Korsblommiga grönsaker t.ex. broccoli, blomkål och brysselkål är väldigt vitamintäta, men de innehåller FODMAP-kolhydrater som kan orsaka uppblåsthet hos vissa.
Om tillagning av de uppblåsthetsframkallande grönsakerna inte lindrar symtomen kan man istället använda till exempel spenat, gurka och zucchini.
