Broccoli och blomkål
Broccoli ger ett brett utbud av näringsämnen, inklusive C-vitamin, kalcium, magnesium, fosfor och kalium.
Broccoli innehåller fibrer, selen och lutein.
Broccoli är också en nyttig produkt eftersom den är anmärkningsvärt rik på folsyra, järn och A-vitamin.
- Fytokemikalier
- Glukosinolater
- Sinigrin
- Hjärthälsa, folsyra
- Blodtryck
- Anemi, järn
- Matsmältning, pepsin
- Fiber
- Vikthantering
- Dopaminproduktion, nervositet, stress, depression
- Sömnlöshet
- Nerver, muskler
- Hjärtfrekvens
- Allmän energi
- Kalium, vätskebalans
- Kalium, glutation, minskar ledvärk
- Eliminering av giftiga ämnen från kroppen
- Leverfunktion, renar blodet
- Hudhälsa
- Sköldkörtel
