Kotikeittiö SiriSiri

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri

Hedelmät ja marjat Juurekset ja kasvikset Salaatit Ruokaöljyt Kala ja äyriäiset Liha Kananmuna ja maitotuotteet Herkut, makeaa, suolaista, hapanta ja kirpeää Aamiainen Juomat ja alkoholit

Energia & ravintoaineet

Energia (kJ)Kalorit (kcal)

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit Orgaaniset hapot Alkoholi

Sokerit

Sokerit Monosakkaridit Disakkaridit Glykeeminen indeksi Laktoosi (maitosokeri) 15 (C12H22O11)Galaktoosi 32 Maltoosi (Mallassokeri) 30 (C12H22O11)Glukoosi (rypälesokeri) 70 (C6H12O6)Sakkaroosi (ruokosokeri) 100 (C12H22O11)Fruktoosi (hedelmäsokeri) 140-175 (C6H12O6)Tärkkelys Kuitu Polysakkaridi, vesiliukoinen Ksylitoli (koivusokeri) 100 Galaktoosi (C6H12O6)Riboosi (C5H10O5)Deoksiriboosi (C5H10O4)Trehaloosi (sienisokeri) (C12H22O11)Sokerikulööriä E150

Proteiini

Proteiini Aminohapot Kreatiini (yhdiste, energiaa lihaksille)Tauriini (aminohappo)

Kuitu

Kuitu Mikrobiomi, hyödylliset bakteerit Suoliston terveys Prebiootit Beetaglukaani Inuliini Pektiini Laksatiivinen vaikutus

Hivenaineet

Hivenaineet Hemirauta Fe Rauta Cu Kupari Zn Sinkki (I) Jodi Se Seleeni Cr Kromi Mn Mangaani

Kivennäisaineet

Kivennäisaineita Ca Kalsium P Fosfori Mineraalit Nitraatit Mineraalitiheys

Fysiologiset yhdisteet

Elektrolyytit Na Natrium K Kalium Mg Magnesium Osteokalsiini Homokysteiini Polyfenolit Apigeniini Fenoliyhdisteet Proantosyanidiinit Flavonolit

Typpiyhdisteet

Typpiyhdisteet Tryptofaani

Flavanolit (katekiinit)

Hesperidiini Naringiini Syaniini Malvidiini

Suola

Suola - Natriumkloridi

Vaikutukset elimistöön

Immuunijärjestelmän tuki Immuunipuolustus Hemoglobiinitason tukeminen Edistää raudan imeytymistä Kolesterolin hallinta Kolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutos Triglyseridien alentaminen HDL-kolesterolin lisääminen LDL-kolesterolin vähentäminen Tulehdusta vähentävä Ehkäisee veren kolesterolin hapettumista Sydän- ja verisuoniterveys Aivojen terveys Aivojen verenkiertohäiriöiden ehkäisy, halvaus Alzheimer Madaltaa veritulppariskiä Madaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiä Vahvistaa verisuonten sisäpintaa Saattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistä Anti-inflammatoriset vaikutukset Kroonisen tulehduksen vähentäminen Valtimonkovettumataudin riskin vähentämien Ruoansulatuksen parantuminen Ca Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointi P Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luusto K Kalium Nestetasapaino, hermoston toiminta Na Natrium Nestetasapaino, lihasten toiminta Mg Magnesium Lihasten ja hermoston toiminta Cl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osa Verenpaine Verisuonten toiminta Elimistön vastustuskyky tulehduksia vastaan Verensokerin hallinta Diabetes Verensokeri ja insuliiniherkkyys Vähäkalorinen Painonhallinta Lihominen ja sisäelinrasva Metabolinen oireyhtymä Sokeri- ja rasva-aineenvahdunta Matala-asteinen tulehdus Aineenvaihdunta Hormonit Luusto Lihakset Hermosto Ihon terveys Solujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltä Lihassolujen muodostuminen Hidastaa solujen vanhenemista Ihon ja limakalvojen kunto Limakalvojen terveys Ihon kollageenituotanto Kollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset Luusto Ihon ja kudosten hyvinvointi Ihon pintaverenkierto Antaa iholle terveen sävyn Lihasten hapensaanti liikunnassa Vahvistaa UV-suojaa UV-vauriot Aurinko Haavat Silmäterveys Näkökyky Nivelterveys Vähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiä Maksa Maksan puhdistaminen Virtsavaivat Mahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutus Antibakteeriset ominaisuudet Mahdollinen vaikutus unen laatuun Hedelmällisyys Kenelle ei välttämättä sovi Kauran proteiini Sulfiitit Kookosöljy - lauriinihappo Palmuöljy - palmitiinihappo Aromi Nostatusaineet E500 - Natriumkarbonaatit - Nostatusaineet Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet E466 - Natriumkarboksimetyyliselluloosa, selluloosakumi E450 - Difosfaatit - Nostatusaineet Säilöntäaineet E200 - Sorbiinihappo E301 - Natriumaskorbaatti Hapettumisenestoaineet Guteeniton leivitysaine (riisi, kikherne, maissi, dekstroosi)Dekstroosi Muunneltu maissitärkkelys Aromi Pakattu suojakaasuun

Kotimainen ruokatuotanto

Suomi

Ruokatarviketuonti

Eurooppa (erityisesti EU & EFTA)Kaakkois-Aasia Aasia Pohjois-Amerikka (USA & Kanada)Karibian alue (Länsi-Intia)Etelä-Amerikka Latinalainen Amerikka Oseania Afrikka & Oseania Kahvi, kaakao, mausteet Itä-Afrikka Länsi-Afrikka Etelä-Afrikka Afrikka Kahvi, kaakao, mausteet

Järjestys

Nimi nouseva Nimi laskeva Oletus

Salaatti Calvados-ripauksella

Salaatti
Kurkku
Tomaatti
Punainen paprika
Sharon...

Jos olet allerginen

Munakoiso ja muut herkut

Munakoiso ja muut herkut Kuullota kypsymisajan mukaan Extra neitsytoliiviljyssä purjosipulia, valkosipulikynnet, porkkanaa, palsternakkaa, selleriä, punaista...

Mansikka

Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat...