Kotikeittiö SiriSiri

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri

Kotikeittiö SiriSiri
Flavanolit (katekiinit)
Energia & ravintoaineet
Vaikutukset elimistöön
Immuunijärjestelmän tukiImmuunipuolustusHemoglobiinitason tukeminenEdistää raudan imeytymistäKolesterolin hallintaTriglyseridien alentaminenHDL-kolesterolin lisääminenLDL-kolesterolin vähentäminenTulehdusta vähentäväEhkäisee veren kolesterolin hapettumistaSydän- ja verisuoniterveysAivojen terveysAivojen verenkiertohäiriöiden ehkäisy, halvausAlzheimerMadaltaa veritulppariskiäMadaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiäVahvistaa verisuonten sisäpintaaSaattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistäAnti-inflammatoriset vaikutuksetKroonisen tulehduksen vähentäminenValtimonkovettumataudin riskin vähentämienRuoansulatuksen parantuminenCa Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointiP Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luustoK Kalium Nestetasapaino, hermoston toimintaNa Natrium Nestetasapaino, lihasten toimintaMg Magnesium Lihasten ja hermoston toimintaCl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osaVerenpaineElimistön vastustuskyky tulehduksia vastaanVerensokerin hallintaDiabetesVerensokeri ja insuliiniherkkyysVähäkalorinenPainonhallintaMetabolinen oireyhtymäAineenvaihduntaHormonitLuustoIhon terveysSolujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltäLihassolujen muodostuminenHidastaa solujen vanhenemistaIhon ja limakalvojen kuntoLimakalvojen terveysIhon kollageenituotantoKollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset LuustoIhon ja kudosten hyvinvointiIhon pintaverenkiertoAntaa iholle terveen sävynLihasten hapensaanti liikunnassaVahvistaa UV-suojaaUV-vauriotAurinkoHaavatSilmäterveysNäkökykyNivelreumaVähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiäMaksaMaksan puhdistaminenMahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutusAntibakteeriset ominaisuudetMahdollinen vaikutus unen laatuunHedelmällisyysKenelle ei välttämättä soviKauran proteiiniSulfiititAromiNostatusaineet E450, E500Kookosöljy - lauriinihappoPalmuöljy - palmitiinihappo
Kotimainen ruokatuotanto
Mummon kurkut
Mummon kurkut - suola, sokeri, tilli, gini... 
Munakoiso-jauheliha-juuresvuoka
Huomioi suolan määrä, jos munakoisot on "itketetty". 
Munakoisoherkku
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se on täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä, jotka tekevät siitä varsin arvokkaan... 
Munakoisot
Munakoisot paloiteltuina kypsytetty uunissa.
- neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola
Uuni 180 astetta cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Munakaskupit
Munakupit:
Rypsiöljy, mustapippuri, persilja, suola
Kananmuna, tomaatti Mikrouuni... 
Munakupit
Munakupit mikrossa:
Sivele sudin avulla öljyä ensimmäiseksi kupin sisäpuolelle. Extra neitsytoliiviöljy, Persilja, basilika, mustapippuri, suola - valkoiset viinimarjat, Calvados
Paprika, kananmunat (riko... 
Mustaviinimarja-pähkinämykyt - Cointreau
Mustaviinimarja-pähkinämykyt - Cointreau:
Sekoita mieleisessäsi suhteessa ainesosat - kaurahiutaleet, vehnäjauho, sokeri, pähkinät, pakastetut mustaviinimarjat, rypsiöljy, Cointreau... 
Mustikkamykypaistos
Mustikkamykypaistos
Ainekset:
• Kaurahiutaleita
• Vehnäjauhoja
• Pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
• Rypsiöljyä
• Sokeria... 
Mykkelöt mangon kanssa
Mykkelöt mangon kanssa Mangon ravintosisältö (100 g)
• Energiaa: 67 kcal
• Rasvaa: 0,3 g
• Hiilihydraatteja: 15,3 g
• Proteiinia: 0,5... 
Noidan flunssankarkotus
Noidan flunssankarkotusresepti on herätetty henkiin maalauksen muodossa.
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja taikakirja... 
Näin valmistuu kaali-chorizo-keitto
Ruokaa rakkaudella Mieti, haluatko viettää aamupäivän keittiössä puuhastellen? Kyllä. Hyvä ruoka tehdään rakkaudella ajan kanssa. Laitan You Tubesta päälle – rumba... 
Omena
Omenissa on vain vähän kaloreita, mutta runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Yksinkertaisesti sanottuna: Omenat ovat terveellisiä.
Kuten useimmat muutkin hedelmät, omenat sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita. Omenissa... 
Omena-kaurapiirakka - ohje vain superniuhottajille
Kaura-omenpiirakka maistuu herkulliselta hedelmien kanssa. Valmistus:
Vatkaa munat yksitellen sokerin kanssa, lisää kauraryynit ja... 
Omenapiirakka
Valmis muropohja
Omena, sokeri, kaneli Omenissa on vain vähän kaloreita, mutta runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Yksinkertaisesti sanottuna: Omenat ovat terveellisiä.
Kuten... 
Oreganoleivät
Kauraleipä, neitsytoliiviöljy, juusto, salaatti, tomaatti,
tuoresipulitilli-
oliiviöljymaustepisara,
tuore oregano... 
Paisti ja valkosipuliperunat
Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita liemi: neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola, maito, juustoraaste Uuni 180 astetta cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME... 
Paistinpannu kuumana
Jauhelihan käsittely tarvitsee kuuman pannun. Ethän halua harmaata mössöä, jossa lihasneste on pannulla. cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Palsternakka
B-vitamiini: Juures sisältää B1-, B2- ja B6-vitamiinia, jotka edistävät ravinnon hyödyntämistä energiaksi elimistössä. B-vitamiini folaatti on erityisen tärkeä raskaana oleville. Kalium: Kalium on erityisen hyväksi verenpaineelle ja sitä tarvitaan myös myös... 
Palsternakkainen makaronilaatikko
Makaronit
Rypsiöljy
Punainen sipuli
Sipuli
Palsternakka
Jauheliha
Hapankerma, kananmuna, valkosipuliöljy, mustapippuri, suola... 
Pannari + mangosose
 Siri Siri: "Pannari minun makuuni" Ainekset:
• 5 dl vehnäjauhoja
• Ripaus suolaa
• Sokeria maun mukaan (esim. 1–2 rkl)
• 1... 
Paprika
Yhdessä keskikokoisessa paprikassa on vain noin 30 kaloria, joten se on erittäin ruokavalioystävällinen ruoka.
Paprikat ovat myös hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan... 
Paprika-tomaattisalaatti
Punainen salaatti: Extra neitsytoliiviöljy
Condimento Agrodolce Bianco -viinietikka
Mustapippuri
Basilika
Paprika
Tomaatti... 
Paprika-tomaattisalaatti
Punainen salaatti: Extra neitsytoliiviöljy
Condimento Agrodolce Bianco -viinietikka
Mustapippuri
Basilika
Paprika
Tomaatti... 
Parsa- ja kukkakaalipaistos
Parsa- ja kukkakaalipaistos

Kuumenna rypsiöljy pannulla ja mausta se mustapippurilla.
Lisää parsa- ja kukkakaalit, ja kuullota... 
Jos olet allerginen
Parsa-parmesaanipiirakka
Parsa-parmesaanipiirakka: Parmesaaniraaste, raejuusto, kypsää perunaa paloina, liotettu parsa paloina
Munamaito - mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, sitruuna, munat, rasvaton maito Valmis piirakkapohja... 
Parsakaali-kukkakaalipaistos
Parsakaali, kukkakaali, sipuli, purjo, peruna, porkkana
Muna, maito, suola, mustapippuri, extraneitsytoliiviöljy, sitruuna, tuoreita yrttejä 
Pekaanipähkinät
Pekaani sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka ovat hyväksi sydämen terveydelle.
Pekaanipähkinä sisältää yli 19 vitamiinia ja kivennäisaineita, kuten E-vitamiinia, sinkkiä, magnesiumia, kaliumia, mangaania, B-ryhmän... 
Pekaanisalaatti
Pekaanisalaatti Extra neitsytoliiviöljy, Campari, mustapippuri, persilja
Salaatti, kurkku, tomaatti, paprika
Pekaanipähkinä 
Jos olet allerginen
Pensasmustikan ravintoaineet
Pensasmustikka on todellinen terveyspommi, ja sen ravintoaineprofiili tekee siitä erinomaisen lisän ruokavalioon.

Pensasmustikan ravintoaineet - noin... 
Persimon-paprikasalaatti
Persimoni-paprikasalaatti:
Extra neitsytoliiviöljy, Calvados, mustapippuri, sitruuna
Salaatti, paprika, persimoni... 
Aurinkosalaatti
Kypsänä hedelmä on erityisen makea ja sisältää enemmän sokereita, mikä näkyy ruskeina täplinä kuoren pinnassa. 
Peruna Rosamunda
Jauhoinen uuni- ja muusiperuna
Paljon enemmänkin kuin uuniperuna! 
Pikkelöity parsakaali
Pilkotut parsakaalit
Kiehauta vedessä mausteet - mustapippuri, rosmariini, sinapinsiemet .... Asettele purkin pohjalle parsakaalit ja kaada kiehautettu maustevesi peittämään parsakaalit.
Lisää Extra... 
Pikkelöidyt kukkakaali, parsakaali ja porkkana
Kanelitanko
Hunaja
Extra neitsytoliiviöljy
Valkoviinietikka
Calvados tai muu alkoholi
Porkkanaraaste Calvados... 
Pinaatti-paprikabroileri
Pinaatti-paprikabroileri:
Rypsiöljyyn kuullottumaan sipuli, valkosipuli, paprika, porkkana, pinaatti, mustapippuri.
Lisää tomaatti ja hieman valkoviiniä.
Lisää kypsät... 
Kauramykkelöt - vihreät viinimarjat + Cointreau
... kun omatekoiset maistuvat paremmalta kuin .... Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, Cointreau... 
Porkkana
Porkkana on juuresten aatelia. 
Porkkana-omenaraaste Ståhl, maustettu kanelilla ja tummalla rommilla
Porkkanaraaste Ståhl:
- hienoksi raastettua porkkanaa
- hienoksi raastettua omenaa
- Extra... 
Porkkanainen broileri
Porkkanainen broileri:
Rypsiöljy, sipuli, purjosipuli, mustapippuri, timjami, suola
Porkkana, keltainen paprika, oliivit
Valkoviinietikka... 
Porkkanakakku
Lisätiedot 
Porkkanalaatikko
Porkkana on juuresten aatelia. 
Poronkäristys SiriSiri
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Laita rypsiöljyä paistokasarin tai korkeareunaisen paistinpannun pohjalle ja kuullota sipulia keskilämmöllä n. 10 minuutin ajan. Lisää hienonnettu... 
Punainen salaatti
Punainen salaatti Extra neitsytoliiviöljy
Calvados
Mustapippuri
Persilja
Salaatti
Punainen paprika
Tomaatti... 
Jos olet allerginen
Punaiset viinimarjat + Leipäjuusto
Likööri makeuttaa kirpeät ja happamat marjat.
Lisäsokeria ei tarvita.
Likööri on mainio säilöntäaine. Pakasteesta otetut kokonaiset... 
Punaiset viinimarjat - Campari
Pakastimesta otetut punaiset viinimarjat säilyvät parisen päivää Camparin avulla jääkaapissa.
Mainiot ruokien ja jälkiruokien lisukkeet. 
Jos olet allerginen
Punaiset viinimarjat - Campari
Pakastimesta otetut punaiset viinimarjat säilyvät parisen päivää Camparin avulla jääkaapissa.
Mainiot ruokien ja jälkiruokien lisukkeet. 
Jos olet allerginen
Punaista!
Punainen!
Salaattiainekset:
Extra neitsytoliiviöljy, Campari, basilika, persilja, mustapippuri, (valkosipuli)
Salaatti, kurkku, paprika, tomaatti... 
Punajuuren ravintoaineet
Punajuuren ravintoaineet
Punajuuri sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita, jotka tukevat kehon eri toimintoja:
• B9-vitamiini (folaatti): Edistää solujen... 
Punajuuri
Punajuuri on tunnettu monipuolisista terveysvaikutuksistaan. Se on täynnä ravintoaineita, jotka tukevat muun muassa maksan sekä ruoansulatuksen toimintaa. 
Piirakkataikina-omena-oliiviöljy-valkosipuli-sipuli-papu-porkkana-valkokaali-punakaali-feta- muna-maito
Kuullota valkosipulit, sipulit, kiehautetut pavut, paprika- ja porkkanasuikaleet kevyesti oliiviöljyssä. Puna- ja valkokaalisiivut on haudutettu uunissa ja pakastettu, ne saa hieman sulaneena leikattua sopivan kokoisiksi paloiksi. Munamaito - lisää munan tai munien päälle loraus oliiviöljyä ja... 
Punaviini
Punaviini on paljon muutakin kuin pelkkä illallinen kumppani.
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset... 
Puolukka
Puolukka on pohjoisen luonnon supermarja, joka tunnetaan happamasta maustaan ja monipuolisista terveysvaikutuksistaan. Puolukka on erityisen tunnettu sen vaikutuksista kolesterolin hallintaan ja immuunijärjestelmän tukemiseen. 
Puolukka-mannaryynipuuro
COSME nautinnoksi - Kotikeittiö SiriSiri... 
Pähkinäpiirakka - mustat viinimarjat + tumma rommi
Tällä kerralla mykytaikina levitetään ohuesti kokonaisuudessaan kakkuvuokaan.
Mustaviinimarja-pähkinämykyt - tumma rommi: Sekoita mieleisessäsi... 
Pähkinät ja mantelit
Pähkinät ovat erittäin näppärä ja terveellinen vaihtoehto esimerkiksi välipalaksi, koska ne sisältävät paljon terveellisiä ja pehmeitä rasvoja sekä proteiinia, kuitua, vitamiineja ja mineraaleja. Pähkinät ovat hyvin energiapitoisia, joten jo pieni määrä riittää antamaan... 
Viinirypäleet ja päärynä
Päärynä on terveellinen ja makea sekä hyvä ravintokuidun ja A-vitamiinin lähde – ja kaiken kukkuraksi vähäkalorinen. 
Päärynä-paprikasalaatti
Extra neitsytoliiviöljy, Calvados, valkoviinietikka, mustapippuri
Salaatti
Keltainen paprika
Päärynä 
Päärynät keitetty vadelmaliköörissä
Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat alkoholeja keittiöissään.
Erilaiset alkoholit toimivat mainioina mausteaineina erilaisiin ruokiin.
Ne myös toimivat hyvinä säilöntäaineina... 
Jos olet allerginen
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi