Snabb kantarell-lökpaj:
Kantareller från frysen och färska lökkvistar läggs på degen som har varit i ugnen i 10 minuter på 250 grader.
Fyllningen blandad - keso, rapsolja, ägg, svartpeppar, salt.
Ugnen 180 grader.
Pressad citron över den färdiga pajen.
