COSME.FI

cosme.fi SiriSiri

Suomen ilmastossa viihtyviä kasveja

Iloa kasveista

Kyllä, ja nimi, kiitos?

Iloa liikunnasta

Kotikeittiö SiriSiri

Ravinnon vaikutus kehoomme

Aristippos ja Descartes

Visiittejä siellä täällä

Kotikeittiö SiriSiri

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri

Juurekset ja kasvikset Salaatit ja kasvispainotteiset Hedelmät ja marjat Öljyt ja yrtit Kala ja äyriäiset Liha Kananmuna ja maitotuotteet Viljavalmisteet Leivonta Juomat Turvalauseke

Energia & ravintoaineet

Energia (kJ)Kalorit (kcal)

Hiilihydraatit

Hiilihydraatit Orgaaniset hapot Alkoholi

Proteiini

Proteiini Aminohapot Lysiini Metioniini Treoniini Isoleusiini Leusiini Metioniini Fenylaliini Lesitiini Kreatiini (yhdiste, energiaa lihaksille)Tauriini (aminohappo)Peptidi

Kuitu

Kuitu Suoliston terveys Mikrobiomi, hyödylliset bakteerit Prebiootit Probiootit, elävät mikrobit Polyfenolit Beetaglukaani Gallotanniinit Inuliini Pektiini Laksatiivinen vaikutus

Hivenaineet

Hivenaineet Hemirauta Fe Rauta Cu Kupari Zn Sinkki (I) Jodi Se Seleeni Cr Kromi Mn Mangaani

Kivennäisaineet

Kivennäisaineita Ca Kalsium P Fosfori Mineraalit Nitraatit Mineraalitiheys

Fysiologiset yhdisteet

Elektrolyytit Na Natrium K Kalium Mg Magnesium Osteokalsiini Asparagiini Homokysteiini Apigeniini Bromelaiini-entsyymi Fenoliyhdisteet Proantosyanidiinit Flavonolit Kervetiini Kaempferoli Ramstiini Epinefriini

Rikkiyhdisteet

Rikkiyhdisteet Allisiini (ei kypsennettäessä)

Typpiyhdisteet

Typpiyhdisteet Tryptofaani

Flavanolit (katekiinit)

Hesperidiini Naringiini Syaniini Malvidiini

Suola

Suola - Natriumkloridi

Vaikutukset elimistöön

Immuunijärjestelmän tuki Immuunipuolustus Puhdistaa valtimoita, pitää veren puhtaana Hemoglobiinitason tukeminen Edistää raudan imeytymistä Kolesterolin hallinta Lipidejä alentava Kolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutos Triglyseridien alentaminen HDL-kolesterolin lisääminen LDL-kolesterolin vähentäminen Ehkäisee veren kolesterolin hapettumista Energiaa - lisäenergiaa Korkea hiilihydraattipitoisuus Sydän- ja verisuoniterveys Aivojen terveys Serotoniini Aivojen verenkiertohäiriöiden ehkäisy, halvaus Alzheimer Madaltaa veritulppariskiä Madaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiä Vahvistaa verisuonten sisäpintaa Saattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistä Tulehduksia hillitsevä vaikutus Anti-inflammatoriset vaikutukset Kroonisen tulehduksen vähentäminen Valtimonkovettumataudin riskin vähentämien Ruoansulatuksen parantuminen Suoliston ja vatsan tuki Elimistön pH-tasapaino Prebiootit, kuitutyypit ruokkivat suoliston hyviä bakteereja Remineralisoiva Ca Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointi P Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luusto K Kalium Nestetasapaino, hermoston toiminta Na Natrium Nestetasapaino, lihasten toiminta Mg Magnesium Lihasten ja hermoston toiminta Cl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osa Verenpaine Verisuonten toiminta Elimistön vastustuskyky tulehduksia vastaan Verensokerin hallinta Diabetes Hypoglysemoiva Verensokeri ja insuliiniherkkyys Vähäkalorinen Painonhallinta Lihominen ja sisäelinrasva Metabolinen oireyhtymä Sokeri- ja rasva-aineenvahdunta Matala-asteinen tulehdus Aineenvaihdunta Nestetasapaino Turvotus Hormonit Luusto Lihakset Hapenottokyky Hermosto Ihon terveys Antioksidantteja runsaasti - solut, iho, hiukset, kaikki elimet Hidastaa solujen vanhenemista Solujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltä Lihassolujen muodostuminen Ihon ja limakalvojen kunto Limakalvojen terveys Ihon kollageenituotanto Kollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset Luusto Ihon ja kudosten hyvinvointi Ihon pintaverenkierto Antaa iholle terveen sävyn Lihasten hapensaanti liikunnassa Vahvistaa UV-suojaa Haavat Silmien terveys Näkökyky Hämäränäkö ja sarveiskalvon terveys (A-vitamiini)Suojaa silmän soluja hapetusstressiltä (E-vitamiini)Tukee silmän sidekudoksia ja toimii antioksidanttina (C-vitamiini)Silmien kuivuus ja valonarkuus (B2-vitamiini)Luteiini, silmänpohjan suoja-aine Nivelterveys Vähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiä Elimistön puhdistaminen Maksa Maksan puhdistaminen Munuaiset Virtsavaivat Kehon kuona-aineet, myrkylliset ainekset Mahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutus Antibakteeriset ominaisuudet Mahdollinen vaikutus unen laatuun Hedelmällisyys Kenelle ei välttämättä sovi Muut lisäaineet Stabilointiaineet E410 - Johanneksenleipäpuujauhe E412 Guarkumi Emulgointiaine Rasvahappojen mono- ja diglyserinit Dekstroosi Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet E466 - Natriumkarboksimetyyliselluloosa, selluloosakumi Säilöntäaineet E200 - Sorbiinihappo

Kotimainen ruokatuotanto

Suomi

Ruokatarviketuonti

Eurooppa (erityisesti EU & EFTA)Aasia Kaakkois-Aasia Pohjois-Amerikka (USA & Kanada)Etelä-Amerikka Latinalainen Amerikka Oseania Afrikka & Oseania Kahvi, kaakao, mausteet Itä-Afrikka Länsi-Afrikka Etelä-Afrikka Afrikka Kahvi, kaakao, mausteet

Järjestys

Nimi nouseva Nimi laskeva Oletus

Kun huomaat

Kun huomat, että aamiaisleivissäsi on suolaa pikkiriikkisen enemmän kuin elimistösi tarvitsee, valikoi runsaasti värillisiä päällisiä ja nauti!

Paprika-tomaattisalaatti

Punainen salaatti: Extra neitsytoliiviöljy
Condimento Agrodolce Bianco -viinietikka
Mustapippuri...

Paprika-tomaattisalaatti

Punainen salaatti: Extra neitsytoliiviöljy
Condimento Agrodolce Bianco -viinietikka
Mustapippuri...

Tomaattisalaatti - sipuli, Mozzarella, basilika

ELLA Mozzarella:
Sipuli, extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, basilika, tomaatti, Mozzarella...

Herkku - juusto, viinirypäleet ja päärynä

Kahvihetki

Paahtoleipä
Extra neitsytoliiviöljy, kaki, raejuusto...

Vihreää!

Vihreä salaatti:
Extra virgin olive oil, Calvados, mustapippuri, persilja, basilika
Salaatti, avokado, vihreä paprika, oliivit, Gouda...

Jogurtti elävillä bakteerikannoilla

Probioottien lähde...

Kaurapuuro Mansikka Punaherukka Pähkinät

Aamupuuro ja mansikat

Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu on...

Kauraleipä

Kokojyväleipä Extra neitsytoliiviöljy

Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet...

Kauraleipä - juusto, salaatti, avokado, päärynä, sitruuna

Purtavat välipalat tukevat suuterveyttä.
Annoksesta myös...

Kauraleipä - juusto, avocado, sitruuna

Kauraleipä, ekstraneitsytoliiviöljy, juusto, salaatti, avocado, sitruuna

Suoliston...

Mustikkakeitto

Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus Soseutettu mustikkasoppa:
Mustikoita, vesi. sokeri, suola (minimi), luomuperunajauho...

Hyvää huomenta sydämellisesti!

Hyvää huomenta sydämellisesti! Kaksi teelusikallista öljyä aamiaisleivälle, sydän kiittää.

Kotitekoiset vähäsuolaiset leipäset

Vehnänalkio: Alkio on siemenen osa, joka itää. Pieni jyvän sisäinen osa synnyttää uuden kasvin. Alkio on erittäin ravintoainerikasta ruokaa.

Pika-Venla

Pika-Venla valmistui Kotka-Jukolan sähkökatkojen aikana. Kakkupohja:
Sekoita munat ja sokeri. Lisää sekoittaen...

Pitääkö olla huolissaan? Kauramykkelöt - vihreät viinimarjat + Cointreau

... kun omatekoiset maistuvat paremmalta kuin...

Kauramykkelöt - punaiset viinimarjat + Cointreau

Kauramykyt:
Summittainen määrä kutakin - kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy, punaiset...

Kauramykkelöt - valkoiset viinimarjat + valkoviini

Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, valkoviini...

Mustikkamykypaistos

Mustikkamykypaistos
Ainekset:
• Kaurahiutaleita
• Vehnäjauhoja...

Entä juomaksi?

Raikas vesi on paras juoma.

Suodatettu kahvi

Terveysvaikutukset kupillisesta suodatetusta mustasta kahvista...

Calvados

Lisätiedot

Jos olet allerginen

Cointreau

Lisätiedot

Jos olet allerginen

<<< 1 2 3 kaikki >>>

Sinua on kiinnostanut

Juuriselleri

Kerrotaan, että jo antiikin Kreikan urheilijat joivat sellerimehua parantaakseen suorituskykyään. Mukulaselleri sisältää tärkeitä ravintokuituja, jotka...