Persilja 100 g:
Näringsämnesmål
Energi kcal 27,3 kcal 1 %
Energi kJ 114,3 kJ
Fett 0,2 g 0 %
Mättat fett 0,0 g 0 %
Enkelomättat fett 0,0 g 0 %
Fleromättat fett 0,1 g 1 %
Kolhydrater 1,1 g 0 %
Socker 0,8 g 2 %
Protein 1,4 g 1 %
Salt 0,1 g 2 %
Fiber 8,0 g 32 %
Vitaminmål
Vitamin A (RAE) 468,7 µg 67 %
Tiamin (B1) 0,1 mg 5 %
Riboflavin (B2) 0,3 mg 25 %
Vitamin B6 0,1 mg 9 %
Vitamin B12 0,0 µg 0 %
Vitamin C 200,0 mg 267 %
Vitamin D 0,0 µg 0 %
Vitamin E 3,6 mg 45 %
Folat (Vitamin B9) 170,0 µg 57 %
Niacin (Vitamin B3) 1,7 mg 12 %
Mineral- eller spårämnesinnehåll
Fosfor (P) 70,0 mg 12 %
Jod (I) 6,0 µg 4 %
Kalium (K) 770,0 mg 25 %
Kalcium (Ca) 135,0 mg 17 %
Koppar (Cu) 0,2 mg 18 %
Magnesium (Mg) 44,0 mg 16 %
Natrium (Na) 34,0 mg
Järn (Fe) 2,9 mg 19 %
Selen (Se) 0,2 µg 0 %
Zink (Zn) 1,5 mg 21 %
