cosme.fi SiriSiri

COSME for Your Pleasure

Kotikeittiö SiriSiri

Liike on lääke

Metsä

Suomen ilmastossa viihtyviä kasveja

Omat otokset

Matkustelua

Euroopassa

Historiaa

Minun tieni

Kotikeittiö SiriSiri

Etusivu > Kotikeittiö SiriSiri

Kotikeittiö SiriSiri

Haaste: Maistuva ja terveellinen ruoka

Kotikeittiö SiriSiri kutsuu sinut nauttimaan ruoasta, joka hellii sekä makunystyröitä että kehoa. Meidän reseptimme syntyvät puhtaista raaka-aineista, ja jokainen annos on suunniteltu tukemaan terveyttäsi — erityisesti sydäntäsi.

Rasvojen viisaus
Tyydyttyneet rasvat kuten voi, kerma, kookosrasva ja kookosöljy jäävät meillä sivuun. Korvaamme ne yksinkertaisesti ja tehokkaasti tyydyttymättömillä ja monityydyttymättömillä öljyillä, kuten neitsytoliiviöljyllä ja rypsiöljyllä. Tavoitteena on pitää LDL-kolesteroli mahdollisimman alhaisena — sydän kiittää.

Välimerellinen vivahde
Keramiditutkimukset tukevat mieltymystämme välimerelliseen ruokavalioon. Siksi suosimme oliiviöljyä, pähkinöitä ja tuoreita yrttejä. Maustamme ruoat harkiten: pippurilla, yrttimausteilla, etikalla ja ripauksella suolaa. Usein lisäämme myös tilkan alkoholia — ei vain maun vuoksi, vaan myös säilöntäominaisuuksien takia.

Ei kompromisseja
Emme käytä valmiita mausteseoksia, liemikuutioita tai pitkälle prosessoituja tuotteita. Ultraprosessoidut ruoat ja juomat eivät kuulu keittiöömme. Näin vältämme ruoka-aineallergioita ja säilytämme ruoan luonnollisuuden.

Sokerit ja hiilihydraatit
SiriSiri kannustaa tutustumaan hiilihydraattien laatuun ja vaikutuksiin verensokeriin. Tavoitteena ei ole laihdutus, vaan kokonaisvaltainen hyvinvointi — kehon ja mielen tasapaino.

Itsenäisesti ja aidosti
cosme.fi ei ole kaupallinen sivusto. Emme käytä tuotemainontaa emmekä ota vastaan ulkopuolista rahoitusta. Olemme täysin itsenäisiä — ja juuri siksi voimme keskittyä olennaiseen: hyvään ruokaan ja parempaan oloon.

Hyvää ruokahalua — sydämellä ja ajatuksella!

Kesäkurpitsaveneiden täyteainekset
Kesäkurpitsaveneiden täyteainekset:
- Extra neitsytoliiviöljy, valkosipuli, sipuli, punasipuli, paprika, mustapippuri, suola, kesäkurpitsanestettä kaiverretusta... 
Siskonmakkarakeitto
Siskonmakkarakeitto:
Kattilaan - rypsiöljy, valkosipuli, sipuli, punasipuli, porkkana, siskonmakkaroiden... 
Makkaraperunat - päivän pelastus
Makkaraperunat siskonmakkaroista:
Pannulle - rypsiöljy, sipuli, paprika, porkkana, eiliset uuniperunat, keitetyt siskonmakkarat, mustapippuri, persilja... 
Pinaatti-paprikabroileri
Pinaatti-paprikabroileri:
Rypsiöljyyn kuullottumaan sipuli, valkosipuli, paprika, porkkana, pinaatti, mustapippuri.
Lisää tomaatti... 
Curry-maustettu broileripata
Curryllä maustetut broilerifileet:
Kuullotus kattilassa - rypsiöljy, valkosipuli, tuore... 
ELLA Mozzarella
ELLA Mozzarella:
Sipuli, extra neitsytoliiviöljy, mustapippuri, basilika, tomaatti, Mozzarella cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME... 
Huomisen treenipäivän makaronilaatikko
Nopea huomisen treenipäivän makaronilaatikko: Makaroni, parmesaani Parmigiano Reggiano... 
Take it easy!
Uuni 180 astetta cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Jäätelöä marjojen kanssa
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Aurinkoisen päivän "munakas"
Rypsiöljy, sipuli, porkkana, paprika, mustapippuri, rosmariini, basilika
Broileri, peruna... 
Jauheliha-munakoisopasta
Maukkaampi versio mielestäni tulee itketetyillä ja uunissa haudutetuilla munakoisoilla, joita voi... 
Tomaattikeitto
Tomaattikeitto:
Extra neitsytoliiviöljy, valkosipuli, sipuli, mustapippuri, rosmariini, oregano, suola, sokeri, sitruuna, vesi... 
Yrttikukkakaalit + Cointreau
Tuoreet kukkakaalit, yrttejä, mustapippuri, suola, omenaviinietikka, Cointreau-likööri Yrtit, mustapippuri ja suola kiehautettuna kaadetaan... 
Tomaattisose pakastukseen
Tomaatti, rosmariini, oregano, mustapippuri cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
2025-06-21
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
2025-06-21
Kauraleipä, ekstraneitsytoliiviöljy, juusto, salaatti, avocado, sitruuna cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Lohi + Cointreau-sipulit, timjamitomaatit
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Broileripaistos lasagnelevyillä
Broileripaistos lasagnelevyillä:
Extra neitsytoliiviöljy, sipuli, punasipuli, valkosipuli, porkkana, tomaatti, paprika, mustapippuri, suola... 
Oreganoleivät
Kauraleipä, neitsytoliiviöljy, juusto, salaatti, tomaatti,
tuoresipulitilli-
oliiviöljymaustepisara,
tuore... 
Neitsytoliiviöljy - Extra virgin olive oil
Neitsytoliiviöljy - Extra virgin olive oil cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Neitsytoliiviöljy - tilli - sipuli
Neitsytoliiviöljy - tilli - sipuli cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Timjamikana - Gin-maustettu
Timjamilla ja ginillä maustetut kanan rintapalat: Rypsiöljy, punasipuli, sipuli, purjo, paprika, valkosipuli, mustapippuri, suola, Gin... 
Tzatzikin muunnelma - Gin-maustettu
Tzatzikin muunnelma - Gin-maustettu: Raastettu kurkku, mustapippuri, suola, korkillinen giniä, tilli, basilika, sitruuna, crème fraîche... 
Vispipuolukkapuuro
Vispipuolukkapuuro:
Puolukat, vesi, sokeri, suola, mannasuurimot cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Parsakaali-kukkakaalipaistos
Parsakaali, kukkakaali, sipuli, purjo, peruna, porkkana
Muna, maito, suola, mustapippuri, extraneitsytoliiviöljy, sitruuna, tuoreita... 
Basilikaöljy
Basilikaöljy tuoreesta basilikasta ja neitsytoliiviöljystä cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Yrttiöljy tuoreista yrteistä
Yrttiöljy:
Rypsiöljy, ruohosipuli, tilli, persilja, valkosipuli, mustapippuri, suola, sitruuna cosme.fi - Home Kitchen... 
Melkein tzatziki
Melkein tzatziki: Kurkku ja kesäkurpitsa raasteena
Tuoreet yrtit - tilli, persilja, ruohosipuli, oregano... 
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko: Uunissa muhineet ja pakastetut puna- ja valkokaalit
Valkosipuli, sipuli, punasipuli... 
Alkupalat
Ainekset:
Sipuli, paprika, kesäkurpitsa, peruna, salaatti, parmesaani Mausteet ja munat:
Mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, sitruuna, Cointreau-likööri... 
Mummon kurkut
Mummon kurkut
- suola, sokeri, tilli, gini cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Mikromunat - tomaatti, basilika
Munat valmistettu mikrossa - tomaatti, basilika cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Munakoisot
Munakoisot paloiteltuina kypsytetty uunissa.
- neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola
Uuni 180 astetta... 
"Lihapullat"
"Lihapullat": Jauheliha, mustapippuri, suola, neitsytoliiviöljy, muna, purjo, punasipuli, paprika, juustoraaste, tomaatti, oregano... 
Valkosipuliperunat
Valkosipuliperunat neitsytoliiviöljyn kanssa: Kuori muutama valkosipulin kynsi ja pilko purjo, perunat sekä salaatinlehdet ja basilikaa. Sekoita liemi: neitsytoliiviöljy, muna, mustapippuri, suola, maito, juustoraaste... 
Fenkolikeitto maustettu valkoviinillä
Sosekeitto - fenkoli, sipuli, valkosipuli, purjo, peruna, valkoviini, mustapippuri, suola, sitruuna, basilika... 
Helppo ja nopea kalapelti
Kala ja juurekset - neitsytoliiviöljy, mustapippuri, suola, sitruuna
Peruna, porkkana, bataatti, palsternakka, purjo... 
Laita munat mikroon!
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Kukkakaali-parsakaali-porkkana-perunapaistos
Ginillä ja sitruunalla maustettu kukkakaali ja parsakaalipaistos: Gin, neitsytoliiviöljy, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna... 
Rosmariini-gin marinoidun paistin valmistuaineet
Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna... 
Rosmariini-Gin -marinoitu paisti
Rosmariini- ja Gin-marinoitu paisti: Paisti marinadissa yön yli Paistin marinadi:
Neitsytoliiviöljy, Gin, rosmariini, laakerinlehti, mustapippuri, suola, sitruuna... 
Timjamikana - maustettu liköörillä
Timjamilla maustaminen on helppoa, sillä se sopii niin liha-, kala-, kuin kasvisruokiin. Yhdistä timjamiin öljyä, valkosipulia, sitruunaa, suolaa, mustapippuria. Timjamikana... 
Timjamiuunimunakas
Timjamilla maustaminen on helppoa, sillä se sopii niin liha-, kala-, kuin kasvisruokiin. Yhdistä timjamiin... 
Päärynät keitetty vadelmaliköörissä
Väriaineallergiset ja E-koodeja karttavat suosivat alkoholeja keittiöissään.
Erilaiset alkoholit... 
Munakoiso-jauheliha-juuresvuoka
Huomioi suolan määrä, jos munakoisot on "itketetty". cosme.fi - Kotikeittiö Suomessa Kotikeittiön motto: "Syö elääksesi... 
Kala - liköörimaustettu
Kala on sivelty liköörillä, johon on lisätty mustat viinimarjat ja neitsytoliiviöljyllä, mustapippuri, suola. Paprika... 
Kalaa valmistettu uunissa
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Vihreät viinimarjat
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Mango, vadelma, mansikka, valkoinen viinimarja
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Marjat-omena-veriappelsiini
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Mango-oliiviöljy-papu-sipuli-paprika-peruna-muna-rapu-sitruuna
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Pasta-oliiviöljy-sipuli-paprika-tomaatti-jauheliha-juusto
cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME for Your Pleasure... 
Oliiviöljy-valkosipuli-sipuli-paprika-peruna-kana-muna-maito
Valkosipulit, sipulit, paprikat ja porkkanasuikaleet kuullotetaan kevyesti oliivi- tai rypsiöljyssä, johon lisätään loppuvaiheessa mustapippuria... 
Näin valmistuu kaali-chorizo-keitto
Ruokaa rakkaudella Mieti, haluatko viettää aamupäivän keittiössä puuhastellen? Kyllä. Hyvä ruoka... 
Suomalainen makaronilaatikko
Hiilihydraatteja ennen kovaa liikuntaa Ennen monen tunnin kovaa liikuntasuoritusta kannattaa syödä hiilihydraattipitoisia ruokia. Pastaa... 
Paistinpannu kuumana
Jauhelihan käsittely tarvitsee kuuman pannun. Ethän halua harmaata mössöä, jossa lihasneste on pannulla. cosme.fi - Home Kitchen in Finland - COSME... 
Päärynä
Lisätiedot 
Matcha latte ilman kookosmaitoa
Terveellinen matcha latte (ilman kookosmaitoa)
Ainekset:
• ½–1... 
Härkäpapu
Härkäpavun viljely Suomessa Viljelyalueet
• Härkäpapu viihtyy parhaiten Etelä- ja Lounais-Suomessa, mutta... 
tech
Helena Penttilä
Helena Penttilä
helena.penttila@cosmeshop.fi