Mango innehåller bra näringsämnen, såsom folat, C-vitamin och fiber – och det innehåller inte särskilt mycket energi.
- Mängden folat i mango är betydande. Alla behöver folat eftersom det har stor betydelse för celldelning, särskilt bildandet av röda blodkroppar och därmed energinivåerna.
- Skelettets och ögonens hälsa: A-, E- och C-vitaminer är viktiga för skelettet, immunförsvaret, musklerna, slemhinnorna, huden och synen.
- Matsmältning:
Mango innehåller fiber som upprätthåller mättnadskänslan och främjar magens funktion. En del av fibern fermenteras i tjocktarmen tack vare tarmbakteriernas aktivitet. Det är bara bra, eftersom bakterierna producerar kortkedjiga fettsyror som skyddar mot många sjukdomar, såsom diabetes och andra livsstilssjukdomar. Förutom fiber innehåller mango gallotanniner, som har en positiv effekt på vissa typer av tarmbakterier.
- Mango innehåller också pektin, som hjälper till att hantera kolesterol, samt järn, som stöder blodets hemoglobinnivå.
