Proteiner

Startsidan > Proteiner

Proteiner består av totalt 20 olika aminosyror, varav tio inte kan tillverkas av människokroppen utan måste fås från maten. Aminosyror fungerar som byggstenar i vävnads- och enzymproteiner samt i många hormoner och nervsignalsubstanser. Protein innehåller energi på 17 kJ (4 kcal) per gram. Ett överskott av protein lagras inte, utan omvandlas i kroppen till fett.

Näringsvärden
SpårämnenKalcium CaJärn FeJod (I)Kalium KMagnesium MgNatrium NaSalt - NatriumkloridFosfor PSelen SeZink ZnFettFettsyrorFleromättat fettEnkelomättad fettMättat fettOmega-3 fettsyrorOmega-6-fettsyrorFettsyra - linolsyraFettsyra - alfa-linolensyraEPA eikosapentaeenihappoDHA dokosaheksaeenihappoKolesterol (GC)SterolerCLA (fetttyp)Palmitinsyra (palmolja)StearinsyraDPA - KlupadoninsyraProteinAminosyrorLysiiniKreatin (förening, energi för musklerna)Taurin (aminosyra)PeptidKolhydraterOrganska syrorSockerDisackariderLaktos (mjölksocker) 15Galaktos 32Glukos (druvsocker) 70Sackaros (rörsocker) 100Fruktos (fruktsocker) 140–175TärkkelysFiberPolysackarid, vattenlösligTrehalos (svampsocker) (C12H22O11)TyppiyhdisteetTryptofanFolat B9, folsyraNiasiiniekvivalentti NENiacin B3 (nikotinamid, nikotinsyra)Pyridoxin B6Riboflavin B2Tiamin B1Vitamin A Retinol, β-karotenKarotenoiditB12 KobalaminC-vitamin AskorbinsyraVitamin D D₂ (ergokalciferol), D₃ (kolekalciferol)E-vitamin Tocopheroler, tokotrienolerVitamin K K₁ (fyllokinon), K₂ (menakinon)B7 BiotinKolin (B-grupps, vitaminkliknande)LuteinZeaxantinBetakaroten (förstadium till vitamin A)HemirautaCu KopparMineralerMineralerEnergi (kJ)Kalorier (kcal)FibrerTarmhälsaDe nyttiga bakterierna i tarmenPrebiotikaProbiotika, levande mikroberInulinPektinOsteokalcinAsparaginFenoliyhdisteetAntioxidanter och bioaktiva föreningarAntioksidantitFlavonoiderAntocyaninerEllaginsyraNasuniiniQuercetinKarotenoiderBetakaroten (förstadium till vitamin A)LuteinZeaxantinFytokemikalierAntibakteriella föreningarStöd för immunsystemetImmunfösvarStöd för hemoglobinnivånFrämjar järnupptagKolesterolkontrollLipidsänkandeFörändring av kolesterol-, glukos- och insulinnivåerÖka HDL-kolesterolMinska LDL-kolesteroletEnergi - extra energiHögt kolhydratinnehållHjärt- och kärlhälsaHjärnhälsaFörebyggande av cerebrala cirkulationsstörningar, förlamningMinskar risken för stroke och hjärtsjukdomarAntiinflammatorisk effectAnti-inflammatoriska effekterMinska kronisk inflammationRisk för åderförkalkningFörbättrad matsmältningStöd för tarm och mageRemineraliserandeCa Kalcium Benstomme och tandernas struktur och välbefinnandeP Fosfor Energiomsättning, skelettK Kalium Vätskebalans, nervsystemets funktionSodium-nivåbalans, muskelfunktionMg Magnesium Muskel- och nervfunktionBlodtryckBlodkärlens funktionKroppens motståndskraft mot inflammationerBlodsockerregleringDiabetesHypoglykemiskBlodsocker och insulinkänslighetLågkaloriskViktkontrollFetma och bukfettSocker- och fettomsättningLåggradig inflammationMetabolismNestetasapainoHormonerSkelettLihaksetHermostoIhon terveysRika på antioxidanter - celler, hud, hår, alla organSaktar ner cellernas åldrandeSkydda cellerna mot oxidativ stressBildning av muskelcellerHudens och slemhinnornas skickSlemhinnornas hälsaHudens kollagenproduktionCollagen - Hud Bindväv Leder Senor Muskler SkelettHud- och vävnadshälsaHudens ytliga blodcirkulationGer huden en frisk färgFörbättrad prestationsförmågaÖgonhälsaSynförmågaMörkerseende och hornhinnans hälsaStöder ögats bindväv och fungerar som antioxidantTorrhet i ögonen och ljuskänslighetLutein, skyddsämne för ögonbottenMinskar inflammation och oxidativ stressLeverLeverrensningNjurarMöjlig cancerförebyggande effektAntibakteriella egenskaperMöjlig effekt på sömnkvalitet
Timjan kyckling - kryddad med likör
Det är lätt att krydda med timjan, eftersom det är lämpligt för kött, fisk och vegetariska rätter. Blanda timjan med olja, vitlök, citron, salt och svartpeppar. Timjan kyckling - kryddad med likör Rapsolja, vitlök, lök, timjan, kycklingbröst, svartpeppar, oliver, vinäger... 
Om du är allergisk
Sparrispanna
Ingredienser för sparrispanna:
- Extra jungfruolivolja, svartpeppar, salt, dill, gul lök, broccoli, blomkål, sparris
- Svartpepparkryddade kycklingfiléer Tillsätt färsk olivolja, dill och... 
Pannkaka + mangopuré
Näringsinnehåll i mango (100 g)
• Energi: 67 kcal
• Fett: 0,3 g
• Kolhydrater: 15,3 g
• Protein: 0,5... 
Lägg äggen i mikron!
More details 
HNP27382 Ärtor
Ärtor, bönor och linser är bra källor till växtprotein, fiber och vitaminer.
Intaget av fiber och vitaminer ökar och kvaliteten på fettintaget förbättras.
Att lägga till bönor, linser och... 
HNP27367
More details 
HNP27332
More details 
HNP27242 Kyckling
More details 
HNP27134 Lax
More details 
När du märker
När du märker att det är lite mer salt i dina frukostmackor än din kropp behöver, välj rikligt med färgglada pålägg och njut! 
Grönt!
Grönsallad:
Extra jungfruolivolja, Calvados, svartpeppar, persilja, basilika
Sallad, avokado, grön paprika, oliver, Gouda... 
Mikroägg
Ingredienser för mikroägg:
Tomat, basilika
Grynost
Jungfruolivolja, vitvinsvinäger, svartpeppar, salt
Ägg Lägg till bär... 
Sjömansbiff SiriSiri
Nötkött är en bra källa till proteiner och innehåller även zink, järn, selen, fosfor, magnesium och B-vitaminer. Nötkött innehåller rikligt med DPA, alltså klupadoninsyra, som används i omega-3-fettsyror. 
Aubergine delikatess
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se on täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä, jotka tekevät siitä varsin arvokkaan... 
Paprika-tomat sallad
Röd sallad: Jungfruolivolja
Condimento Agrodolce Bianco -vinäger
Svartpeppar
Basilika
Paprika
Tomat
Fetaost... 
Paprika-tomat sallad
Röd sallad: Jungfruolivolja
Condimento Agrodolce Bianco -vinäger
Svartpeppar
Basilika
Paprika
Tomat
Fetaost... 
Karjalanpaisti SiriSiri
Nötkött är en bra källa till proteiner och innehåller även zink, järn, selen, fosfor, magnesium och B-vitaminer. Nötkött innehåller rikligt med DPA, alltså klupadoninsyra, som används i omega-3-fettsyror. 
Kvarg + Mango
Tillsätt färsk mosad mango till lättkvarg.
Lämna lite mos som en solfläck. Mango ger en god smak åt kvargen, inget socker behövs.
I lättkvarg kan man tillsätta mjukt fett, till exempel... 
Jordgubbsyoghurt
Ingredienser:
- Jordgubbar
- Pastöriserad mjölk och ferment (acidofilus-bifido) 
Aubergine och andra läckerheter
Aubergine och andra läckerheter Fräs purjolök, vitlöksklyftor, morot, palsternacka, selleri och röd paprika i extra jungfruolivolja enligt tillagningstiden.
Tillsätt kryddorna... 
Äggkoppar
Äggkoppar i mikrovågsugn:
Pensla först insidan av koppen med olja med hjälp av en borste. Extra jungfruolivolja, persilja, basilika, svartpeppar, salt - vita vinbär, Calvados
Paprika, ägg (knäck... 
Äggkoppar
Äggkoppar:
Rapsolja, svartpeppar, persilja, salt
Ägg, tomat Mikrovågsugn... 
Ägg tillagade i mikrovågsugn - tomat, basilika
Ägg tillagade i mikrovågsugn - tomat, basilika... 
Räkor
Räkor är en utmärkt proteinkälla som stödjer muskeltillväxt och reparation. Räkor är rika på vitaminer och mineraler, såsom vitamin D och selen.
Liksom fet fisk är... 
Räksmörgås
Rostat ljust bröd
Extra jungfruolivolja
Kokt ägg
Crème fraîche, svartpeppar, persilja, citron
Räkor
Citron Näringsvärde... 
Mikroägg
Mikroägg:
Äpple, koriander, svartpeppar, vetegrodd, krossat ägg, salt Smörj en kopp med raps- eller olivolja.
Krossa äggen ordentligt innan du sätter dem i mikrovågsugnen. 
HKN26023 Kantarell- och lökpaj
Snabb kantarell-lökpaj:
Kantareller från frysen och färska lökkvistar läggs på degen som har varit i ugnen i 10 minuter på 250 grader.
Fyllningen blandad... 
Levern - Kolin
Kolin stödjer hjärnans, nervsystemets och leverns funktion, cellmembranstrukturen och fettmetabolismen, och fungerar som en föregångare till signalsubstansen acetylkolin, vilket är viktigt... 
HJG26933 Yoghurt
Probioottien lähde... 
Läckert - ost, druvor och päron
Läckert - ost, druvor och päron... 
"Tallukka", gravad lax och extra jungfruolivolja, smaksatt med dill, svartpeppar och hackad lök
"Tallukka", gravad lax och extra jungfruolivolja, kryddad med dill, svartpeppar och hackad lök Rågbröd, extra jungfruolivolja, sallad, tomat och gravad lax... 
Kycklinglår
Kycklinglår... 
Kycklinglår, marinad
Kycklinglår, marinad... 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi