kala-, kuin kasvisruokiin. Yhdistä timjamiin öljyä, valkosipulia, sitruunaa, suolaa, mustapippuria. - Vuoka on sivelty rypsiöljyllä
- Tuore... 
Tzazikin muunnelma Gin-maustettu
Tzazikin muunnelma Gin-maustettu: Raastettu kurkku, mustapippuri, suola, korkillinen giniä, tilli, basilika, sitruuna, crème fraîche... 
Valkosipuliperunat
Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita liemi: neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola, maito, juustoraaste Uuni 180 astetta... 
Punaiset viinimarjat vadelmaliköörissä
Likööri makeuttaa kirpeät ja happamat marjat.
Lisäsokeria ei tarvita.
Likööri on mainio säilöntäaine. Pakasteesta otetut kokonaiset marjat säilyvät useita... 
Vispipuolukkapuuro
Vispipuolukkapuuro:
Puolukat, vesi, sokeri, suola, mannasuurimot... 
Mango-oliiviöljy-papu-sipuli-paprika-peruna-muna-rapu-sitruuna
cosme.fi - Kotikeittiö SiriSiri Finland... 
Yrttiöljy tuoreista yrteistä
Yrttiöljy:
Rypsiöljy, ruohosipuli, tilli, persilja, valkosipuli, mustapippuri, suola, sitruuna... 

Sinua on kiinnostanut

tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi

Alustana Clover Shop® - suomalainen verkkokauppaohjelmisto