Vit vinbär-päronpaj

Ingredienser:
- Vetemjöl, havreflingor, mandelmjöl, mandelbitar, nötter, valnöt, rapsolja, socker, sirap, salt, finsk kryddbuljong
- Päron, vita vinbär, socker

Ugn 180 grader

Svartvinbär är naturligt fettfattiga och innehåller mycket vitaminer och mineraler. Bäret kan lite tunna ut blodet, så de som tar blodförtunnande medicin bör vara försiktiga. För en frisk person orsakar det ändå ingen skada.

100 gram vinbär innehåller 46 kcal, 0,2 g fett, 6,1 g kolhydrater, varav 4,8 g socker, samt 1,1 g protein.