cosme.fi SiriSiri
COSME for Your Pleasure
Hemköket SiriSiri
Medelhavskosten kan fördröja Parkinsons sjukdom
Oliveoljans och medelhavsdietens påverkan på förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar
cosme.fi
Den bästa blomkålen Fräs chili, paprika, blomkål, nötter, svartpeppar och salt i rapsolja. Låt blomkålen bli al dente – mjuk med lite tuggmotstånd kvar. Mot slutet, tillsätt en skvätt Cointreau-likör i pannan.
Blåbärspaj
Ingredienser:
• Havregryn
• Vetemjöl
• Hackade nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
• Rapsolja...
Ingredienser:
• Havregryn
• Vetemjöl
• Hackade nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
• Rapsolja...
Svarta vinbär och rödvin passar utmärkt till kötträtter tack vare sitt höga innehåll av flavonoider, särskilt antocyaniner och tanniner, som påverkar smak och...
Svartvinbärssås till kött Ingredienser: • 2 dl svartvinbär (färska eller frysta) • 1 dl rödvin • 1 msk honung eller socker • 1 tsk balsamvinäger • 1 liten schalottenlök, finhackad • Olivolja eller rapsolja • Salt och svartpeppar efter smak Olivolja: Ger en...
Rödbetsgratäng med blåmögelost
Ingredienser:
• 4–5 medelstora rödbetor
• 1-3 lökar
• 1...
Ingredienser:
• 4–5 medelstora rödbetor
• 1-3 lökar
• 1...
Näringsämnen i Rödbeta
Rödbeta innehåller många nyttiga näringsämnen som stöder kroppens olika funktioner:
• Vitamin B9 (folat): Främjar...
Rödbeta innehåller många nyttiga näringsämnen som stöder kroppens olika funktioner:
• Vitamin B9 (folat): Främjar...
Blåbär (odlade) är en riktig hälsobomb, och deras näringsprofil gör dem till ett utmärkt tillskott i kosten.
Näringsinnehåll i...
Näringsinnehåll i...
Noidan flunssankarkotusresepti on herätetty henkiin maalauksen muodossa.
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja...
Kuvassa höyryävä teekuppi, villasukat, kynttilä, inkivääri, sitruuna, hunaja ja...
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Laita rypsiöljyä paistokasarin tai korkeareunaisen paistinpannun pohjalle ja kuullota sipulia keskilämmöllä n. 10 minuutin ajan. Lisää hienonnettu valkosipuli...
Lätt ugnsrätt med grönsaker – färgglad och smakrik Ta fram olika färgglada grönsaker ur kylskåpet – ju fler färger, desto bättre! Skär dem i lagom stora bitar och blanda i...
En enkel bas för salladsdressing, dit man kan lägga till örter, citron och andra ingredienser: 3 msk olja (raps- eller jungfruolivolja)
1 msk vinäger (röd- eller...
1 msk vinäger (röd- eller...
Röd sallad: Jungfruolivolja
Condimento Agrodolce Bianco -vinäger
Svartpeppar
Basilika
Paprika
Tomat
Fetaost...
Condimento Agrodolce Bianco -vinäger
Svartpeppar
Basilika
Paprika
Tomat
Fetaost...
Tomatens näringsinnehåll (100 g rå tomat)
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18 kcal – lätt och energisnål
• Vatten: 95...
Grundläggande näringsämnen
• Kalorier: 18 kcal – lätt och energisnål
• Vatten: 95...
Luumu 'Sinikka' – kotipuutarhurin suosikki
Lajike: Prunus domestica 'Sinikka'
Alkuperä: Leivonmäki, Keski-Suomi
Kasvuvyöhyke: I–III...
Lajike: Prunus domestica 'Sinikka'
Alkuperä: Leivonmäki, Keski-Suomi
Kasvuvyöhyke: I–III...
Tarhakärsämö 'Sassy Summer Taffy' (Achillea millefolium) on hurmaava ja näyttävä perenna, joka tuo puutarhaan sekä väriä että pölyttäjiä.
Yleiskuvaus...
Yleiskuvaus...
Tarhakärsämö 'Terracotta' (Achillea millefolium 'Terracotta') on hurmaava perenna, joka tuo puutarhaan lämpöä ja...
Punaviini on paljon muutakin kuin pelkkä illallinen kumppani.
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset...
Punaviini ei sisällä rasvaa tai proteiinia, mutta sen antioksidanttikoostumus tekee siitä kiinnostavan terveyden näkökulmasta. Terveydelliset...
Naudan sisäpaisti on vähärasvainen ja proteiinipitoinen lihavaihtoehto, joka sopii hyvin monenlaiseen ruokavalioon.
Ravintokoostumus 100 grammaa kohden:
Naudan sisäpaisti...
Ravintokoostumus 100 grammaa kohden:
Naudan sisäpaisti...
Kantarellit, metsän kultaiset aarteet!
Kantarellien terveysvaikutukset
Kanttarellit eivät ole pelkästään herkullisia, vaan ne tarjoavat myös...
Kantarellien terveysvaikutukset
Kanttarellit eivät ole pelkästään herkullisia, vaan ne tarjoavat myös...
Munakoiso, tuo kiiltävä ja kauniin violetti kasvis, on paljon enemmän kuin pelkkä lisuke "moussakassa". Se on täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä, jotka tekevät siitä varsin...
Paprika ei ole pelkästään värikäs lisä lautasella – se on todellinen terveyspommi. Paprikan terveysvaikutukset • C-vitamiinipommi
Keltaisessa paprikassa voi olla jopa...
Keltaisessa paprikassa voi olla jopa...
Svart vinbärs-nöt småkakor - mörk rom:
Blanda ingredienserna - havregryn, vetemjöl, socker, nötter, frysta svarta vinbär, rapsolja, mörk rom...
Blanda ingredienserna - havregryn, vetemjöl, socker, nötter, frysta svarta vinbär, rapsolja, mörk rom...