Mitä tarkoittaa?
Etusivu > Ravinnon vaikutus kehoomme > Mitä tarkoittaa?
Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka suojaavat soluja hapettumiselta eli oksidatiiviselta stressiltä. Ne...
E968 Erytritoli sokerialkoholi Yleinen makeutusaine saattaa heikentää aivojen suojamekanismia ja lisätä aivoinfarktin riskiä Lisäaine on...
Flavonoidit ovat kasvien sisältämiä polyfenolisia yhdisteitä, jotka toimivat kasvien väriaineina, suojana UV‑säteilyä ja...
Folaatti on B9‑vitamiinin luonnollinen muoto, jota saadaan ruoasta ja jota elimistö tarvitsee erityisesti solujen jakautumiseen, verisolujen muodostumiseen ja...
Foolihappo on B9‑vitamiinin synteettinen muoto, jota käytetään ravintolisissä turvaamaan folaatin saanti. Se on tärkeä erityisesti solujen jakautumiselle, DNA:n...
Oleiinihappo (öljyhappo) on kertatyydyttymätön omega‑9‑rasvahappo, jota esiintyy runsaasti kasvi- ja...
Oleokantaali (engl. oleocanthal) on luonnollinen polyfenoliyhdiste, jota esiintyy lähes yksinomaan ekstra-neitsytoliiviöljyssä. Se...
Polyfenolit ovat kasvien sisältämiä luonnollisia yhdisteitä, joilla on useita fenoliryhmiä rakenteessaan. Ne toimivat kasveissa mm. väriaineina...
