COSME.FI

cosme.fi SiriSiri

COSME for Pleasure

Kotikeittiö SiriSiri

Kotikeittiössä

Ravinnon vaikutus kehoomme

Mitä tarkoittaa?

Lehdet

Visiittejä siellä täällä

Aristippos ja Descartes

Mietelause

Kotikeittiössä

Etusivu > Kotikeittiössä

Hedelmät ja marjat Juurekset ja kasvikset Kasvispainotteiset ruoat ja salaatit Öljyt ja yrtit Kala ja äyriäiset Liha Kananmuna ja maitotuotteet Kasviproteiini Viljavalmisteet Leivonnaiset Peruna, pasta, riisi Hedelmät, marjat, soseet, hillot Pähkinät, siemenet, kuivatut hedelmät Vihannekset, palkokasvit, pähkinät, manteli Maitovalmisteet, kasvijuomat, jäätelöt Juomat Turvalauseke

Ravintotekijät

Kivennäis- ja hivenaineet Kalsium Ca Rauta Fe Jodidi (jodi) (I)Kalium K Magnesium Mg Natrium Na Suola - Natriumkloridi Fosfori P Seleeni Se hivenaineet Sinkki Zn hivenaineet Rasva Rasvahapot Rasvahapot monityydyttämättömät Rasvahapot yksittäistyydyttämätömät Oleiinihappo (cis‑9‑oktadekeenihappo) kertatyydyttämättömät rasvat Rasvahapot tyydyttyneet Rasvahapot trans Rasvahapot Omega-3 monityydyttymättömät Rasvahapot Omega-6 monityydyttymättömät Rasvahappo - n-6 linolihappo Rasvahappo - n-3 alfalinoleenihappo Rasvahappo n-3 (EPA) eikosapentaeenihappo Rasvahappo n-3 (DHA) dokosaheksaeenihappo Kolesteroli (GC)Sterolit CLA (rasvatyyppi)Palmitiinihappo (Palmuöljy)Bentsoehappo Steariinihappo DPA - klupadonihappo Proteiini Aminohapot Lysiini Metioniini Treoniini Isoleusiini Leusiini Metioniini Fenylaliini Lesitiini Kreatiini (yhdiste, energiaa lihaksille)Tauriini (aminohappo)Peptidi Hiilihydraatit Orgaaniset hapot Sokerialkoholi polyolit Sokerit Monosakkaridit Polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa Disakkaridit Glykeeminen indeksi Laktoosi maitosokeri Galaktoosi Maltoosi mallassokeri Glukoosi rypälesokeri Glukosinolaatti Sakkaroosi sokerit Fruktoosi hedelmäsokeri Tärkkelys Kuitu kokonais Kuitu veteen liukenematon Liukoinen kuitu Polysakkaridi, vesiliukoinen Ksylitoli (koivusokeri) 100 Galaktoosi (C6H12O6)Riboosi (C5H10O5)Deoksiriboosi (C5H10O4)Trehaloosi (sienisokeri) (C12H22O11)Sokerikulööriä E150 Typpiyhdisteet Tryptofaani Folaatti B9 Niasiiniekvivalentti NE Niasiini B3 (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)Pyridoksiini B6 Riboflaviini B2 Tiamiini B1 B-vitamiini A-vitamiini Karotenoidit B12-vitamiini (kobalamiini)C-vitamiini (askorbiinihappo)D-vitamiini E-vitamiini alfatokoferoli K-vitamiini K1-vitamiini (fyllokinoni)K2-vitamiini (menakinoni)Pantoteenihappo B5 B7 Biotiini Koliini (B-ryhmä, vitamiinin kaltainen)Luteiini Zeaksantiini Beetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)Hemirauta Cu Kupari Cr Kromi Mn Mangaani Kivennäisaineet Kivennäisaineet Mineraalit Nitraatit Mineraalitiheys Energia Kalorit (kcal)Kuitu Suoliston terveys Mikrobiomi, hyödylliset bakteerit Prebiootit Probiootit, elävät mikrobit Beetaglukaani Gallotanniinit Inuliini Pektiini Laksatiivinen vaikutus Elektrolyytit Osteokalsiini Asparagiini Homokysteiini Apigeniini Bromelaiini-entsyymi Fenoliyhdisteet Proantosyanidiinit Flavonolit Flavonidit (flavoneja)Kervetiini Kaempferoli Ramstiini Epinefriini Antioksidantit ja bioaktiiviset yhdisteet Antioksidantit Oleokantaali Oleokantaali Polyfenolit Polyfenolit Sekoiridoidi (polyfenoli)Flavonoidit Flavanonit Hesperidiini Naringiini Katekiini Resveratroli Antosyaanit Kvertsetiini Avenantramidit Ellagiinihappo Nasuniini Karotenoidit Beetakaroteeni (A-vitamiinin esiaste)Luteiini Zeaksantiini Betalaiini Lykopeeni Lykoperosidi H Fytokemikaalit Fytoeeni Fytoestrogeeni Lignaani Pterostilbene Antibakteeriset yhdisteet Actinidin-entsyymi Rikkiyhdisteet Allisiini (ei kypsennettäessä)Syaniini Malvidiini Luteoliini Immuunijärjestelmän tuki Immuunipuolustus Puhdistaa valtimoita, pitää veren puhtaana Hemoglobiinitason tukeminen Edistää raudan imeytymistä Kolesterolin hallinta Lipidejä alentava Kolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasojen muutos Triglyseridien alentaminen HDL-kolesterolin lisääminen LDL-kolesterolin vähentäminen Ehkäisee veren kolesterolin hapettumista Energiaa - lisäenergiaa Korkea hiilihydraattipitoisuus Sydän- ja verisuoniterveys Sepelvaltimotauti Madaltaa halvaus- ja sydänsairausriskiä Valtimonkovettumataudin riskin vähentämien Salisylaatti Kroonisen tulehduksen, inflammaation vähentäminen Aivojen terveys Hermosolut Serotoniini Aivojen verenkiertohäiriöiden ehkäisy, halvaus Alzheimer Veren hyytymistekijät Madaltaa veritulppariskiä Vahvistaa verisuonten sisäpintaa Saattaa auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistä Suoliston ja vatsan tuki Suoliston tulehdusreaktioiden lievittäminen Ruoansulatuksen parantuminen Elimistön pH-tasapaino Prebiootit, kuitutyypit ruokkivat suoliston hyviä bakteereja Remineralisoiva Ca Kalsium Luuston ja hampaiden rakenne ja hyvinvointi P Fosfori Energia-aineenvaihdunta, luusto K Kalium Nestetasapaino, hermoston toiminta Na Natrium Nestetasapaino, lihasten toiminta Mg Magnesium Lihasten ja hermoston toiminta Cl Kloridi Nestetasapaino, suolahapon osa Vähemmän suolaa Verenpaine Verisuonten toiminta Elimistön vastustuskyky tulehduksia vastaan Verensokerin hallinta Diabetes Hypoglysemoiva Verensokeri ja insuliiniherkkyys Vähäkalorinen Painonhallinta Lihominen ja sisäelinrasva Metabolinen oireyhtymä Rasvamaksa ALT-pitoisuus Sokeri- ja rasva-aineenvahdunta Matala-asteinen tulehdus Aineenvaihdunta Nestetasapaino Turvotus Hormonit Luusto Lihakset Palautuminen liikunnasta Lihasvaurioiden väheneminen Lihasten hapensaanti liikunnassa Hermosto Ihon terveys Antioksidantteja runsaasti - solut, iho, hiukset, kaikki elimet Hidastaa solujen vanhenemista Solujen suojaaminen oksidatiiviseltä stressiltä Lihassolujen muodostuminen Ihon ja limakalvojen kunto Limakalvojen terveys Ihon kollageenituotanto Kollageeni - Iho Sidekudos Nivelet Jänteet Lihakset Luusto Nivelterveys Ihon ja kudosten hyvinvointi Ihon pintaverenkierto Atooppinen ihottuma Antaa iholle terveen sävyn Vahvistaa UV-suojaa UV-vauriot (DNA), ihon ikääntyminen Haavat Silmien terveys Näkökyky Hämäränäkö ja sarveiskalvon terveys (A-vitamiini)Suojaa silmän soluja hapetusstressiltä (E-vitamiini)Tukee silmän sidekudoksia ja toimii antioksidanttina (C-vitamiini)Silmien kuivuus ja valonarkuus (B2-vitamiini)Luteiini, silmänpohjan suoja-aine Vähentää tulehdusarvoja ja oksidatiivista stressiä Elimistön puhdistaminen Maksan terveys Maksan puhdistaminen Munuaiset Virtsavaivat Virtsatieinfektiot Kehon kuona-aineet, myrkylliset ainekset Mahdollinen syöpää ehkäisevä vaikutus Antibakteeriset ominaisuudet Parantaa öljyn hapettumiskestävyyttä ja säilyvyyttä Säilöntäaine luonnollinen Sitruuna- ja bentsoehappo Mahdollinen vaikutus unen laatuun Hedelmällisyys Kenelle ei välttämättä sovi Puriini Fruktaanit Vatsaongelmia?Turvotus Ilmavaivat Kookosöljy - lauriinihappo Palmuöljy - palmitiinihappo Aromi Muut lisäaineet Stabilointiaineet E410 - Johanneksenleipäpuujauhe E412 Guarkumi Emulgointiaine Rasvahappojen mono- ja diglyserinit Dekstroosi Nostatusaineet E500 - Natriumkarbonaatit - Nostatusaineet Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet E466 - Natriumkarboksimetyyliselluloosa, selluloosakumi E450 - Difosfaatit - Nostatusaineet Säilöntäaineet E200 - Sorbiinihappo Suomi

Järjestys

Nimi nouseva Nimi laskeva Oletus

Katkarapu

Paahdettu vaalea leipä
Extra neitsytoliiviöljy
Keitetty kananmuna
Crème fraîche, mustapippuri, persilja, sitruuna...

Katkarapu

Katkaravut ovat erinomainen proteiinin lähde, joka tukee lihasten kasvua ja korjausta.
Katkaravuissa on...

Kaura

Kauramykyt:
Summittainen määrä kutakin - kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy, punaiset viinimarjat, Cointreau Uuni...

Kaura

Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola
Rypsiöljy, valkoviini
Valkoiset viinimarjat...

Kaura

... kun omatekoiset maistuvat paremmalta kuin .... Ainekset:
Kaurahiutale, vehnäjauho, sokeri, suola...

Kaura

Kauraleipä, ekstraneitsytoliiviöljy, juusto, salaatti, avocado, sitruuna Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta...

Kaura

Hyvää huomenta sydämellisesti! Kaksi teelusikallista öljyä aamiaisleivälle, sydän kiittää.

Kaura

Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu on...

Kaura

Kokojyväleipä Extra neitsytoliiviöljy Suoliston terveyteen vaikuttavat aineet tukevat suolistomikrobistoa, ruoansulatusta ja suoliston toimintaa.
Kuitu...

Kaura

Purtavat välipalat tukevat suuterveyttä.
Annoksesta myös näkyy ravinnon määrä ja sisältö.
Raikas...

Kaura

Aamiaisleipä - Extra neitsytoliiviöljy, tilli, avokado, salaatti, sitruuna Kaurahiutale Avena sativa...

Keltainen paprika

Paprikan terveysvaikutukset ovat moninaiset ja merkittävät:
Rikkaat ravintoaineet: Paprika sisältää runsaasti vitamiineja, kuten...

Kesäkurpitsa

Cucurbita pepo
Kasvikset...

Kesäkurpitsapaistos

Leikkaa kesäkurpitsa, munakoiso, paprika ja tomaatit puolen sentin paksuiksi viipaleiksi, järjestä vuokaan.
Lisää juustoa...

Kievarin pasta

Ainekset:
- Oliiviöljy, tomaatti, kesäkurpitsa, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, yrttimausteita, esim. timjami, persilja, suola...

Kievarin salaatti

Lehtivihannekset, kasvikset, tuoreet...

Kiivi

Kiivin ravintokoostumus Useat lähteet kuvaavat kiiviä erittäin ravintotiheäksi hedelmäksi. Se sisältää runsaasti:
• C-vitamiinia...

Kirsikka

Kirsikka on ravinteikas kivihedelmä, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia, kaliumia, kuitua ja antioksidantteja, ja sen kaloripitoisuus on...

Kokonaisrasva

Lisätiedot

Kolesteroli

Aamulehti 17.8.2026
Uutiset
Katri Keskitalo...

Kookos

Kookos voi nostaa LDL-kolesterolia sekä kolesterolitasoja kokonaisuudessaan. Cleveland Clinicin mukaan kookosöljyssä on paljon rasvaa ja kaloreita, mutta vain...

Kookosöljy - miksi en halua käyttää kookosöljyä?

Neitsytkookosöljy maistuu ja tuoksuu kookospähkinältä, ja jalostettu kookosöljy on hajutonta ja mautonta. Toisin...

Korianteri

Korianteri on on stimuloiva, kouristuksia vähentävä, nesteitä poistava, bakteereja torjuva ja maustava tuote.
Yksi...

Kukkakaali

Kukkakaali on erittäin ravitseva kasvis. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia ja muita vitamiineja, kuten B-vitamiineja. Lisäksi se on...

Kukkakaali-kasviskeitto

Lisätiedot

Kun sais lihapullia

Lisää kulhoon Creme Fraíche, pilkotut keltasipulit ja punasipulit, mustapippuria, maustepippuria, rosmariinia, tuoretta yrttiä, raastettu...

Kurkku

Hikisen liikunnan jälkeen niin ihana kurkku. Leikkaa kurkusta ainakin kymmenen senttiä ja haukkaa.

Lohi

"Tallukka", graavilohi ja Extra neitsytoliiviöljy, joka on maustettu tillillä, mustapippurilla ja sipulisilpulla Ruisleipä, Extra neitsytoliiviöljy, salaatti, tomaatti...

Lohi

Lisätiedot

Luumu

Lisätiedot

Maitorahka + Mango

Lisää tuoretta soseutettua mangoa rasvattomaan maitorahkaan.
Jätä hieman sosetta aurinkosilmäksi. Mango...

Maitotuotteet

Maitotuotteet voivat olla syynä turvotukselle ja ilmavaivoille.
Syynä saattaa olla laktoosi-intoleranssi, jolloin laktoosi ei pääse...

Maksa

Koliini tukee aivojen, hermoston ja maksan toimintaa, solukalvojen rakennetta sekä rasva-aineenvaihduntaa toimien mm. muistin...

Mango

Mango sisältää hyviä ravintoaineita, kuten folaattia, C-vitamiinia ja kuitua – eikä se sisällä mitenkään erityisen...

Mango

Mangon täydellisen makunautinnon saa, kun valitsee mahdollisimman mietomakuisen leivän. Mango Folaatti on verelle tärkeää
Kaikki...

Mango

Mangon täydellisen makunautinnon saa, kun valitsee mahdollisimman mietomakuisen leivän. Mango Folaatti on verelle tärkeää
Kaikki...

Mannaryyni

Vispipuolukkapuuro: Puolukat, vesi, sokeri, suola, mannasuurimot...

Mansikat dipattu tummassa suklaassa

Lisätiedot

Mansikka

Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat...

Mansikka

Miksi kannattaa herkutella mansikoilla? Mansikassa on runsaasti antioksidantteja. Joka päivä syötynä mansikka suojelee aivoja ja lyhytkestomuistia. Lisäksi mansikat...

Manteli

Metsämustikkapiirakka Taikina-ainekset:
Kaurahiutale, perunajauho, vehnäjauho, mantelijauho, mantelirouhe, sokeri, suola...

Marjat, rakkaus väreihin

Aamulehti 13.10.2025
Sini Kuvaja Heli Laaksonen kirjoitti villin kirjan väreistä "Ovatko suomalaiset värijännittäjiä?" kysyy...

Merimiespihvit

Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja B-vitamiineja.
Naudanliha sisältää runsaasti...

Mesimarja

Mesimarja eli maamuurain Rubus arcticus Mesimarja on monivuotinen ruohokasvi, joka leviää siementen lisäksi maanalaisten rönsyjen avulla. Se kasvaa 10–30...

Mummon kurkut

Mummon kurkut - suola, sokeri, tilli, gini...

Munakas - selleri, kesäkurpitsa

Munakas:
Kuullota rypsiöljyssä sipulia ja selleriä, mausta mustapippurilla ja...

Munakoiso

Solanum melongena
Kasvikset...

Munakoiso - Berenjena - Algo Especial

Ainekset:
Munakoiso, suola, maustepippuri, chili, tomaatti, timjami, juustoraaste Uuni 180 astetta...

Mustat viinimarjat

Sulata tummaa suklaata juoksevaksi ja pyörittele (jäiset) mustaherukat suklaassa.

Mustikka

Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus Soseutettu mustikkasoppa:
Mustikoita, vesi. sokeri, suola (minimi), luomuperunajauho...

Mustikka

Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus Soseutettu mustikkasoppa:
Mustikoita, vesi. sokeri, suola (minimi), luomuperunajauho...

Mustikkamuro

Mustikka, metsämustikka Vaccinium myrtillus
Ainekset:
- Kaurahiutale, vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri, pähkinät, mantelirouhe, hasselpähkinärouhe, rypsiöljy...

Naudanliha

Naudanliha on hyvä proteiinien lähde, joka sisältää myös sinkkiä, rautaa, seleeniä, fosforia, magnesiumia ja...

Naudanliha

Munakoiso ja muut herkut Kuullota kypsymisajan mukaan Extra neitsytoliiviljyssä purjosipulia, valkosipulikynnet, porkkanaa, palsternakkaa, selleriä, punaista...