Vad betyder det?
Startsidan > Näringens påverkan på vår kropp > Vad betyder det?
Antioxidanter är föreningar som skyddar celler från oxidation, alltså oxidativ stress. De neutraliserar fria...
E968 Erytritol sockeralkohol Ett vanligt sötningsmedel kan försvaga hjärnans skyddsmekanism och öka risken för stroke Tillsatsen är...
Flavonoider är polyfenoliska föreningar som finns i växter och fungerar som växternas färgämnen, skydd mot UV-strålning och sjukdomsframkallande organismer...
Folat är den naturliga formen av vitamin B9, som finns i mat och som kroppen särskilt behöver för celldelning, bildning av blodceller och för nervsystemets normala...
Folsyra är den syntetiska formen av vitamin B9 som används i kosttillskott för att säkerställa intaget av folat. Den är särskilt viktig för celldelning, DNA-tillverkning...
Oleokantal (eng. oleocanthal) är en naturlig polyfenolförening som förekommer nästan uteslutande i extra jungfruolivolja. Den...
Olejinsyra (oljesyra) är en enkelomättad omega-9-fettsyra som finns rikligt i både växt- och djurfetter. Den...
Polyfenoler är naturliga föreningar som finns i växter och som har flera fenolgrupper i sin struktur. I växter fungerar de bland...
